吳家通霄煎包|通霄美食推薦
吳家通霄煎包是市場裡冰店老闆推薦的,都說來到通霄一定要吃水煎包,我們這天一口氣吃了通霄王煎包、通霄邱煎包、通霄賴家煎包和吳家通霄煎包…
而吳家通霄煎包算是四間裡面開立最晚也是最不顯眼的一間,原本還覺得沒什麼特別的,後來才知道它是師承通霄煎包創始店張家,算是通霄煎包的原創。
地址:苗栗縣通霄鎮仁愛路30號(仁愛與光復路口)
電話:0987-639588
營業時間:6:00~11:00(星期六、日到12:00)
吳家通霄煎包地址
吳家通霄煎包位於通霄鎮仁愛路上,仁愛路與光復路口,這裡距離通霄車站不遠,走路大約7分鐘就可以抵達…
我這天是從通霄王煎包走路過來,穿過市場就到了,它和通霄邱煎包在同一條路上。
吳家通霄煎包環境
這天闆娘看我在拍照,直接跟我說他們是師傅通霄第一間水煎包張家…
張家原本是在通霄市場販售水煎包,不過後來廟口多了一間競爭對手通霄邱煎包,後來通霄邱煎包搬到現在的新址…
之後廟口又開了一間通霄王煎包,而原來的通霄邱煎包的舊址又開了賴家水煎包…
至於張家呢!他們後來不賣水煎包而改賣水餃了,就這樣~
吳家通霄煎包菜單
吳家通霄煎包攤子除了水煎包還有賣豆醬和紅茶…
吳家通霄煎包價格
我到的時候他們已經準備打烊了,水煎包也只剩下櫃子裡面幾顆,謝謝艾瑪施捨我兩張照片…
每顆水煎包都像棒球一樣大,而且呈現立體造型,外皮煎的金黃色又焦焦的感覺,很吸引人啊!
這是吳家通霄煎包的辣椒醬,以這天四間煎包來說,我也覺得吳家的最喜歡。
以這天買的四間水煎包來說,尺寸差不多都是一樣的的,不過吳家通霄煎包的皮應該是最薄的…
一口咬下真的是滿滿的韭菜和冬粉,而且冬粉不會切的太細,韭菜還是很脆綠清甜,而且外皮也稍微帶有焦焦的口感,而且口感很溼潤…
吳家通霄煎包評論
吳吳家通霄煎包算是很意外的口感,整體來說四間通霄煎包來說內餡我最喜歡吳家通霄煎包的…
至於麵皮我最喜歡邱家的,因為通霄邱煎包的比較厚一點比較有麵皮的咀嚼感,而且吃起來還有點恰恰的口感,不過我覺得它的冬粉切太細了…
通霄王煎包的內餡口感比較重口味,而且油膩感比較高,通霄賴家煎包我那天買的時候剩下最後幾顆,可能是直接裝袋放置一段時間所以內餡的韭菜都已經有點爛了。
還有~四間的辣椒醬都各有特色,喜歡吃辣的別忘了加上辣椒再品嚐一下哦!
通霄一日遊行程規劃
通霄美食景點
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- 通霄邱煎包|通霄市場對面邱記水煎包,皮酥脆有嚼勁內餡清甜又啾西
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店家/景點資訊
- 店家名稱:吳家通霄煎包(師承原創張家)
- 所在地址:臺灣通霄鎮仁愛路30號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 6:00-11:00
- 店家電話:0987-639588
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
星期六、日到12:00