
阿春麵擔|台中小吃麵店
阿春麵擔是一間營業了60個年頭的老麵擔,之前來的時候,用餐時間總是滿滿的人潮,這天不知道是不是天氣比較冷的關係,人潮少了點。
距離上次來用餐居然已經10年了,這天是經過的時候臨時停下來吃,發現阿春麵擔賣的東西根本數十年如一日,不過價格當然也是有調漲了。
阿春麵担
FB:請按我
地址:臺中市北屯區北屯路121號
電話:0928-001911
營業時間:16:30~23:00(星期四公休)
阿春麵擔地址
阿春麵擔位於北屯國小旁邊的巷子裡,地下道的旁邊,這間應該是很多北屯人知道的巷內美食。
阿春麵擔環境


用餐有兩個區域,一邊是北屯國小圍牆旁,另一邊就是地下道旁,我記得之前來的時候桌子還排到路口呢!
等待的時候我們還在猜,這種露天用餐方法,如果遇到下雨天該怎麼辦?XD
阿春麵擔菜單
記得之前來的時候是一個阿婆在煮,最近一次來的時候已經變成年輕的夫婦在煮了。
主要是賣麵類和湯類,然後一旁還有滷味小菜。
麵類有陽春麵、黃麵、米粉和粿仔條。
湯類有餛飩湯、蛋花湯、餛飩蛋花湯。
阿春麵擔滷味
滷味是阿春麵擔的招牌,一定要來一份的,老闆切滷味的手沒停過呀!
桌上有醬料可以自己加哦!
阿春麵擔餐點

滷味
他們家的滷味真的好吃又入味,我們這天幾乎檯面上有賣的都點了一份了。
記得這盤滷味是200多,滷味滷的還不錯,有入味但不會死鹹。
乾麵
乾麵肉燥給得不手軟耶!上面還有加了胡椒和蔥花,其實香氣是很濃郁的。
麵條煮得軟硬適中,然後鹹香味很重,吃起來還滿順口的。
陽春麵(乾)
另外一碗陽春麵就顯得中規中矩,麵條比較像意麵的口感,對我來說有點偏軟了。
麻醬麵
補上之前來的時候點的餐點照片,他們家的麻醬麵使用的是扁麵。
麻醬不是那種花生粉比例很重那種,吃起來也不會過於濃稠,吃起來有鹹香又帶點淡淡的甜味。
餛飩湯
餛飩的內餡算是還滿飽滿的,但是味道比較不合我的味口。
餛飩蛋花湯
之前寫文的時候網友推薦他們家的蛋黃湯也很不錯,我們這天就等了餛飩蛋花湯,果真是滿滿的一碗。
上面有加了類似油蔥酥的東西,這樣可以同時吃到蛋也可以吃到餛飩。
阿春麵擔評論
阿春麵擔是傍晚才出沒的巷內美食,有人還說他從小吃到大,沒吃過的人改天可以來品嚐一下哦!
很多人說他們家的味精加的有點重,或許這個就是所謂的”古早味美食”吧?
如果堅持不加味精的話,點餐的時候記得告訴店家,都是可以調整的。
另外Google評論上還有人說價格偏高,我們也覺得是偏高沒錯,就看個人選擇囉!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:阿春麵担
- 所在地址:臺灣台中市北屯區北屯路121號
- 營業時間:日 一 二 三 五 六 16:30-23:00
- 店家電話:0928-001911
- 評價:★★★★








