【台中餐廳】ikki藝奇新日本料理.王品集團在台中最新選擇

【台中餐廳】ikki藝奇新日本料理.王品集團在台中最新選擇 @飛天璇的口袋 

好幾次和肉肉姐妹的聚餐,小芊芊都提議要去”藝奇新日本料理”,但是第一次被小義大利否決掉,第二次又被小蝸牛否決掉!這天小芊芊又在Facebook上約聚餐,我跟她承諾說:「好吧!就藝奇吧!我再反悔的話就會變成大肥豬!」這個恐怖的諾言果真有效,我乖乖照原定計劃到藝奇報到了…【台中餐廳】ikki藝奇新日本料理.王品集團在台中最新選擇

   

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王品旗下有10個產業,台中目前進駐了9個,這9個產業中,我也只剩下藝奇沒來過…真不知道當初在堅持什麼!?【台中餐廳】ikki藝奇新日本料理.王品集團在台中最新選擇

  

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這天因為找不到停車位,只好把車停在斜對面的家樂福,再走路過去藝奇!藝奇店面是在2F,還真的一點都不醒目…

 

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店裡走的是紅白風格,連Menu也是…

 

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【湯物】海鮮土瓶蒸 – 放在小爐子上一直加熱,湯可以無限續加…

 

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裡面的料也滿豐富的,果真一開始就給我好印象…【台中餐廳】ikki藝奇新日本料理.王品集團在台中最新選擇

 

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【先付】深海魚皮野蔬沙拉 – 這個好像是Lynn點的,沒想到魚皮吃起來是這種感覺,脆脆的,而且一點都沒有魚腥味,果真是最天然的膠原蛋白…

 

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【先付】燻鮭魚烤洋蔥沙拉 – 這個好像是Grace點的,洋蔥比想像中的好吃,而且很甜,一點都沒有嗆辣味…

 

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【先付】鮮果彩蔬沙拉 – 我這個不太敢吃海鮮的人到了日本料理店,只能乖乖地點了一般常吃的沙拉!還好水果沙拉很新鮮!

 

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【刺身/煮物】季節鮮魚刺身 – 這個是小芊芊點的,這道看起來很值回票價,左邊的貝類刺身我吃了一口,脆脆的,好吃!

 

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【刺身/煮物】創作鮮牛肉刺身 – 這個看起來也很有誠意…

 

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這道應該是Grace點的,她點的東西永遠都是我不敢吃的,不過Lynn和小芊芊都說肉很嫰…

  

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【刺身/煮物】醬燒明蝦 – 這是我點的,蝦子很新鮮而且有入味!之前Cindy跟我說她到藝奇點了這道,不過下面的絲瓜太老,所以她的印象不是很好!但是今天的絲瓜我有用心品嚐,不錯啊!

 

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【小品】銀鱈葡萄柚 – 上面就是炸鱈魚,下面則是葡萄柚,葡萄柚剛好可以平衡炸物的油膩感…

 

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【小品】松露海鮮玉子蒸 – 這道也不錯…

 

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【冰鑽】香柚冰鑽 – 冰鑽上場表示下一道就是主餐囉!

 

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【強肴】岩燒石板合鴨 – 這是我點的,合鴨就是一般我們稱的櫻桃鴨,夏慕尼和石二鍋都吃的到…

 

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還有一碟Side dish…

 

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服務人員交待我們,鴨肉只要放石板上烤個10秒左右再翻面,再烤個10秒就可以吃了…

 

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哇塞~這樣的烤法肉質果真是鮮嫰多汁啊!【台中餐廳】ikki藝奇新日本料理.王品集團在台中最新選擇

 

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【強肴】牛肉箬竹燒 – 這道是Grace點的,看起來也很可口…

 

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這是7分熟的沙朗,吃起來也很嫰…

 

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【強肴】雞肉朴葉燒 – 這道是小芊芊點的,看起來很可口,而且讓我聯想到法月的那道雞肉捲…

 

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吃起來照燒醬的味道比較重,不過雞肉料理的很好,很鮮甜…

 

