這間《歐貝納》是玫瑰的口袋名單,趁著玫瑰到《牛佬牛肉麵》試吃的時候,我們接著馬上續攤,吃完牛肉麵之後吃法式甜點,很跳痛吧?
《歐貝納》位於太原路上,是間2012.07才開幕不久的法式甜點店,店裡的兩位女主廚畢業於法國知名的Lenotre烘焙學院,開幕之際還特地邀請獲得法國工藝大獎M.O.F的老師法蘭克.米歇爾(Frank Michel)親自來台指導哦!針對台灣不同的氣候環境,甜點上也做了一些變化…
《歐貝納》的法文名稱為《La Chouette》,是中文”貓頭鷹”的意思…Chouette的發音為:〔∫wεt〕,唸起來應該像:虛偽…
除了馬卡龍以外,每樣甜點的售價都在 $160元以上,實在妖受貴啊!(還好中午吃的那一攤是不用錢的… )
這裝潢很有歐洲的鄉村風情…
我們三個假貴婦是這天的第一組客人,後來又來了幾個名副其實的貴婦…
看看menu吧!
還好飲料的部份是我付擔的起的…
覆盆玫 – $160元,玫瑰跟挑媳婦般的仔細,考慮再三之後挑了這款…應該是因為賣相的關係吧!
玫瑰說這款蛋糕稍為帶酸,整體吃起來不會生膩…
草莓塔 – $160元,其實我本來是想要吃千層派的,但是他們家的千層派要價200多元,而且我愛的草莓口味又更貴,我想說我這天還沒開始賺錢就要這麼大手筆花錢,實在有點對不起自已的良心,只好點一樣有草莓,但是沒千層的草莓塔!
還好這草莓塔粉好吃,下面的塔底酥酥脆脆的,草莓也新鮮,外頭的奶油和內部的卡士達醬也不會顯膩,猴猴咪啊!
白巧克力檸檬塔 – $170元,也是貴啊!會這抹貴的原因是:他們家的檸檬塔是使用白巧克力代替了玉米粉為凝固劑,品質有差啦!
我們都覺得這道檸檬塔的口味不會輸給《法米》說,因為《法米》的檸檬塔那酸度實在不是每一個人可以接受的…
《歐貝納》的檸檬塔,酸的恰到好處,塔底也好吃!
羅勒公主 – $160元,好特別的名字,我是在寫食記的時候看了宅青的文章才知道它的名字叫”羅勒公主”耶!
羅勒不是九層塔嗎?也可以入甜點喔?
當天我有吃了幾口,但是腦袋裡一點都沒有有關於這道口感的記憶…
宅青說羅勒不搶戲,恰如其份的擔任著綠葉的角色,有點劃龍點睛的效果,所以宅青把它封為今日最優…
抹茶拿鐵 – $140元,玫瑰說好喝,比蛋糕還讓她滿意…
我點了太妃糖拿鐵 – $130元,宅青點了卡布奇諾 – $130元,我也不知道哪杯是哪杯!?
咖啡的口味還不錯,奶泡也細膩,咖啡豆應該不是劣質品,因為我喝了不會心悸…
店家招待的瑪德蓮和手工餅乾,我…沒有很愛!
目前在台中好像還沒吃過很難忘的瑪德蓮,現在腦中閃過的是《森果香》和《宏恩三巷》…
希望有吃到好吃的瑪德蓮的人,也可以推薦給我一下…
店家招待的熱可可,我…也沒有很愛!(索力啦! )
整體而言,我們覺得餐點不錯,飲品不錯,服務不錯,環境不錯…萬事都好,只是口袋不夠深!
