貝爵妮法式點心坊｜台中蛋糕甜點
貝爵妮法式點心坊營業已經有6年多，早期還滿常來吃的，但是人難免喜新厭舊，後來都吃一些新開的甜點店比較多…
不過最近很常踩雷，連喜歡的店也覺得退步很多，所以後來又回來吃貝爵妮法式點心坊，有一定的水準之外還會持續推出新產品，很用心的一間店…
貝爵妮法式點心坊
粉絲頁 : https://www.facebook.com/Patisserie.BJ/
地址 : 台中市西區精誠五街34號
電話：(04)2320-8297
營業時間：11:00~20:00(週四公休)
貝爵妮法式點心坊位於台中精明五街，這天是一個人帶小櫻桃的週末，突然很想吃甜點，馬上帶她到貝爵妮法式點心坊報到…
有時候覺得不管心情好不好，吃了甜點之後就會變得很療癒，當然啦！量體重的時候就會變得很憂鬱~XD
貝爵妮法式點心坊的法式甜點和舒芙蕾都很不錯吃，後來才推出的厚鬆餅我就沒吃過了，這天就是衝著厚鬆餅來的…
小櫻桃看到櫃子裡的甜點馬上眼睛一亮…
這張是甜點的menu…
除了法式甜點和舒芙蕾鬆餅之外，這裡也有販售手工餅乾和訂婚喜餅和彌月禮盒…
二樓的用餐空間，這天來的早，幾乎包場了…
和小櫻桃吃完甜點沒多久，後來May來台中約喝咖啡，所以我又和她來了一次，這天為了要幫小櫻桃準備萬聖節的衣服，一下子去材料行、一下子去百貨公司，再來到貝爵妮和May會合，真的是風塵樸樸…
芒果厚鬆餅 – 這個是季節限定，大概只有夏天才吃得到吧！
這個日式厚鬆餅的口感很不錯，輕柔綿密入口即化，而且口感很溼潤，入口又充滿蛋香，真的是好吃…
好吃到我們家小櫻桃是這副表情，然後居然只給我吃了一口其他都被他一個人吃光光，真是不肖女！XD
白桃玫瑰千層 – $180元，貝爵妮的甜點價格都比較高一些，不過真的是好吃又有質感…
這道白桃玫瑰千層，表層餅乾的部候很酥脆，奶油的部份也是清爽不厚重，也很好吃…
舒芙蕾 – 當時正好接近萬聖節，所以店家還出了一款Jack-o-latern的造型…
要吃的時候輕輕把舒芙蕾搓一個洞，再把香草醬倒進去…
舒芙蕾是稍縱即拭的甜點，記得要趕快吃，入口很輕柔帶有空氣感，一樣是濃郁的蛋香在嘴裡環繞，吃了覺得好幸福！
氣泡飲 – 應該是莓果氣泡飲之類的，一向不太敢喝氣泡飲的小櫻桃居然一個人喝光了…
拿鐵 – 我的千篇一律，一般來說拿鐵是比較安全牌，所以除非我知道這間的咖啡很強，不然我是不會點單品的…
看地方媽媽多辛苦，還要一邊喝咖啡一邊幫女兒做萬聖節的衣服…隔天帶去學校被老師稱讚，覺得辛苦都值得了！
這天真的忙了一整天，來不及去領錢就趕著來赴May的約會，結果還拗了May一杯咖啡，真是不好意思！XD
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