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【強肴】蜜蘋薑燒豚肉 – 這個是Lynn點的…

 

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官網上介紹是肩胛肉,可是吃起來的口感很有松阪豚的感覺吶!【台中餐廳】ikki藝奇新日本料理.王品集團在台中最新選擇

 

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【食事】鮭魚季飯 – 就是白飯上面舖了一層厚厚的鮭魚,中間還有鮭魚卵…

 

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【食事】炙燒鰻魚手捲 – 這道也是讓小芊芊讚不絕口…

 

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【食事】玉筍五目炊飯 – 下面的五目飯應該就是我們說的五穀飯吧!上面則舖了三片餃白筍…

 

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【甘果物】紅豆提拉米蘇 – 本來我也想點這道說,但是後來想說我到時候可以吃Lynn的就好…沒想到上桌了之後我根本就忘了這回事,看了照片才想到我沒品嚐到!【台中餐廳】ikki藝奇新日本料理.王品集團在台中最新選擇

 

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【甘果物】黑櫻桃奶酪 – 這道也不錯,沒有讓我失望…

 

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【飲料】熱洋甘菊茶 – 用餐至止大家都已飽到快癱掉,飲料其實也喝不太下了…【台中餐廳】ikki藝奇新日本料理.王品集團在台中最新選擇

  

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【飲料】熱焦糖奶茶 – 旁邊真的附了一小杯焦糖自已調吶!好像在喝牛奶糖喔!【台中餐廳】ikki藝奇新日本料理.王品集團在台中最新選擇

 

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【飲料】冰水果茶 – Grace和小芊芊都點這壺,看起來不錯,而且酸酸甜甜的應該很刮油…【台中餐廳】ikki藝奇新日本料理.王品集團在台中最新選擇

 

這次聚會是約過年前,不過過了一個年之後整個人似乎變得痴呆,好像這是幾年前的事一樣!不過這次用餐我們都很滿意,品質也遠遠高過我們我們的期待,一個人 $680元(加一成服務費)可以吃到這種精緻的食材,我們當天都覺得來對了…只見小芊芊一直說:「看吧!我一直跟妳們說很好吃啊!」

我覺得藝奇新日本料理的C/P值目前在我心中的排名絕對不會輸給夏慕尼原燒,所有機會我還是再想帶Kevin一起去品嚐看看滴!【台中餐廳】ikki藝奇新日本料理.王品集團在台中最新選擇

 

☆王品集團其他餐廳☆

原燒.優質原味燒肉

陶板屋和風創作料理

聚北海道昆布鍋

品田牧場

西堤牛排

石二鍋

夏慕尼新香榭鐵板燒

王品台塑牛排

 

藝奇新日本料理

地址:台中市大墩路514 號2F

電話:(04)2320-0030

 

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3 comments
  1. 我目前也才吃過陶板屋而已,一整個很弱,上次要訂西堤,他跟我說晚上九點才有位置= =,就讓我想到最近看到的一本投資理財的書,要判斷能不能進場買股票很簡單,台塑集團很容易訂到位置就可以下場買了= =。這間列為優先名單。
    版主回覆:(03/08/2011 10:19:12 PM)
    說實在的,陶板屋我第一次吃覺得不錯,可是後來去了第二次就覺得有點小失望了!不知道是崇德店品質比較沒那麼好,還是我個人的問題…
    我覺得藝奇的C/P值真的很高,很值得再去一次哦!

  2. 哈~你說的可能是誰吃的,都寫對了啦!看來還沒變笨啦!不過,那些菜色都還真的好吃喔!(忘了提及,冰鑽也可以續加的!)
    版主回覆:(03/08/2011 10:19:55 PM)
    這一次好像都猜對了,哈哈~

  3. 那個牛肉看起來好好吃,其他的也都不錯的樣子。小璇璇真的是王品達人!
    版主回覆:(03/08/2011 10:20:53 PM)
    藝奇的品質算是比我期待中還好很多,所以我很推…要知道,不喜歡的東西我也鐵定說不喜歡的…^^

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