【延伸閱讀】
歐貝納法式甜點.La Chouette Pâtisserie
FB:https://www.facebook.com/ChouettePatisserie
地址:台中市太原路二段92號1F
電話:(04)2236-6826
營業時間:PM1:00~PM21:00(星期二店休)
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羅勒公主,名子特別看起來也好吃~
只是價格真是不便宜~
不過好吃就值得了
版主回覆:(04/02/2013 10:08:08 PM)
哇…Jui-mao的動作好快!!^O^
這家的蛋糕真的不錯吃,只是價格也真的是很貴…
下次再訪要等我中樂透了…><
口袋不夠深,胃夠深就OK啦!哈~~
150元以上的甜點,算是小貴的嗎?
小白鯨不怎麼吃甜點,對甜點的價位,不太瞭@@
版主回覆:(04/02/2013 10:22:40 PM)
別這麼說,我是小鳥胃耶!(←自已說了都覺得不好意思…XD
150元以上的甜點算是小貴嗎?…啊小白鯨家是印鈔票的喔?那個85℃的蛋糕一塊也才不到50元捏…啊這樣你懂它的身價了嗎?
小白鯨還是不要吃甜點好了,吃甜點會讓人胖了身子、瘦了荷包…><
都怪我們太逞強
硬要當貴婦
牛肉麵吃完就去買個太陽餅收尾就很美好了說XDDDDD
話說~
你真的一天一篇了哩
最近我動力全無@@
改考卷和作文 改到心很煩==
版主回覆:(04/02/2013 10:25:14 PM)
免驚啦!我們有宅青在啊!(宅青我以後會幫妳擦鞋,拜託不要扁我…XDDD)
這都是之前寫的啦!看我多認真…
作文拿來我幫妳改啦!我全部都直接給他們滿分!
然後…馬上被校長fire掉!!><
喂~~ 我才在想最近都看璇這裡就好了啊~~
三月過了,這個月才一開始就懶病發作,不太想寫餒~~
可能三月拼太兇.幾乎每天一篇. 現在不太想寫了
所以啦~ 本月份頭號焦點就是璇璇啦~~
大家看過來嘿~~~~ XDDD
版主回覆:(04/02/2013 10:45:16 PM)
幹嘛幫我省咖啡的錢啦!人家是真的很想請妳喝捏…
不然換我每天一篇,4月PO了完整的30篇之後,換宅青請我喝咖啡…XDDDD
妳給我認真一點哦!我知道妳的庫存量夠寫整年哦!
前些日子 在玫瑰家裡看過這間
不過璇璇拖到今年才發文 有點晚齁
不愧是還有庫存十多篇的大咖 XD
版主回覆:(04/02/2013 10:55:08 PM)
別這麼說…我不是酷麥克…XD
後面厚存10多篇是真的,電腦裡大概還有50篇備用…
這樣知道我積了多少了吧?知道我肥肉多了多少了吧?
要來學小7搞集點是吧~
那一篇一點,當月集滿30點送嘎逼一杯~
超過30點,加碼再送~
多一篇就加一道甜點如何?? XDDDDD~
版主回覆:(04/03/2013 09:07:49 AM)
好哇…成交!!!
話說一天一篇真的不是簡單的事,酷麥克真的是神啊!
我可能也是頭仔燒燒,尾仔冷冷吧!
我看讓我消化完這10篇再說…
但是那個咖啡還是先跟我準備起來嘿…^ω^
看起來很棒呢^^
版主回覆:(04/03/2013 09:09:54 AM)
很不錯,貴了點…XD
所有蛋糕看起來都好精緻好吃的模樣喔~~
只是……
真的有點貴呀> <
版主回覆:(04/03/2013 09:15:12 AM)
有中樂透的時候吃吃無彷啦!^⊙^
室內裝修的好棒!
真的很適合一個愜意的下午時光
版主回覆:(04/03/2013 09:17:00 AM)
環境真的很不錯,東西也真的好吃,就怪我們口袋不夠深,藏不住的窮酸樣…XD
真的不便宜喲..
吃氣氛吃裝潢..
