彰化北斗|中華鍋貼:北斗中華路超人氣小吃美食,假日用餐時間請做好排隊準備,從小吃到大的懷念美食

彰化北斗|中華鍋貼:北斗中華路超人氣小吃美食,假日用餐時間請做好排隊準備,從小吃到大的懷念美食 @飛天璇的口袋

北斗小吃美食:中華鍋貼

如果問我北斗必吃小吃美食,那這間「中華鍋貼」絕對是前三名

說從小吃大到也不為過,甚至是從年輕吃到老,即使現在住台中,有回娘家也都會專程去中華鍋貼回味一下

 

中華鍋貼

地址:彰化縣北斗鎮中華路77

電話:(04)888-5818

營業時間:10:00~21:00

 

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中華鍋貼」就位於北斗最熱鬧的中華路上,其實我已經忘了它開了幾個年頭了,總之~從我有記憶開始,它就已經有在營業了

 

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如果假日的時間過來,每到用餐時間一定是客滿,甚至還要稍微候位一下

好在小吃類翻桌率快,也不用真的等太久

 

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Menu…以前沒賣這麼多東西,後來愈來愈多,連牛肉麵和魯肉飯都有了

 

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小菜在入口處自已拿,結帳的時候服務人員會算進去

 

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皮蛋豆腐以皮蛋豆腐來說,算是配料給的很足,要吃之前記得淋上一點醬油膏(在桌上),簡單好吃

 

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泡菜是台式泡菜,又酸又脆口,看起來很辣,其實辣度不會太高

 

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辣椒必備,在桌上自已DIY…

 

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鮮肉鍋貼 – $5/外皮不是很薄,不過吃起來很軟Q,內餡是豬餃肉和高麗菜,外皮有點恰恰,絞肉油膩度不會太高,我覺得好吃… 

可能吃慣了北斗的「中華鍋貼」,後來在別的地方吃都吃不太習慣,不是外皮煎的不夠酥,不然就是口感太油,記憶中味道還是最美的

 

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韭菜蒸餃 – $55元,以前我們都叫香菇蒸餃耶!不過看一下menu已經沒這個品項,應該是取消了吧?

 

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皮薄透光,而且大顆飽滿,內餡是豬餃肉和韭菜,吃起來肥瘦適中,而且韭菜也新鮮脆口

 

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酸辣湯 – $30元,這道應該也是我每次來必點,一碗$30元裡面是滿滿的料,有酸菜、木耳、豆腐、肉絲和蔥末

酸辣湯不會太過濃郁…(我很怕太白粉放很多的那種),酸度也不會太高,居然連小櫻桃都敢喝

 

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玉米濃湯 – $30元,我個人不太愛喝這個,不過璇媽好像滿愛點的…(我一直以為玉米濃湯是小孩子才愛的東西說~)

因為不喜歡,所以不評論彰化北斗|中華鍋貼:北斗中華路超人氣小吃美食,假日用餐時間請做好排隊準備,從小吃到大的懷念美食 @飛天璇的口袋  

 

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以前賣的東西好像比較多,這次去發現餐點精簡了,不但香菇蒸餃沒了,泡菜鍋貼也沒了

不過,把菜色精簡應該也可以加速出餐的速度吧?

這間幾乎是我每次回娘家必吃的美食,吃的是一種記憶,一種回憶,一種家鄉的味道!

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