阿吉牛肉麵｜北斗小吃美食
北斗的阿吉牛肉麵是在地近40年的牛肉麵老店，老闆還曾得過世界廚王個人賽的金牌哦！
趁著端午連假，璇爸帶我們一群小孩來北斗吃阿吉牛肉麵，他說這間牛肉麵很好吃，而且小菜也很好吃，結果我們一家族浩浩蕩蕩近10人開了兩台車出門。
地址：彰化縣北斗鎮斗苑路一段222號
電話：(04)888-9208
營業時間：11:00~21:00(星期二、三公休)
阿吉牛肉麵地址
北斗阿吉牛肉麵位於斗苑路上，這裡離北斗肉圓詹並不遠，以香菜聞名的偑巷咖啡也在附近而已。
阿吉牛肉麵環境
一進來就聞到陣陣香氣，應是這鍋湯吧？
裡面還有用餐區，座位數還滿多的，但是環境比較簡單一點
我看google上面有人評論環境很髒亂，我們是覺得不至於啦！就一般鄉下小吃店的感覺。
阿吉牛肉麵菜單
阿吉牛肉麵的菜單如上，原來除了牛肉麵之外還有很多小菜
除了璇爸以外其他人應該都是第一次來，所以點菜就交由璇爸處理。
它的辣椒是這種像是沾鍋貼和水餃的辣油，還滿香的，只是湯匙清潔度好像需要再加強一下。
阿吉牛肉麵小菜
滷牛肉
牛肉使用的是半筋半肉的部份，都滿大塊的，而且厚度很足，吃起來很入味，但是是略帶咀嚼感的口感哦！
牛肚
牛肚我覺得很好吃，軟軟QQ的，滷得很入味，簡單的醬油和青蔥調味。
豬頭皮
好久沒吃這種東西了，小時候和媽媽去麵店媽媽都會點，不過愈長大之後愈不敢吃這種東西。
但是目測豬頭皮是處理的不錯的，而且大家也都很捧場。
花生
我很喜歡吃這種花生耶！很大一顆，而且軟硬剛好，沒有過多的調味，簡單散發花生的香氣。
涼拌小黃瓜
小黃瓜我覺得比較偏軟了一些，不是那麼的合我個人胃口。
皮蛋豆腐
除了醬油膏之外，上面還加了一點點肉鬆增加口感，大人小孩都喜歡。
阿吉牛肉麵麵食
麻醬乾麵
想說大家都點了牛肉麵，我就逆風點了一個麻醬乾麵
它的麵條使用的是細麵，口感稍微偏軟一點點，但是麻醬香氣我還滿喜歡的，調味鹹淡也很剛好。
牛肉湯餃
璇弟點了一碗牛肉湯餃，水餃正如我預測的表現比較普通一點
不過湯頭還不錯，是清爽的紅燒湯頭，其實就是跟牛肉麵一樣的湯頭啦！
牛肉麵
圖一是小碗的、圖二是大碗的，突然發現大碗真的很大碗，如果不是食量特別大的話，其實小碗就很夠吃了！
它的麵條很像細的陽春麵，湯頭是清爽的紅燒湯頭，有點接近三商巧福的那種味道，喜歡吃辣的可以再加點辣椒提味
另外牛肉給得還滿有誠意的，我覺得份量不少，吃起來不是入口即化而是略帶咀嚼感的那種口味。
酸辣湯
味道還可以，料給得滿多的，整體來說有誠意。
阿吉牛肉麵評論
璇爸說這間阿吉牛肉麵很厲害，不但得過世界廚王個人賽的金牌，而且老闆還在大學當餐旅管理學系的講師
我覺得牛肉麵比較清爽，可能還是要看個人喜好，小菜反而讓我覺得比牛肉麵還有記憶點。
這樣全家人一起出門吃飯的感覺很不錯，大人小孩都吃得很開心，璇爸自己也很開心！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：阿吉牛肉麵
- 所在地址：臺灣彰化縣北斗鎮斗苑路一段222號
- 營業時間：日 一 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話：(04)888-9208
- 評價：★★★★★
