台中廣三SOGO百貨在餐飲這方面似乎是被其他百貨公司悶著打了2~3年,忍不下這口氣的SOGO最近終於全力大反撲囉!相繼進駐了《滿堂紅火鍋》、《海港自助餐廳》和《翠園小館》…
這天原本也沒有計劃要到《翠園小館》吃飯…因為和Sunry到SOGO逛逛,之後想說到《翠園小館》問有沒有位子?答案是要等40分鐘左右…真的?40分鐘!?我以為要等4個月說…
我問了一下服務人員,這家《翠園小館》和香港的《翠園》or《翠華》有關係嗎?服務人員說沒有,《翠園小館》是高雄漢來大飯店的自創品牌,台中廣三SOGO百貨這間是全台的第二家店…
等待的時間服務人員先拿menu給我們點餐,門口也有附照片的menu大圖可以參考…
這天大概是下午1點多,我們坐在外面的椅子上邊等邊聊天,好像等了20~30鐘就輪到我們了!嘿嘿嘿…太快了啦!肚子都還來不及餓說…
茶點只有三種價位,分別是:小點$70元 中點$80元 大點$90元 特點$125元…
飲料不多,而且沒有香港茶餐廳的招牌鴛鴦奶茶和凍檸茶,小小失望了一下…
醬料,簡單的醋和醬油…
香片,免費的…
因為在外面等待的時候就先點好餐了,所以等我們坐下來之後,餐點便以太空梭升空的速度送上桌…
先說~這天的照片照的超爛,而且一張比一張黃…我已經儘量用白平衡調過了,可是照片好像有失真…我真的盡力了!
鮮蝦腐皮捲 – $125元
腐皮捲不錯吃,外皮很酥,內餡也有入味,口感不油不柴…值的鵝樂!
瑤柱珍珠丸 – $90元
挾起來準要拍特寫的時候…有雙鷹眼的Sunry突然發現珍珠丸上頭有綠色的菜瓜布屑…
正準備要揮手告訴服務人員的時候,又讓我發現上頭有銀色的鋼絲屑…哇哩咧!我要去簽樂透了我!
沒多久換來一籠新的…(應該不是把舊的端進去除屑後就端回來吧?翠園,人家我是用性命在相信著你哦!)
珍珠丸也不錯吃,肉餡以瘦肉為主,口感不會太柴,而且上面還有干貝絲(今天的珍珠丸有好多絲,改名叫三絲丸好了! )…總之,好吃!
鮮露水晶鮮蝦餃 – $125元
內餡有一整隻又紮實又肥的蝦子,肉質很有彈性,而且因為松露和香菇的關係,口感更增添了一點鮮味,Sunry說:「難怪會賣這種價格,值得!」
流沙奶皇包 – $70元
這道我沒吃,Sunry說不錯,不會太甜、不會太奶、不會太膩…她有喜歡!
臘味排骨煲仔飯 – $160元
鍋底還可以看的到鍋巴,味道還不錯,煲飯的口味比較清淡些,這樣比較沒有負擔啦!
原味木桶豆花 – $150元
因為珍珠丸上面有菜瓜布和鋼絲的關係,所以餐廳招待了一桶豆花給我們,危機處理算是不錯,值得肯定…
本人很自作聰明地淋上糖水之後才發現自已耍豬頭,應該把豆花舀進自已的碗裡之後再加黑糖才對…
豆花口感非常的細膩,入口即化,不會有沙沙的的感覺,算是很好吃的!(是說Sunry,妳舀這一大陀會不會太大陀了一點?還好是白色的,否則…)
吃不完,服務人員很細心地幫我們打包…臨走前,還再三跟我們道歉…
這天除了珍珠丸上面有加料之外,服務員人在倒茶的時候也不小心把茶倒到桌子上,我的醬汁都進水了…在舀豆花的時候發現碗也有殘漬,這一餐真是吃的太精彩了…
所幸服務人員的危機處理算是不錯,態度很好,很虛心道歉之外還招待了甜點…我不是喜歡追著餐廳打的部落客,但是還是不免提醒一下:新餐廳,更多小細節都要特別注意啊!
