陳記蚵仔麵線｜第五市場美食
台中蚵仔麵線到處都有，但是好像第五市場特別多，比較有名的大概就是樂群手工麵線、鹿港嘉慶蚵仔麵線和這間陳記蚵仔麵線…
我們這天其實連吃兩間，口感不太一樣，但是兩間都好吃，先來介紹陳記蚵仔麵線…
地址：台中市西區自立街21號
電話：(04)2371-5897
營業時間：9:30~16:30(星期一二公休)
陳記蚵仔麵線在哪裡？
陳記蚵仔麵線位於自立街上，對面就是台中文學館，這間絕對是第五市場裡數一數二的排隊人氣美食，真的是無時無刻在排隊啊！
陳記蚵仔麵線創立於1989年，不但是第五市場的排隊名店之一，連食尚玩家都有採訪過哦！
內用的話，直接跟老闆點餐，再拿號碼牌，然後找到位子就直接坐下…
外帶的話，就要在攤子前面排隊…(依照兩次的消費經驗結論來說，外帶的速度並不會比內用還快…)
點餐的時候很特別一直聽到客人說：我要嫦娥(腸+蚵)，或是我要鵝肉(蚵+肉)…^^”
陳記蚵仔麵線環境
第一次我們外帶了，第二次內用，內用大概等了20~30分鐘左右…
陳記蚵仔麵線評論
麵線主要就是肉羹、大腸和蚵仔，以這三種為變化，可以點綜合、腸肉、蚵腸…等，依據自已的口味做變化，價格就介於$45元~$50元之間…
雖然生意很好，不過因為翻桌率很高，反而等待時間沒有想像中的久，因為有加油蔥的關係，味道比較偏濃郁，麵線順滑，我每次都點腸肉，大腸軟嫩不帶腥味，肉羹也是紮實好吃！
不過喜歡吃蚵仔的朋友倒是推薦蚵仔大顆飽滿無腥味，還說他下次來的話要點蚵仔就好！
陳記蚵仔麵線的麵線很細很軟，但是不會爛，有加一大匙的油蔥酥，所以味道比較重一些，碗裡的料(蚵、肉、腸)其實給的都不多，但尺寸都很有誠意，而且鮮度也夠…
PS.用餐完畢後，要自已把碗筷收拾好了…(這天第一次不懂，還讓其他客人提醒才知道，好丟臉…
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第五市場美食
- 味香鮮肉湯圓x古早味三種冰：在地20幾年傳統麵店，還有湯圓和古早味剉冰，第五市場超人氣小吃美食
- 樂群手工麵線：營業時間神出鬼沒，第五市場最超人氣排隊美食，簡單傳統的好味道
- 第五市場麻糬之家：隱身在市場內的傳統麻糬，復古口味紮實好吃，中午左右就會賣光光
- 正老牌魷魚羹麵：第五市場超人氣小吃店，在地30年的樸實好味道
- 游記手工潤餅：第五市場排隊美食，皮薄料多真材實換的好味道
- 太空紅茶冰：在地超過50年的紅茶攤，用塑膠袋提著喝復古味十足，第五市場必吃美食推薦
- 樂群湯圓之家：第五市場超人氣湯圓專賣店，晚上才出沒的台中宵夜美食
- 日棧飯糰：老饕社團網友推薦台中最好吃的飯糰，在地營業30個年頭，要吃要有排隊的心理準備
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| 第五市場小吃美食懶人包 |
店家/景點資訊
- 店家名稱：陳記蚵仔麵線
- 所在地址：臺灣台中市西區自立街21號
- 營業時間：日 三 四 五 六 9:30-16:30
- 店家電話：(04)2371-5897
- 評價：★★★★★
