這學期的課排的比較滿,所以我已經”很~久”沒有吃下午茶了…
前陣子藍葳小姐傳了個《水無月》的連結給我,看到那一個又一個可愛的杯子蛋糕我整個人都快起肖了…
顧不得這天課很滿,早上上完家教後就傳訊息給掛在MSN上的安瑟麗,問她要不要跟我去吃下午茶!?
這間《水無月》位在科博館附近的忠太西街上,附近沒有什麼店家,是我平常根本不會經過的路耶!
外面扛棒上寫”水無月下午茶套餐” ,是雙層的,一份只要 $250元,從下午2點開始供應…
《水無月》是日文”六月”的意思,因為六月是日本的雨季,也是台灣的梅雨季節!
梅雨季帶來了豐沛的雨水,也給台灣帶來了來年的用水…梅雨季也是老天爺對台灣的一個恩賜,因此這是一個感恩的月份…
店名取名《水無月》是希望大家都可以懷念一份感恩的心,感謝老天爺的給予,也感謝自已擁有的東西!
當英國女王遇上東方美人…這slogan很特別吧?
所謂的英國女王指的是一般的英式下午茶,而東方美人以前在台灣叫做”澎風茶”,因為它高雅的茶香在外國一泡而紅…
一般吃下午茶不外乎是搭配英式紅茶、奶茶或是咖啡…但是在《無水月》,它的下午茶搭配的是”台灣茶”哦!
店裡的杯子蛋糕、餅乾和麵包都是手工烘培的…
如果不是在門口先看到餐點的價位,光是看到這麼高級的門,我是連走都不敢走進來的…
這是吧檯…
我們這天到的時候才下午1點多,老闆娘人很好,她說如果我們這個時間要點”下午茶套餐”的話,也可以給我們優惠啦!
門口的擺設很特別,放了很多茶具,感覺很有禪意…
這個櫃子裡放了一些陶杯、玩偶和手工果醬…
後來聽老闆娘說才知道,這個櫃子是提供給其他微型創業的人放作品的地方,純服務性質,老闆娘不另外收取分文哦!
這邊的擺設也很特別,有小盆栽,有松果,有還有很複古的小竹籃…
店裡的裝潢很清新典雅,以黑和白兩色為主…
這是櫃子上放的產品,最右邊藍藍粉粉的餅乾,我原本以為是馬卡龍說…
櫃子裡的杯子蛋糕一個比一個可愛,而且售價很親民,一個才 $60元哦!
不過我們到時候杯子蛋糕才剛在陸續出爐中,所以櫃子裡看到的只有這些…
等到我們要離開的時候杯子蛋糕已經一盤又一盤的端了出來,(可惜忘了照…)
另一張空的桌子上擺了一副茶具,看這擺設很講究,後來才知道老闆娘有研究茶道…
是說老闆娘會不會太有才情了啊!?不但會烘焙還會茶道,而且人長的漂亮又有氣質…
menu…
我沒有照內頁,因為我的技術尚未純熟,照了也照不清楚…有需要的人請上官網→請按我!
話說右邊這個服務妹妹實在超搞笑的,講話很無厘頭,而且很跳tone…
光是點個餐就可以把我們逗的哈哈大笑…(安瑟麗說:妳不覺得那個服務妹妹長的很像藍心湄嗎?)
★除了英式雙層下午茶特價 $250元以外,如果點台灣茶只要再 +$60元就可以再搭配一份甜點!
這是我的餐點-【蜜香之戀+杯子蛋糕】
蜜香之戀 – $150元,雖然我們家常泡老人茶,但是其實我不太喝,因為我覺得老人茶不管怎麼樣喝起來都會有苦苦澀澀的味道…
這款”蜜香之戀”是服務妹妹推薦的,屬於紅茶類,喝起來非常的清爽,帶點蜜香且味道回甘,並不會因為茶葉放久而有苦澀味…
這茶我又回沖了一次,服務妹妹有提醒說:「回沖過後茶味會比較淡哦!」但是我喝起來真的覺得還好,跟第一泡的味道不會差多少!
抹茶杯子蛋糕 – $60元,當我在選杯子蛋糕的時候,服務妹妹剛好去廚房端了一盤剛出爐的杯子蛋糕出來…
所以我就馬上挑了這款…
這杯子蛋糕底層是巧克力口味,上層是抹茶口味…聞起來很香,超誘人的!
之前曾經在某百貨公司地下樓吃過某家連鎖的杯子蛋糕,可能因為是中央廚房製作後,再運送到各分店…所以我們當天吃到的杯子蛋糕外皮有點硬硬的,當時還滿失望的…
《水無月》的這款抹茶口感因為是現做的,口感很有層次,蛋糕很鬆軟,吃起來比一般的杯子蛋糕甜度還低…
再搭上這款”蜜香之戀”的台灣茶,完全平衡了甜點的油膩感,簡直是超完美組合!