撇開這些不談~餐點本身是屬於中價位,味道都還不錯,大概和台中的《金寶茶餐廳》還有《全國飯店全壽樓》的感覺差不多,是值得一試的哦!畢竟菜瓜布和鋼絲也是可遇不可求…
【延伸閱讀】
【台中牛排餐廳】法樂琪餐廳@台中廣三SOGO百貨3樓@商業午餐比較超值
漢來大飯店翠園小館@台中店
FB:《請按我》
地址:台中市西區台灣大道二段459號16樓(廣三SOGO百貨)
電話:(04)2319-6899
營業時間:AM11:30~PM21:30
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一 一Y
版主回覆:(08/18/2013 09:44:33 PM)
笑一個…XDDDDDD
吃到加料的餐點還可以苦中作樂,這就是飛天璇啊!! >///<
版主回覆:(08/18/2013 09:45:01 PM)
哈!對啦!得饒人處且饒人…XDDDDD
哈哈哈~~紀得要去簽樂透
我喜歡新賞你的態度 得饒人處且饒人^^讚!!!!
版主回覆:(08/18/2013 09:45:15 PM)
人家我怕我哪天也會開餐廳咩!XDDDDDD
我本來下的標題是:
只有料理還可以….
這樣好像太毒了,所以後來又改了
今天的標題實在太難下……..XDDD
版主回覆:(08/18/2013 09:46:04 PM)
我們要當:善良的部落客…事實上餐點是真的不錯啊!
就像小孩子學走路,稍微跌一下是正常的,要給他一些機會!^O^
夭壽喔,那那那我四個月後再去好了,
那個鋼刷屑真的有嚇到我。
這篇應該是頭香囉,很有時效性,讚。
又要讓某人焦慮了啦xddd
版主回覆:(08/18/2013 09:47:19 PM)
表示人家蒸籠有認真在刷啦!XD
這天還好不是吃到飽的,不然…我光照片就要搞很久…=.="
那天我有到SOGO買鞋說..近2點,到翠園店員說還要等..我肚子很餓,又有團購券..就跑去寶達..如果能忍一下餓,說不定就能碰到璇璇了^^
版主回覆:(08/18/2013 09:47:50 PM)
其實…不是"那天"…我是"今天"去的說…XDDDDDD
可惜我們先走了,不然也有機會看到鋼絲丸。。。
我也想吃豆花啦!
版主回覆:(08/18/2013 09:48:18 PM)
用鋼絲丸換豆花,值得啦!^^b
我以為你式開幕當天去的..那天超熱鬧><"
可是多半人好像為了對面吃到飽去的^^
版主回覆:(08/18/2013 10:00:49 PM)
今天的吃到飽也是一堆人捏…我們有預約了,吃完立馬跟Yvonne分享!XDDDD
我愛豆花^^
版主回覆:(08/18/2013 10:51:33 PM)
好吃!值得用鋼絲去換!^^v
漢來才剛到台中,今天這篇食記,快速到嚇到我!妳真的是食神〜才等40分鐘,不是4個月,哈哈笑死我了^^
版主回覆:(08/18/2013 10:52:08 PM)
今天才去捏,下午回來就寫一寫了…XD
海港可能就要等四個月說…XD
我笑了,用鋼絲換豆花XDDD
看來真的是刷蒸籠刷的很認真呢~
我想除非處理態度非常不好,否則我也都是告知就算了
還曾經遇過那種,跟他說還懷疑是不是我自己放的…
不然自己接觸過餐飲業,要完全無瑕疵真的很難~
而且其實蒸籠最後都會在高溫下蒸過。
所以用來換豆花真的不錯啦!!!
版主回覆:(08/19/2013 10:08:45 AM)
哈!可不是嗎?這蒸籠可是刷了一次有一次,才有菜瓜布和鋼絲的殘物證明哦!^O^
我也覺得…熟能無過…但是最重要的是處理態度…翠園小館果真是讓人肯定啊!
東西真的不錯吃,服務又好…所以即使吃到鋼絲,我還是願意再訪哦!^^
晶瑩剔透的水晶鮮蝦餃~~
犯規了!!!好想吃喔~
版主回覆:(08/19/2013 10:09:31 AM)
水晶鮮蝦餃真的是好吃無誤啊!內餡很飽滿,蝦子又很肥…XD
難道那個珍珠丸是用鋼刷刷白的哦XD
不過吃這一餐真辛苦
還好多一桶豆花
不過怎麼沒有點蘿蔔糕跟燒賣還有腸粉哈哈
感覺去吃港飲就要點這些說
版主回覆:(08/19/2013 10:10:54 AM)
哈…應該是刷蒸籠殘留下來的…(刷的很認真捏!^^v)
這天只有兩個人,沒辦法多點啦!不然我也很想吃燒賣和腸粉捏…XD
豆花真的很好吃哦!^O^
吃到鋼絲…說幸運嗎 XD
或許真的該去簽個樂透了!
