大嬸婆紫玉菜包 內灣小吃美食
大嬸婆紫玉菜包應該是新竹內灣必吃美食之一,平日假日是要排隊才買得到的,我們這天一抵達內灣老街就先來預約,離開的時候再過來取貨,方便許多!
大嬸婆紫玉菜包以賣草仔粿為主,記得以前阿嬤在的時候每年過年都會做草粿仔,那時候不懂草粿仔的美味,沒想到長大了反而很回味。
大嬸婆紫玉菜包
地址:新竹縣橫山鄉中正路307號
電話:(03)584-9232
營業時間:10:00~19:00(大概的時間)
大嬸婆紫玉菜包地址
大嬸婆紫玉菜包就在內灣老街比較後段的地方,我們這天來得早,還沒什麼客人,沒想到下午要離開的時候已經一群人在排隊了。
很多時候就是這樣,原本沒有特別想吃的東西,但是看到很多人在排隊就會好奇,我看很多人都是直接買一顆兩顆邊走邊吃。
看著熱氣騰騰的包子出爐畫面真的很療癒啊!
有時候這種很代表台灣精神的在地小吃就是會特別吸引人,也是一種無法取代的美味。
近拍特寫一下…
大嬸婆紫玉菜包菜單
菜包有分為黃色、紫色、綠色和白色,內餡也不盡相同,一個售價是35元…
不過我們這天來的時候只有紫色、綠色和白色,所以我後來就買了一盒綜合的。
大嬸婆紫玉菜包包裝
這樣一盒好像是12個,12個才有紙盒裝哦!
我覺得這樣比較方便提著走,自己吃或是當伴手禮都很適合。
大嬸婆紫玉菜包口味
如果沒有要馬上吃的時候可以放至冷凍庫,要吃的時候再直接拿下來用電鍋蒸就好。
回到家就一次蒸了四個來吃,剛蒸出來的菜包很燙哦!
綠色菜包 30元
外皮是使用艾草、內餡是包菜脯米,這個也是我嬤最常煮的口味…
我喜歡這種鹹香鹹香的內餡,而且吃起來會有一點脆脆的口感,外皮不會太厚,口感QQ的,很好吃。
紫色菜包 30元
外皮是芋頭,內餡是芋頭、香菇和絞肉,我喜歡它入口的芋頭香氣,而且芋頭的口感很鬆軟綿密,口感相對有層次。
白色菜包 30元
外皮就是原味的糯米,內餡是白蘿蔔絲,入口有菜頭的香甜和香菇的味道,這個口味吃起來相對清爽一點。
大嬸婆紫玉菜包評論
以上三種口味我個比還是比較偏好最傳統的艾草口味,而且搭配菜脯米內餡就是記憶中小時候的美味…
不過紫色的芋頭口味倒是讓我覺得意外的好吃,喜歡芋頭的人應該會很愛這口味…
如果要外帶的話,記得像我們這樣一抵達就先去預訂,才不會離開的時候還要等很久哦!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:大嬸婆紫玉菜包
- 所在地址:312台灣新竹縣橫山鄉中正路307號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-19:00
- 店家電話:(03)584-9232
- 評價:★★★★★