漢堡其實一直不是我的菜,因為我已經長大了…(←爛理由…XD)…其實是因為很少吃到好吃的漢堡啦!(←這句話就是真心的了…)
之前看橘子狗寫了一篇《What’s Burger》,一整個被燒到,那天在聊天的時候,他說要改天有機會要帶我們回訪,所以~我們就來了…
《What’s Burger》位於一中商圈一條很隱密的巷弄內,感覺要人體GPS很發達的人才找的到…
但~其實找到台中科技大學對面的警察局就行了,轉進來大概不到100公尺左手邊,視力只要不會太差的應該都看的到…
雖然是賣漢堡的,不過從外面看會覺得整個環境很綠意盎然,很有綠地球的概念…
門口有menu可以參考,看看餐點和價位,有喜歡”然後確定口袋的錢有帶夠之後”再勇敢地走進去…
看到這玻璃上的slogan…乾?這?…(我是走氣質路線的捏…)
內部的裝潢非常乾淨清爽,以木材和白色色調為主,桌距也很寬敞,感覺不像漢堡店,反而比較像一般的簡餐店or咖啡館…
店裡使用新鮮的檸檬水,我還滿喜歡的耶!喝起來很清爽帶點回甘,夏天喝更是消暑啊!
Menu…餐點大概是一般漢堡店的價位,沒有特別高或特別低…不過除了漢堡以外,最特別的是有早午餐和義大利麵…
感覺他們家的早午餐也不錯耶!改天有機會再來試試好了…
其實我晚餐一向不喜歡吃太飽,這天真的是為了配合“每天億來億去的某人”下班時間才這麼犧牲的…
酸酸甜甜辣雞翅 – $140元,一上桌就聞到很醒味的辣和酸,聞了之後整個胃都開到太平洋了…
雞翅吃起來很啾西而且有入味,酸酸甜甜又帶點辣度,雞翅的表皮有點兒微焦,我覺得很對我的胃,平常晚餐不敢多吃的我,這天光是雞翅就啃了3支…(明天要去跑操場了…)
花生醬牛肉堡 – $240元,看到”花生醬”三個字,我腦波就變得很弱…
因為之前在《Rabbit Rabbit兔子兔子美式餐廳》吃過一款好吃的花生堡之後,我就覺得”花生堡”一整個是我的菜,後來只要到了漢堡店,幾乎每逢花生醬必點啊!
看~這漢堡肉好大一塊,又厚實又霸氣,搭配上頭那一陀很像的花生醬,視覺效果很好…(對!!!!我就是愛吃大便… )
特別的是,《What’s Burger》使用的是波蘿麵包耶!(波蘿麵包不是牛油的最佳戀人嗎?)
看這斷面秀…是想要逼死誰啊!
組合起來,就變成三層樓高的漢堡了…
這種漢堡如果想要一口咬下鐵定會下巴脫臼,所以拍完照之後我們還是乖乖用刀子分屍了…
沒想到牛肉漢堡搭配波蘿麵包意外的情投意合,牛肉吃起來很軟嫰又啾西,而且口感也很飽滿厚實,再搭配外皮酥脆內餡軟嫩的波蘿麵包,一口咬下嘴裡充滿的幸福感,鹹中帶點甜,讚!
法式芥芥醬汁香料雞腿堡 – $240元,這雞腿看起來體積頗大,應該是直接使用一整支去骨雞腿…
這雞腿也很厚實呀!要吃之前再淋上芥茉醬就好囉!
