森森燒肉@洲際店
台中燒肉市場真的是愈來愈蓬勃了,除了屋馬、茶六之外,森森燒肉也很有人氣,而且目前在台中就有四間分店,分別是黎明店、公益店、中科店和洲際店,版圖真的很寬!XD
森森燒肉洲際店是去年暑假才開幕,和其他三間分店比較不一樣的是~森森燒肉洲際店是採訪自助百匯的方式,也是森森燒肉新一代的2.0版分店…
森森燒肉洲際店
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地址:台中市北屯區昌平東二路135號
電話:(04)2422-0833
營業時間:11:00~22:30
森森燒肉洲際店地址
森森燒肉洲際店位於昌平東二街和崇德十二路交叉口,對面就是八二三公園,是去年暑假才開幕2.0新型態分店…
不過森森燒肉的評價好像有點兩極,我個人第一次在黎明店吃的時候印象很不好,至此就對森森燒肉很失望,覺得跟我沒緣…XD
後來朋友聽到我踩雷之後說他個人覺得森森燒肉的品質很不錯,叫我再去中科店吃看看,所以我那時候生日又去吃了中科店,那次的印象就真的很不錯…
現在森森燒肉洲際店開幕之後,離我家又更近了,不過聽身邊吃過的朋友評價也是很兩極,但是看一下google評論又有4.6顆星…總覺得難得離家那麼近,來吃看看也無妨…
貼心提醒:門口雖然有6個停車位,不過很容易客滿,建議還是早點到,不然附近也有特約停車場~
森森燒肉洲際店入口處有一個候位區耶!包廂式的設計帶點南洋風的座椅,讓我想到附近的木野養生會館,吃完飯可以順便去按摩一下啦!XD
森森燒肉洲際店環境
用餐區都是半包廂的設計,桌距很寬敞,動線也不錯,整體來說還滿舒服的…
#我要特別一提的是:森森燒肉的燈很好拍食物
如果有壽星要慶生的話,店裡面也會幫忙佈置,很熱鬧很有party的氛圍…
森森燒肉洲際店自助百匯
森森燒肉洲際店是2.0新型態的分店,設有自助百匯,來看一下菜色吧!
甜點區大概就是明治冰淇淋、蓮子湯、紅豆湯和小蛋糕…等。
這天吃太飽,甜點控的我到最後居然完全欲振乏力…
飲料區就是咖啡、茶、果汁和一般的汽水類…等。
還有蔬菜區,是杏鮑菇和香菇…可惡!我居然沒拿~真的是飽到吃不下了…
生菜沙拉區…蔬菜和佐醬都自已拿取,可以控制好數量也比較不怕浪費…
低頭一看才發現下面居然是水族箱,裡面有養著活蝦耶!
後來聽服務人員說:因為這間森森燒肉洲際店原址是賣活蝦料理的,所以店裡保留了原本的活蝦元素…
另外還有咖哩飯哦!醬料則是自取…介紹完畢!(下台一鞠躬~)
森森燒肉洲際店菜單
我們這天點的是$1580元的雙人套餐,完整菜單可以參考森森燒肉訂位系統:請按我
一坐下之後發現桌上的三瓶調味料,分別是玫瑰鹽、昆布海鹽和椒鹽辣粉…
然後吃到一半朋友說:「咦~怎麼沒其他醬料,感覺有點空虛吼!?」
這才想到:醬料在吧檯要自取啦!(兩個天兵!XD)
不過我個人吃燒肉都吃原味比較多,尤其現在年紀有了之後~覺得食材還是儘量吃的健康!
森森燒肉洲際店餐點
自助百匯|我們只簡單拿了些生菜沙拉和咖哩飯,覺得自助百匯的東西還是不要一開始就拿太多,怕反而後面的主餐會吃不完,那就有點本末倒置了…
前菜|森森泡菜:分別有黃金泡菜、韓式泡菜、綜合泡菜三選一,我們的是綜合泡菜,味道還ok,雖然韓式泡菜比較對味,但是黃金泡菜比較好吃…
湯品|暖味鮮雞湯:現在在台中吃燒肉,雞湯好像是標配了,森森燒肉的雞湯還不錯,味道比較清爽一點,不過要趁熱喝哦!
