【台中南屯】The Café By 想 台中，落羽松唯美玻璃屋享受都市裡的悠閒，從早午餐到下午茶都有供應

台中南屯美食：The Café By 想 台中

「The Café By 想 台中」從台中起家，上次到陽明山住「美國渡假村」的時候才知道原來現在「The Café By 想 台中」在陽明山也有分店了，而且據說明年在林口又會有第三家店…

台中的「The Café By 想 台中」位於南屯，外觀是一棟唯美的玻璃屋，還有一整排的落羽松作伴，在熱鬧的台中市區也可以享受在森林裡用餐的悠閒氛圍！

 

The Café By 想 台中

粉絲頁：https://www.facebook.com/shiangcafe/

地址：台中市南屯區惠中路二段146號

電話：(04)2251-6155

營業時間：9:30~21:30(平日)；9:00~21:30(例假日)

 

「The Café By 想 台中」就在惠中路上，距離公益路不遠，我必需強調：附近好停車是「The Café By 想 台中」的一大賣點，因為對於繁忙的現代人來說真的太加分了！

上次我們去了某間咖啡館，光是停車位就找了半個多小時，結果整個降低用餐的意願，即使餐點再怎麼好吃都會覺得還是算了！ 

 

  

不得不說，台中的餐廳就是”大器”，尤其每次和朋友約在台北吃飯的時候，都覺得自已很像大支佬，當下都覺得自已應該減肥了…

不過如果在台中的話，就會覺得台中的餐廳都很寬敞又明亮，而且桌距也不會太小…(這可能也是為什麼我一直胖到現在的原因！)

台中「The Café By 想 台中」不但環境很寬敞，而且還有緊鄰落地窗的位子，一邊吃飯一邊欣賞窗外的風景，還滿愜意的…

 

另外還有一區規劃成包廂區，這裡也提供多人聚餐和會議使用…

 

  

最讓我印象深刻的是餐廳裡好多的藝術收藏品，尤其牆上那幅是價值300萬的真跡，手骨也太粗！！！ 

 

 

後來我們坐在角落的位子，不但緊鄰著落地窗，而且採光也很好，拍照也不會被過度關心！ #畢竟現在部落客動輒得咎

日前收到「The Café By 想 台中」的來信，搜尋了一下發現google評價有4.0，好像還不錯，再研究了一下「The Café By 想 台中」的新菜單，感覺都很好吃，可以來…

 

香橙鴨胸沙拉 – $280元，以前年輕的時候不太愛吃沙拉，不過隨著年紀漸大很愛吃這種清爽又養生的東西，而且很開胃…

這道主要使用小農生菜、萵苣、甜椒和水煮蛋，再搭配煙燻鴨胸肉片，食用前再淋上香橙沙拉醬…

入口有沙拉的清甜和鴨胸的燻香，再搭配香橙沙拉醬，真的是酸酸甜甜很清爽無負擔啊！

 

低溫慢烤羅馬豬肉捲與鹽烤鳳梨巧巴達 – $320元，美好的一天就從早午餐開始…

其實我也是這天才知道原來「The Café By 想 台中」也有賣早午餐，而且還是全天候供應的哦！

巧巴達麵包因為外型長的像拖鞋的原因，所以又叫拖鞋麵包，口感是韌性帶有咬勁的，而且愈咀嚼香氣會愈明顯…

主食是低溫慢烤過後的羅馬豬肉捲，再搭配綜合生菜沙拉、鹽烤鳳梨、羽衣甘藍和紅胡椒粒，整體吃起來口感還不錯！

 

 

松露野菇牛肝菌寬扁麵 – $340元，我很愛吃義大利麵，以前在澳洲的時候幾乎每兩天就會煮一次，久而久之手藝也變得不會太差了！(挺胸！)

不過很多台中的義大利麵餐廳為了配合台灣人的口味都會經過調整，不是麵條太軟就是醬汁太水…

「The Café By 想 台中」這道義大利麵我覺得很不錯，不但麵條軟適中，而且醬汁也收的很乾，再搭配松露野菇的香氣…

而且麵條又是我喜歡的寬扁麵，而且又有軟酪的奶香氣，完全是我的菜…

 

 

西班牙番紅花海鮮燉飯 – $340元，這盤真的是滿滿的好料，有海蝦、蛤蠣、中卷、和豌豆…等，不但賣相很好看，而且營養也很均衡！

這個米飯燉煮的非常入味，但是還保有米心，醬汁很濃郁，而且食材也很新鮮， 重點是~吃起來不會像粥！ 

 

 

碳烤美國頂級肋眼牛排 10oz – $780元，我覺得大多數的台中人會覺得#排餐還是要去牛排館吃，但其實很多複合式餐廳的排餐品質也都不錯哦！

任一主餐+180元可以升級套餐，附麵包、每日濃湯和美式咖啡，這盤上桌時主廚有交代要趁熱吃…

 

牛排的熟度很剛好，因為是肋眼的部份所以口感比較有嚼勁，入口有肉汁伴有肉香，而且油花分佈的也很美，即使放冷了也不會變得乾柴，一樣很軟嫩啾西…

結果隔天在思念這道牛排了，還自已在家煎了一份過過癮！但是業餘的還是有差啦！還是吃師傅煮的比較像話… 

 

這濃湯還滿好喝的，非常的濃郁鮮甜，和那種用粉泡的硬是不一樣！

爐烤香橙麵包我們是放冷了才吃，有點影響口感了，但還不至於變硬，因為是天然酵母做的，建議還是熱一點吃比較好吃…

 

想‧多奇 – $280元，Dolci al cucchiaio就是熱烤麵包布丁，以可頌麵包為基底再加上雞蛋和牛奶…等食材製成。

吃起來就是熱熱的麵包+布丁的口感，入口有濃郁的奶香和蛋香，搭配莓果醬口感更有層次哦！

 

想‧帶我走 – $180，義大利文的Tiramisu就是#帶我走的意思，我一直覺得這名字很美，明明沒有特別愛提拉米蘇的，但是看到這名字之後就覺得好有戀愛的感覺！XD

Mascarpone起司的味道很明顯，酒味也相對成熟，甜度不會太高，口感很細緻絲滑，而且份量也很剛好！

 

特調水果茶(冰) – $170元，還滿好喝的，不會淡如水！

 

黑糖牛奶 – $170元，我覺得冷冷的天氣喝一杯黑糖牛奶是再幸福不過的事了！ 

 

這天在「The Café By 想 台中」吃到的餐點表現都不錯，比較讓我驚訝的是原來除了正餐之外還有賣早午餐和排餐，當然下午茶甜點也有，可以從早餐吃到宵夜…

而且「The Café By 想 台中」的環境也很好，如果不趕時間的情況下這樣坐在落地窗旁的位子，點個餐，好好的放鬆聊天，我覺得很放鬆悠閒，不管是朋友還是家人聚會都很適合！

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