不過能換到一統豆花也算不錯啦(自我安慰作用嗎 XD)
水晶餃看起來很好吃,木桶豆花也是。
版主回覆:(08/19/2013 10:12:11 AM)
哈…我打算來集資包牌…XDDDDD
其實最大的安慰當然不是豆花啦!而是…服務人員的態度和誠意!
我感覺他們的服務態度很好!我會願意再訪…(但是不想再吃到鋼絲啦!XD)
木桶豆花好綿密的感覺
水晶餃好晶瑩剔透
感覺很不錯的店
版主回覆:(08/19/2013 11:18:32 PM)
這間店還不錯,乾乾淨淨的,桌距也都很寬,服務態度也都很好!
真不虧是漢來大飯店旗下的產業啊!^^
小璇璇真的很理智又好心,像這種情況如果是被某些部落客遇到,一定沒完沒了外加文章從頭罵到尾餒。
人真的要厚道一點,也是替自己積善。。。給犯錯的人一些機會,同時也要適可而止!
版主回覆:(08/19/2013 11:21:11 PM)
每個人對事情的處理態度都不同!也謝謝Anise這翻肯定!^O^
那個…電話是錯的唷~~04-2319-6899 這個才對~~
版主回覆:(08/19/2013 11:20:22 PM)
謝謝提醒,已經改了哦!^O^
我在宅青那裡才看完,在小璇璇這再看第二次依然還是好想吃奶皇包
我受不了爆漿的口味
版主回覆:(08/19/2013 11:26:29 PM)
娜塔和宅青會合…XDDDDD
我喜歡港點,鹹的!!所以我們不會吵架…^O^
看到有那些東西實在太妙了,價格應該算便宜,之前去吃過金寶服務態度超差的,這裡服務好讓我也好想去吃看看,尤其台中港式餐廳實在太少了,看到你的珍珠丸是我最喜歡的,不過被加料後,唉~ 很怕去那也再次吃到
版主回覆:(08/19/2013 11:27:54 PM)
金寶的服務真的是…XDDDDD 即使這樣,人家還是可以開到第二店捏
台中港式飲茶餐廳真的很少,道地的更是沒幾家
這間可以去試試啦!經過這次事件,應該是有改進!^O^
你也太幸運了吧…如果是王品,他就會給你一張vip卡了啦~~哈
是說,你覺得這間還ok吃嗎??只是怎麼會沒有凍檸茶呢???怪了…
版主回覆:(08/19/2013 11:29:43 PM)
是吧!?XDDDDD 王品真的是服務好到嚇死人捏! 我記得鼎王也很好…上次我同學的衣服被噴到湯汁…馬上幫忙送洗還寄到家裡說…
這邊飲料很普通,只有茶類和汽水類,真的很可惜!不過餐點都不錯吃,基本上我還是很推啦!XD
推12
希望也來台北sogo設點
因為想吃流沙奶皇包
感覺都要爆漿啦!
版主回覆:(08/20/2013 01:47:15 PM)
哈…台北的港式飲茶餐廳更多啦!XD
等台中站穩之後,應該就會去台北設點了啦!
鋼絲~家菜瓜布>"<真的是…..
璇你是不是有對店員擺出晚娘面孔啊!
不然他們怎麼嚇到一直出包XDD
版主回覆:(08/20/2013 09:50:06 PM)
我沒有擺出晚娘的面孔啊!我本來就這副面孔…^///^
可能新手太緊張啦!而且我們兩個手上都拿相機,有挫到!
妳真的要去簽樂透了,居然一籠三顆就中了二顆,
不過事後店員的危機處理有安全過關,
否則這下子店家要黑一半了,
我也覺得如果店家做錯事就要趕緊認錯,不要硬ㄠ,
否則事後的補救是很難挽回的。
版主回覆:(08/20/2013 09:55:54 PM)
不是一籠中兩顆,而是…同一顆竟然有綠的也有銀的… ><"
這間餐廳的處理態度我滿喜歡的,所以即使遇到這種問題,也氣不起來啊!
我也很怕那種硬拗的,拗到最後雙方都尷尬了…XD
天阿~
這樣應該是有給新的啦吼 哈哈~
看完你這篇
突然覺得….
我剛剛寫的雲品 好像不夠厚道說XDDD
版主回覆:(08/22/2013 11:42:18 AM)
雲品?我有去過捏…馬上去妳家~