和記油條|金門美食推薦
金門在地百年的和記油條也是粉絲頁網友推薦的金門必吃美食,它的特殊口感宛如甜甜圈,讓原本不愛吃油條的我一吃就愛上。
當天打卡粉絲頁,馬上有網友留言和記油條是金門最好吃的油條,也是金門十大必吃美食之一,還好我們順利解鎖名單,金門行沒有遺憾。
和記油條
地址:金門縣金城鎮北門里菜市場路43號
電話:(08)2320-609
營業時間:05:30~11:30(星期四公休)
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和記條油地址
和記油條位於金門金城地區,就在金門總兵署的旁邊而已,我們這天來的時候斜對面剛好有停車場,所以走路過來直接買非常方便。
抵達門口的時候看到大家都是從窗戶探著頭彎著腰購買覺得很特別…
和記條油環境
後來發現和記油條居然是開在地下室!?(驚~)
其實不是地下室啦!是因為地形的關係,前面比較低,後面比較高,所以它的後門就變地下室的那種感覺。
經過老闆的同意,我們也走到屋內拍了幾張,9月的金門還是很熱,在屋子裡面炸油條真的是一件辛苦的事。
看著油條從麵糰到金色的過程很療癒,起鍋後會先放在網子上面瀝乾,然後再用日曆紙包起來。
和記條油價格
和記油條除了賣油條之外還有賣雙胞胎,均一價是12元。
我們買了這樣一組,在金門3天2夜行程我們排了很多美食行程,所以單一家都不敢買太多,淺嚐而止就好。
結果阿伯一口氣就買了兩大包,阿伯說他是金門人,不過現在住桃園,每次回金門都會來這裡買一堆帶回台灣。
這樣粗略估計應該至少有20條哦!旁邊的阿姨還說這個油條帶回台灣,放在冷凍庫裡,想吃的時候用氣炸鍋回炸一下就好了,一直鼓吹我們買多一點。
和記條油口感
雙胞胎不在計劃內,不過既來之當然就是買之…
雙胞胎吃起來口感會比油條來得密實一點,不過口感也很鬆軟,外皮酥酥的,和一般雙胞胎的差異性不大。
油條的口感和我想像中完全不一樣,它的外皮酥酥的,裡面是澎鬆軟Q有點像甜甜圈,和台灣那種酥脆空心的口感完全不一樣哦!
和記條油評論
實際吃過和記油條之後不難懷疑為什麼這麼多人推薦了,當天打卡的時候還有網友留言說和記油條是金門最好吃的油條
難怪上次看到有朋友分享他的朋友到金門旅行一次帶了50根油條回台灣。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:和記油條
- 所在地址:臺灣金門縣 金城鎮北門里菜市場路43號
- 營業時間:日 一 二 三 五 六 05:30-11:30
- 店家電話:(08)2320-609
- 評價:★★★★★