芥茉醬的口感比市面上吃到的來的濃稠一點,還吃的到芥茉籽,入口有蜂蜜的甜味與香氣,尾韻還有淡淡的微辛(是小孩子也可以接受的辛度),我覺得和雞排很搭…
有別於一般漢堡店搭配的是薯條,《What’s Burger》搭配的是”薯格子”…
薯格子有一種很誘人的牛油香氣,外表炸的有點脆脆的,裡面還保有軟度,我個人非常非常的喜歡…
我甚至覺得這一整盤的薯格子好像都是我清光的…
煙燻鴨胸牛肝菌麵 – $250元,這道一送上來的時候,覺得很眼熟,才想到之前在《K2小蝸牛廚房》也有吃過說…
一整排油油亮亮、粉粉嫩嫩的鴨胸,令人垂涎欲滴…(口水擦擦~ )
因為使用巴薩米克醋的關係,所以醬汁會有點酸酸的,口感很濃郁,麵條我也有喜歡,偏硬還保有點麵芯,算是比較道地的義式口感…
配料方面,除了鴨胸之外好像還有吃到培根,所以入口可以感受到淡淡的燻香氣,整體的口感很豐富而且有層次感…
蘋果冰茶 – $??,這杯是menu上沒有的,店家看橘子狗的面子招待的…
我覺得還滿好喝的,因為甜度不會太高,而且還喝的到果粒說…
手作鮮奶茶 – $90元,因為使用的是鮮奶而非奶精,所以奶味比較淡一點,但是有一種很清新的舒暢感,我覺得喝起來還滿天然的,這杯我個人很喜歡…
洋柑菊 – $130元,某人剛好“那個來”,所以點了個熱的…
他們家使用的是TWG的茶包,回沖到第二泡味道還是不會淡的很離譜…
寫文的時候上店家FB剛好看到有DM截角折價優惠,有需要的人可以自已上網列印,不過不確定使用期限就是了:【請按我】
整體而言,我覺得《What’s Burger》的餐點都比我期待中的好吃,漢堡算是近期吃到比較驚艷的,而且義大利麵也出乎意外的美味…
只是隱身在巷弄間能發現的人不多,我想~它在靜待有緣人吧!
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What’s Burger
FB:https://www.facebook.com/WhatsBurger
地址:台中市北區三民路三段126巷6號
電話:(04)2223-4150
營業時間:AM11:30~PM15:00;PM17:00~PM21:30(週一公休)
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我被克萊兒灌醉了!如果有說錯的地方,算她的!我吃第一口漢堡時,璇可能還在娘胎裡!夠猛吧!不過說真的,你拍出來的食物,看起來都很好吃,連看起來像大便的也是……
版主回覆:(04/30/2014 11:32:26 PM)
哈哈哈…我每次看到韋姐的留言心情都很好!XD
事實上我還滿喜歡那陀大便的,真的!
改天要相揪一下去吃大便嗎?XDDDDDDDD
原來這間是賣漢堡!
我前陣子逛一中街有在巷口看到招牌
還把招牌看成了旋轉木馬的樣子(像roundabout cafe)
用波蘿麵包當漢堡 還蠻創新的! 但我也還是想夾牛油XDD
版主回覆:(04/30/2014 11:33:40 PM)
對,我也覺得他們家的扛棒有點像呢!
這間的漢堡,沒想到搭配波蘿麵包也意外的搭!
18可以去試看看啦!而且義大利麵也挺好吃的說…^^
這花生醬也太大坨了吧!?
吃起來不會很膩嗎?
版主回覆:(04/30/2014 11:45:18 PM)
不膩耶!其實滿好吃的說
因為牛肉是鹹的,花生是甜的,有平衡的效果…
這家的還不是最大陀的捏,有的花生醬還會爆出來的
不過我覺得適量就好!不然真的要看醫生了…XD
太棒了,這間我一直很想去吃說,所以是可以衝的就對了??
版主回覆:(05/01/2014 12:01:54 AM)
我覺得比那個什麼鬼,什麼威的,好吃太多了…XD
我被告的話,妳要去看我哦!
自己來更正留言内容,不能說~夠猛吧!要說我~夠老吧!因為年紀大不足以構成驕傲的理由!我酒醒了,很清楚克萊兒不會幫我扛!
版主回覆:(05/01/2014 12:04:28 AM)
哈,韋姐和克萊兒愈熟之後,會發現她只會練蕭喂,靠自已比較實在…
偶爾我也可以給妳靠一下啦!如果妳不嫌棄的話…
但是我身子虛,要先去補一下就是了!XDDDDD
雖然晚上才吃完非常泰,但半夜看到這個…….超級餓!!!!!!!
版主回覆:(05/10/2014 10:09:48 PM)
這間離AMO家還滿近的,可以去試試哦!^^