這是安瑟麗的餐點-【春不老+手工餅乾】
春不老 – $150元,這款是屬於綠茶類,安瑟麗說聞起來很香、而且味道很甘純,喝起來也很順口回甘…
手工餅乾 – $60元,裡面有4款餅乾,每一款都是老闆娘手工製作的歐…
杏仁餅乾 – 裡面滿滿的杏仁,老闆娘真的不惜重本…
餅乾吃起來有奶茶,口感很酥,這款我還滿愛的,只是覺得它太大塊了一點!
蔓越莓餅乾 – 這一款吃起來酸酸甜甜的,我和安瑟麗都很愛,服務妹妹說這款是他們店裡的人氣商品,很多客人吃了馬上外帶一罐…
法式小圓餅 – 這款看起來很像馬卡龍,吃起來類似馬卡龍外層那個口感,不過因為沒有夾心,所以就沒那甜,吃起來酥酥脆脆的…
咖啡棒 – 我一向不怎麼愛咖啡製品,不過安瑟麗很喜歡,她說很酥很好吃!是她這天餅乾中的第二愛…
這是店裡外賣的手工餅乾盒,很可愛吧!?還有另外一種桃紅色的,是最熱銷款……目前缺貨中!
吧檯後面的櫃子還放了一些餅乾罐和茶罐,有另外整瓶出售哦!
安瑟麗說:「之前和妳去吃下午茶的時候,總覺得甜點雖然好吃,但是配上紅茶or咖啡真的太甜,他們店裡的甜點是搭配台灣茶,可以平衡甜點的油膩,我覺得很棒!」
原來,這就是menu上說的:當英國女王遇上東方美人…看似不協調的兩個東西,沒想到卻意外的搭…我和安瑟麗都很愛!
這天,我們渡過了一個愉悅的下午…只是,喝完了愜意的下午茶之後,我又含著淚趕回家上傍晚的家教了…
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【台中下午茶】Minazuki 水無月博館店。Cookie Monster的杯子蛋糕你吃過嗎?(已歇業)
水無月FB:http://www.facebook.com/minazukicake
地址:台中市北區忠太西路14號(梅亭街&忠太西路口)
電話:(04)2203-1428
營業時間:平日:12:00~19:00 假日:08:00~19:00 (星期一公休)
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這樣的組合 真的很有新意耶
吃著英式下午茶點 配著台灣茶
而且價位不貴阿 好適合推薦給女生唷 :")
版主回覆:(12/04/2012 10:51:38 AM)
也很適合男生啊!Buuz有機會也去吧!XD
英日混風的店家很漂亮,而且手工做的餅乾和杯子蛋糕(一個NTD60好便宜)看起來都很好吃! 我很喜歡Cookie Monster,看到他的蛋糕,不禁莞爾一笑。:)
版主回覆:(12/04/2012 10:52:58 AM)
原來瑰娜有注意到Cookie Monster…我本來要點那款的說…
服務人員說那款設計上是比較針對小孩子,所以是全部裡面口味最甜的
所以我才換成挑抹茶口味…下次我再去的話,我一定要吃Cookie Monster啦!XD
Cookie Monster cup cake!!!
造型太可愛了吧!! > <
還有手工餅乾!
我受不鳥了(狼嚎~~
版主回覆:(12/04/2012 10:53:41 AM)
哈哈…茶茶也是注意到Cookie Monster,真的很可愛唄!?
手工餅乾也很好吃哦!有時間去試試吧!^O^
很混搭的一家店說XD
版主回覆:(12/04/2012 03:21:16 PM)
混的好啊!這家玫瑰姐姐應該會喜歡…
我記得妳喜歡喝茶,而且,它的甜點不會太甜…
重點是,離妳們家應該不算"遠路"…
有機會可以去看看XD
妳真的很壞心!!
自己失心瘋就算了,還要po這篇這麼可怕的精采文章,
害大家也跟著妳失心瘋嗎?
版主回覆:(12/04/2012 03:21:59 PM)
呵呵呵…大家一起瘋!XD
所以小白鯨不只愛鬆餅,也愛杯子蛋糕…
讚!
剛才去看了這家店,它有看到飛天璇的部落格喔~還有辦活動哩!(內容如下)
今天聽客人講才知道前一陣子來店的客人是網路上鼎鼎有名的飛天璇娘娘,
~飛天璇娘娘萬福金安~
為了感謝這些知名不俱的部落客
水無月回饋部落客優惠方案出爐~
即日起由部落客網誌介紹而來水無月博館店消費的客人,
只要轉貼部落客水無月網誌資訊至自己FACEBOOK者,水無月贈送"以十元價格購買一個杯子蛋糕"優惠卡一張。
當然格主再度親者,店長贈杯子蛋糕一個喔~
謝謝大家嘍~
https://www.facebook.com/minazukicake
版主回覆:(12/27/2012 12:33:01 PM)
謝謝告知,我會把訊息貼在文章分享給其他網友的…^^
很不錯的下午茶哦!!^^
版主回覆:(01/16/2013 11:08:07 AM)
有機會可以去試試唷…XD
apple mary是愛評那個apple mary嗎?
照片不一樣…^^