好客食堂｜桃園美食推薦
要不是這次桃園珍珠海岸媒體採訪團的關係，我也不會知道桃園觀音的崙坪文化地景園區裡面有好客食堂這麼一間很棒的餐廳。
好客食堂的環境很好，餐廳玻璃落地窗正對著蓮花池，餐點主要是提供客家定食料理，我超愛那飯後甜點牛汶水，真的超好吃的！
崙坪好客食堂
地址：桃園市觀音區崙坪里學府路350巷120號
電話：(03)498-5208
營業時間：11:00~20:00 (週六、週日營業到21:00)
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好客食堂 地址
崙坪文化地景園區位於桃園觀音區，我們這次玩了桃園兩天一夜，很多都是以前沒去過的景點。
其中包括崙坪文化地景園區，來好客食堂吃午餐可以順便逛園區哦！
好客食堂 環境
好客食堂裡面的裝潢很簡單，主要以木材為主，有一種簡樸的氛圍。
除了櫃子裡的甜點之外，架上也有肉乾可以買回家當伴手禮。
其實當天平日中午生意還是很好，還好我們有事先預約，我們是等要離開的時候客人走光了才拍到空景。
好客食堂 菜單
提供好客食堂的菜單讓大家參考，以套餐為主，還有咖啡、甜點和飲料。
好客食堂 餐點
辣子雞丁
套餐除了主食之外還搭配了一碗白飯、一碗湯、一份蒸蛋、三份小菜。
另外還有飯後甜點和飲料哦！
- 湯品可以選擇：百菇湯｜酸菜湯
- 飲料可以選擇：紅茶｜綠茶｜咖啡｜烏梅汁
- 甜點可以選擇：牛汶水｜烤布蕾｜小蛋糕｜冰淇淋
我覺得光是附餐就很有誠意耶！
虎掌燒
虎掌燒使用的是蹄筋的部位，感覺就是很入味又很下飯的一道。
梅干扣肉
客家料理很代表性的梅干扣肉這裡也吃得到哦！而且份量給得很有誠意。
咖啡
飲料我點了咖啡，飯後配咖啡真的是去油解膩，喝了很清爽。
烤布蕾
這個是同行朋友點的甜點，沒想到份量還滿大的耶！
牛汶水
來到客家餐廳當然要點一般外面吃不到的囉！所以我點了一個牛汶水。
什麼是牛汶水呢？
其實牛汶水就是麻糬啦！主要是將糯米捏成圓扁形、中間帶有凹陷的麻糬，泡在濃郁的黑糖薑汁中享用。
早期是客家農家在農忙時補充體力、休憩時的點心，具有飽足感且能祛寒暖身。
牛汶水又叫熝湯糍，會取名叫牛汶水的原因據說是炎炎夏日或農忙時，水牛喜歡泡在泥水裡消暑，只露出牛頭與牛背。
一顆顆糯米麻糬泡在黑糖薑汁中的模樣，就像水牛在戲水（客語稱「牛汶水」），加上麻糬中心的凹痕就像水牛踩出的水窪，因此得名。
牛汶水還加了桂花醬，吃起來香香甜甜的，口感很紮實又Q彈，實在是好吃啊！
這個真的讓我很想再續一碗耶！
好客食堂 伴手禮
好客食堂的豬肉乾是自己做的哦！我們試吃了一包，很厚一片，口感很彈牙。
然後朋友說這個好吃，他打算買兩包回家！！
好客食堂 評論
覺得好客食堂的環境很好，因為就位於崙坪文化地景園區裡，所以停車還滿方便的。
餐廳有點鬧中取靜的氛圍，而且正對著蓮花池用餐覺得很放鬆愜意。
餐點都有一定的水準，價格也合理，尤其甜點牛汶水讓我很是懷念啊！
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