此店家感覺滿華麗的呢
高雄"多那之咖啡店".那<覆盆子>..才賣55~60元而已
但沒有那麼讚的裝潢..就一般般囉^^
版主回覆:(04/03/2013 09:19:46 AM)
對了,我一直想請問高雄人…
Mary有去過六合夜市入口,對面的那間甜點店嗎?
我經過幾次都看它生意很好,如果好吃的話,下次到高雄我就衝了…XD
XD))).你說的六合夜市入口..有倆邊.一邊都是婚紗店..一邊則是公園及金礦.
實在想不起來..
六合夜市的東西都很夯..但.大概都是外地人..而我呢..久久經過才會再去呢
所以…實在不好意思呢
(甜點..我不怎麼吃吔..自從有了小apple後..才會買給小apple吃的)
^_________^
版主回覆:(04/03/2013 10:00:56 AM)
對對對…就是金礦沒錯…我覺得它的生意很好,有點像85℃捏…
我以為它是高雄的連鎖咖啡館,可能高雄人都去過說…XDDDD
沒關係啦!改天換我去再跟Mary分享…^_______________^
還有你如果有來高雄..可去西仔灣大飯店附設的"多那之咖啡店"哦!
平價的咖啡價…超華麗的裝潢(我有分享..可參考囉)
如果你不喜歡…可能很適合我這歐巴桑去喝喝坐坐聊八卦囉!
版主回覆:(04/03/2013 10:04:41 AM)
有啊!我記得Mary寫的那篇哦!我記得我還有留言說我住過西子灣捏…
我滿喜歡西子灣大飯店的,乾乾淨淨的,交通也方便…
下次去一定要吃…(握拳 XDD
哈哈哈…原來是金礦咖啡店哦…害我想破頭了啦.
其實會建議….既然到了六合夜市..那就去西仔灣大飯店"多那之咖啡店"
感覺較優..也較華麗..也不會吵雜及煩躁呢
對了..下來高雄..可以約會喲(如果你有空的話)
版主回覆:(04/03/2013 10:12:43 AM)
好好好…如果我們家Kevin肯見客話啦!XDDDDDDD
謝謝Mary哦!我把多那之咖啡店排進口袋名單!
下次有排高雄行再跟Mary討教討教其他行程…
感恩啦!^O^
噯呀呀~~~~
怎麼跟我家老爺一樣啦..
都不會想見客咧!
還有不用客氣…
^^
版主回覆:(04/03/2013 05:57:00 PM)
哈哈哈…就…上不了台面咩!XDDDDDD
哇~這個看起來好讚哦
好好吃的FU
哦!我有餓了!吃完午餐再來個甜點,剛剛好XDD
版主回覆:(04/03/2013 05:57:39 PM)
飯後+甜點…那是一定要的啊!
只不過…女生都是這樣胖的!>//<
藏不住窮酸樣讓我噴笑了出來
但是想一想真的好感桑啊~
版主回覆:(04/03/2013 05:59:30 PM)
呵…我突然想到昨天看到的一則報導…
富人的定義:
在英國:有ipad
在台灣:有私人飛機
私人飛機…就算重新投胎10次也不一定會有…XDDDD
這家真的很貴! 跟蘇黎世咖啡店賣的蛋糕價格差不多耶~ @__@ 但甜點看起來很精緻,賣相很好。
版主回覆:(04/10/2013 05:16:52 PM)
是厚!很貴…它大概是直接把法國的物價也搬回台灣了…><
瑪德蓮推永春東路的樂緹波兒
不過此店主力是小塔類,上次店員意外贈我檸檬馬德蓮這才驚為天人
在我的心裡勝過森果香阿
濕潤度非常夠還有檸檬絲在裡頭
有奶油香氣不甜膩 檸檬微酸 香氣逼人❤️❤️❤️
版主回覆:(06/13/2014 10:43:43 PM)
樂緹波兒有去吃過囉!謝謝推薦…