【全台美食】大仁哥烤雞~不定時快閃!沒有固定店面的「大仁哥烤雞」,傳說中的秒殺烤雞

【全台美食】大仁哥烤雞~不定時快閃!沒有固定店面的「大仁哥烤雞」,傳說中的秒殺烤雞 @飛天璇的口袋

大仁哥蔗香脆皮桶仔雞:全台快閃美食

從最早期的胖子修,之後的莉姆姆的歌甜甜圈,到近期最火紅的大仁哥烤雞,這種沒有固定店面快閃式的美食好像已經成為另一項風潮…

大仁哥烤雞是最近最常出現在我們專科姐妹群祖聊天室的美食,因為某芊說她可以一個人一次吃完整隻雞!!!!!

 

大仁哥蔗香脆皮桶仔雞

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大仁哥烤雞怎麼訂?

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只要追蹤大仁哥烤雞粉絲頁,不定期的會PO出快閃的訊息,上面有電話可以直接訂貨…

 

大仁哥烤雞台中地址

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某次當他們又在聊大仁哥烤雞的時候,我想說不然我也來跟一次好了,我也想見證一下某芊一次可以吃掉一隻雞的烤雞到底是怎樣?

從姐妹們那邊得知,年前台中東區有一次快閃,就在干城車站附近,所以我就一口氣訂了3隻,一隻留著自己吃之外,其他兩隻送朋友…

 

大仁哥烤雞價格

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寫文的時候查了一下網路上的資訊,大部份都是寫大仁哥烤雞一隻399元…

不過我這天來的時候發現一隻已經漲到449囉!

 

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現場就是這樣一桶一桶的,好像都是當天現烤的…

大仁哥烤雞一天有5次左右的出爐時間,約定好的時間再來面交取貨就可以了…

 

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因為當天快閃的地點就在干城市場附近,可能因為剛好要準備年菜了,很多長輩看到有烤雞便好奇的過來說要買…

不過闆娘說這些都是預訂的,要等預訂的沒有來拿才有剩餘的可以給現場的客人…

聽到這句話之後,我馬上付了錢提了三袋就走!XD

 

大仁哥烤雞如何加熱?

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這裡有教大仁哥烤雞的加熱方式,自己參考一下哦!

 

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開箱囉!

現在大仁哥烤雞在全台都有加盟店,如果有需要可以自已搜尋一下粉絲頁,追蹤一下快閃資訊…

 

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大仁哥烤雞其實沒有很大一隻,不過這樣的大小說要一個女生一次吃完一隻我也覺得有點恐佈就是了…

 

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先穿插一下~

當天拿到時先送了一隻到朋友的公司,他們在午餐時間就把它直接拿來當午餐,結果發現烤雞有的部份並沒有烤熟…

不但肉還粉粉的而且還帶有一點點血水,而且有一部份的肉甚至是撕不開的…

我當下覺得有點不好意思,一翻美意卻讓朋友們掃興了…

 

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有鑑於有烤雞沒烤熟的情形發生,所以當天晚上我回到家要吃的時候有用氣炸烤箱先烤過…

因濕我怕我打開又是一隻帶有血水的烤雞,這樣我會做惡夢!

我是直接設定烤雞模式,大概烤了8分鐘…

 

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烤雞出爐囉!真的是香噴噴…

事實上我們當天拿到貨放車上的時候就整個車上都是烤雞的香氣了,非常邪惡!

 

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戴上塑膠手套仔細的將烤雞分解…

 

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一撕開不但香氣十足而且還有雞油流出來,烤雞的肉質也很嫩,完全沒有因為再烤過而變得很柴…

 

大仁哥烤雞評論

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雞翅和雞腿,非常的軟嫩好吃,而且雞皮又帶有焦香,真的是好吃的烤雞…

不過大概是我期待太高了,我覺得沒到一次可以吃一隻雞那麼浮誇,但是重覆再烤過的雞肉還可以那麼軟嫩多汁,我覺得真的不簡單!

晚上吃個烤雞、炒個青菜、再煮個湯,就是很簡單的減醣料理了,想想還滿方便的,下次有機會應該還是會再買!

 

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