主餐|手切冷藏翼板牛小排 x 手切冷藏牛肋肉:原本覺得森森燒肉的擺盤都比較簡單一點,但是後來發現乾乾淨淨的其實也不錯…
翼板牛小排單面烤到出血水之後再翻面烤一下就好,這樣烤出來的牛肉口感還滿軟嫩的,而且口感很juicy…
這個手切冷藏牛肋肉感覺比較像牛肋條,相較之下我反而喜歡牛肉這種富有咀嚼而且很厚實的口感,牛肉香氣也比較重…
主餐|雞腿肉:有鹽蒜奶油和紐奧良兩種選擇,我們的是鹽蒜奶油…
我個人對雞肉真的還好,總覺得烤雞肉很難烤的好吃,不過這道吃起來不錯,烤到雞皮稍微恰恰的比較好吃,可以沾點鹽蒜奶油,吃起來鹹香鹹香的,肉質也很軟嫩…
主餐|手切冷藏霜降牛小排:這個油花好美喔!沒想到半夜寫文章的下場是看到生肉也會有流口水的衝動!XD
牛小排是我的最愛,吃起來油花比例比較剛好,軟嫩入味又啾西,吃了有一種很療癒的感覺…
主餐|森森嚴選梅花豬 x 手切黃金霜降豬:如果不吃牛的朋友,這份套餐除了雞肉之外也有豬肉哦!
其實我不太愛吃豬肉的原因是~豬肉好像很容易烤的不好吃,而且口感都會偏柴…
不過這天的梅花豬口感很不錯,看起來很乾但是吃起來其實還蠻富有油花的,肉質並不會柴哦!還蠻意外的耶!
手切黃金霜降豬:以這兩種豬肉來說我覺得霜降豬比較好吃,吃起來比較有咀嚼感,而且有點脆脆的口感,有點像松阪豬的感覺…
超值加購|海鮮粥 – $250元:這道是加購的,如果不想吃粥的話也有石鍋飯,如果連加購都不想加購的話,也有咖哩飯啦!
這裡面有花枝、蝦子、鮭魚…(記得有很多海鮮就對了!XD),我覺得還滿好吃的,不過真的是吃太飽了,所以後來打包外帶回家了…
晚上熱一熱給小櫻桃當晚餐,這丫頭吃完還豎起姆指跟我說:「馬麻煮的很好吃!」(拍謝~不是我煮的!XD)
超值加購|起司鳳梨薄餅 – $60元:這道看起來有點普通,不過還不錯吃耶!餅皮不會太厚,而且吃起來很軟Q,裡面還有整塊的鳳梨,酸酸甜甜又鹹鹹的感覺…
飲品|夏日森活氣泡飲 x 香郁草莓冰沙(+30元):好久沒喝冰沙了,沒想到4月份的季節還有草莓,酸酸甜甜真開胃…
海鮮|鮮力活蝦六尾(+320元):這個是泰國蝦哦!採用“中紅“母蝦,頭部會有肥美多汁的蝦膏…
其實我當下是完全吃不下了,但是想說既然有人要剝的話,那就麻煩囉!
現場吃了一隻,覺得肉質紮實新鮮,吃不完的打包回家給小櫻桃吃…(嗯~我是有良心的媽媽…XD)
森森燒肉洲際店生日禮
壽星生日禮|豬五花玫瑰花:這個送上來的時候會有讓人小驚呼的感覺,居然把豬肉弄成玫瑰花,而且還用玻璃罩罩住,浪漫指數加分!XD
服務人員有交代,這個要先烤,不然會…(?我忘了會怎樣了!XD)
總之~看起來油花很多但是吃起來不會肥膩,反而有一種脆脆的口感哦!
森森燒肉洲際店特別禮
特別禮|嫩肩牛排:這個是特別禮,4/6~4/30期間只要生肖屬牛,加入會員之後出示證件就可以兌換一份牛排…
我們當天其實沒有人屬牛…(要特別澄清一下怕人家以為我們年紀很大!XD),這道是店家另外招待的…
我本來要自己烤的,不過服務人員送餐的時候有特別交代這一道他們會過來幫忙烤…(是多怕我們失誤!?)
好啦!讓專業的來是對的,這個牛排大概烤了5分熟,口感很飽滿又有嚼勁,過癮!
季節冰醋|梅子冰醋 x ??冰醋:結果兩杯都我喝的,害我腸胃順的誇張…😩
吃完要離開的時候才發現櫃檯旁邊有簽名的棒球,因為森森燒肉洲際店就在洲際棒球場附近而已,可能常常會有機會遇到棒球選手來吃飯,這樣簽名棒球一整排刷開~我居然沒有半個認識的!⚾️
我跟朋友說:「我只知道兄弟象有彭政閔…」
對方說:「拜託~那個是多久以前的年代了!」🙈
森森燒肉洲際店評價
其實即便是森森燒肉洲際店在朋友間評價也是兩極,友人V在剛開幕的時候來吃說不太ok,不過上個禮拜和友人J出去吃飯的時候她提到她覺得森森燒肉洲際店很不錯…
不過以這天吃到的餐點來說,表現都有一定的水準,而且價格也不算高,環境也不錯,服務也很好…
至少很開心住家附近現在有愈來愈多燒肉店可以選擇,對我這個愛吃燒肉的人來說是再好也不過的事了!我覺得吃燒肉就是滿滿的幸福感…
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