黑冠炸雞｜台中小吃美食
黑冠炸雞是水湳市場很超人氣的炸雞店，從早上8點半就開賣，除了炸雞之外，雞翅、雞腿和雞排也很超人氣…
其實我因為很少逛早市，所以一直和黑冠炸雞無緣，而且我也不太習慣一大早吃炸雞，這天因為要吃的梁嫂炒麵不能內用，所以我們才離時過來買黑冠炸雞的。
地址： 台中市西屯區中清路二段189巷68號
電話：0955-848241
營業時間：07:30~12:30
黑冠炸雞地址
黑冠炸雞就在水湳市場裡，這裡車子是不能過的，不過很多摩拖車穿梭其中…
第一次一大早來逛水湳市場，但是我不是來買菜的，感覺很妙的，不過也滿新鮮的。
黑冠炸雞環境
黑冠炸雞生意真的很好，原本想要拍一下正面的，不過買的人太多一直擠不太進去！
黑冠炸雞菜單
有雞翅、雞腿和炸雞…
最多人買的是炸雞，真的是一起鍋就被挾得差不多，然後很多人就站著等下一鍋…
另外也有地瓜條、雞脖子和芋頭丸…
婆婆媽媽們的手腳都很快呀！
因為真的太香了，感覺原本沒打算要買的人經過也忍不住過來挾了一包。
然後我本來只是要買炸雞的，也不小心挾了兩大包。
黑冠炸雞推薦
意外的~黑冠炸雞的炸雞是有點偏硬的口感，我看網路上很多人說它是很多汁的耶！
不過炸雞還是很香的，而且麵衣酥酥脆脆的，吃起來會有”拷拷”的口感，感覺比較適合配啤酒…？
貼心提醒：喝酒勿開車，開車勿喝酒
雞翅還滿好吃的，口感很軟嫩juicy，雞肉也很入味，我覺得比炸雞來得出色一點。
雞腿也不錯吃…
但是要提醒：黑冠炸雞不管是炸雞還是炸翅麵衣都很薄，而且是比較軟的那種口感哦！
不過肉質都很軟嫩，趁熱吃會比較好吃哦！
我永為是芋丸裡面有包蛋黃才買的，沒想到它真的就只是芋頭，不過也不錯吃就是了，也不會太過油膩。
地瓜條也不錯，加了梅粉之後入添香氣，可惜我只挾了一點點…
黑冠炸雞評論
我覺得黑冠炸雞還不錯吃，但是就是正常的好吃，沒有到很神啦！
不過如果有到水湳市場是可以順便來買一下。
2024.05.30再訪更新
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店家/景點資訊
- 店家名稱：黑冠炸雞
- 所在地址：臺灣台中市西屯區中清路二段189巷68號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 07:30-12:30
- 店家電話：0955-848241
- 評價：★★★★
