台北大安|時飴 Approprie 仁愛圓環店,旗艦店終於有內用,朋友推薦台北最好吃的千層蛋糕

台北大安|時飴 Approprie 仁愛圓環店,旗艦店終於有內用,朋友推薦台北最好吃的千層蛋糕 @飛天璇的口袋

時飴 Approprie 仁愛圓環店|台北甜點推薦

時飴 Approprie是台北很超人氣的千層蛋糕專賣店,之前赤峰店只能外帶,後來又開了仁愛圓環店之後,終於有內用了!

記得聽甄姐提過時飴是她心中台北最好吃的千層蛋糕第一名,這天吃完早午餐後,芸芸丟出了幾間台北甜點的名單,我馬上說:「我要吃時飴千層蛋糕!」

 

時飴 Approprie – 仁愛圓環店

官網 / FB / IG

營業電話:0981-900695

營業地址:台北市大安區仁愛路四段105巷7號

營業時間:13:00~20:00

 

時飴仁愛圓環店在哪裡?

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時飴一直是台北很超人氣的千層蛋糕店,起家厝就位於赤峰街,不過赤峰店只能外帶…

終於~去年底在仁愛圓環商圈又開了一間店,現在旗艦店不但空間比較大,而且還可以內用哦!

 

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其實這天抵達門口的時候我們還再三確認這裡真的是時飴的新店嗎?因為看起來太像是精品店了…

後來看到門口的logo時,總算確定是這裡沒錯!

 

時飴仁愛圓環店環境

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時飴仁愛圓環店是沒有實體菜單的哦!點餐直接在櫃檯點,有iPad可以參考…

甜點內容會根據季節的不同而推出不同的口味。

 

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看一次被燒一次的Marshall,好想要一台,但是我要白色的!

 

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時飴仁愛圓環店裝潢比較走韓系風格,以奶茶色和白色為基底,簡簡單單乾乾淨淨,讓人覺得很舒服…

裡面的空間並不大,內用只有3~4張座位區,不過桌距還滿寬敞的,是台北地區難得讓我覺得手抬起來不會打到隔壁桌的甜點店…

不知道是不是知道的人還不多的關係,感覺人潮沒有想像中的多。

 

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我們就坐在這個小角落,難得可以這樣輕鬆的吃甜點聊聊天我覺得很不錯。

 

時飴仁愛圓環店餐點

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甜點上桌囉!真的不像是剛吃完早午餐應該會有的樣子~XD

 

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草莓千層蛋糕 290元

原本期待中的草莓千層大概就是那樣,吃了時飴的千層蛋糕之後發現它的口感很有獨特性…

餅皮軟嫩帶點紮實,奶油比例也比較少,所以不會切下去就整個塌陷…

另外除了鮮奶油之外還有草莓鮮奶油,兩種奶油混合著吃讓口感更有層次,也比較不會覺得膩口…

而且草莓的口感也很不錯,新鮮脆口又多汁,但是又不會甜到有點喧賓奪主,真是畫龍點睛。

 

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綜合水果千層蛋糕 300元

其實所有的千層蛋糕我最喜歡水果口味,大概是被Harbs影響吧?(一整個腦粉)

時飴的水果千層有香蕉、奇異果、草莓和哈蜜瓜,這樣整體搭配起來有點各自為營,反而沒有很融洽,不過我還是覺得滿順口的。

 

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柚香金萱千層蛋糕 260元

沒想到會點了一個很樸素的口味,我原本以為是抹茶,原來是金萱啊!

這款比想像中的還出色,有淡淡的柚香和茶香,而且奶油內餡也不會太肥膩,順順的口感,小兔說這款她最愛。

 

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美式咖啡 90元

橙香冰茶 130元

冰茶是小兔點的,沒喝到沒評論,我和芸芸點了喝了比較不會胖的美式咖啡…

美式咖啡搭配甜點很剛好,比早午餐的那間美式強太多了,早上那間我喝了都想去收驚了!XD

 

時飴仁愛圓環店評論

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網路上很多人稱讚時飴是台北最好吃的千層蛋糕…(甚至有人稱它為全台最好吃的千層蛋糕),但是看google評論又出奇的低。

我覺得時飴的千層蛋糕和一般的千層蛋糕口感比較不一樣,它的餅皮比較偏紮實一點,奶油內餡比例也比較低,水果都還滿新鮮的…

如果不喜歡奶creamy的人應該是會很喜歡,但是如果吃慣一般傳統千層蛋糕或是喜歡Harbs路線的人應該就會覺得不太合個人口味。

 

台北咖啡甜點

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:時飴 Approprie – 仁愛圓環店
  • 所在地址:106臺灣台北市大安區仁愛路四段105巷7號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 13:00-20:00
  • 店家電話:0981-900695
  • 評價:★★★★★


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