結露草上｜台中咖啡廳
結露草上是台中預約制獨立咖啡廳，除了是咖啡廳之外也有藝術寫真和和服體驗，闆娘一個人獨立經營，所以記得要先預約。
網路上有關結露草上的介紹文並不多，甚至google上面最近一則評論也是一年前的，可見真的是很低調。
不過當初為了要預約，所以我有加入店家的line@，還是會不定時的收到最新資訊，確定是有營業的。
結露草上
地址：台中市西區梅川西路一段125號1樓
電話：0909-527553
營業時間：13:00~20:00(星期二、三公休)
結露草上地址
結露草上位於台中梅川西路一段，外觀是一棟二層樓建築，一樓入口處設計的很有日本風，而且還有日本庭園不可或缺的小碎石。
結露草上環境
裡面空間並不大，只有櫃檯前面6-8個座位區，木板上一個雙人座位區。
樓梯後面還有一個雙人座位區，這個區域比較隱密一些。
店裡運用了很多日式的器皿展示，另外也有耳掛包的出售，喜歡的話也可以買回家，或是當成伴手禮。
看到有人從二樓走下來，才知道原來二樓也有和服體驗，不過應該也是要先預約。
這位就是闆娘，店裡都是由她一人作業，她說因為喜歡日本文化所以才開了結露草上。
結露草上菜單
結露草上的菜單如上，不過這個已經有好一陣子了，最新菜單還是要以現場為主，或者可以加入官方Line@索取。
結露草上餐點
叫了這些，其實我也忘了正確的餐點名稱，只覺得送上來的東西都跟我想像中的不太一樣。
奶油戚風 150
戚風蛋糕跟我想像中的有點不一樣，它的質地比較像是海鮮蛋糕，不過看起來是好吃的。
蛋糕體澎鬆細緻，口感溼潤不會太乾，奶油也很清爽，單吃就很好吃了，也可以搭配旁邊的柚子醬一起吃。
烤飯糰 120
烤飯糰跟想像中的也有點不一樣，它是四個小小的飯糰，下面則是海苔片。
飯糰是有先烤過，可以單吃或是甩海苔包覆著吃，吃起來有點像在吃鍋巴的感覺，簡簡單單的味道，香香的。
茶糕 80
看起來是不是很漂亮？闆娘說這個也是她自己做的哦！
其實我也忘了它確切的口感，只記得當下覺得不錯吃，還滿特別的。
單品拿鐵 240
咖啡其實單價偏高耶！不過其實滿大一杯的，而且喝起來也喜歡，咖啡厚度明顯，香氣有出來，而且奶泡也細緻。
桂妃氣泡 180
唯一小孩子可以喝的大概就只有這杯吧！據說是有桂花和玉荷包的香氣。
結露草上評論
有別於一般的咖啡廳，結露草上還滿有特色的，而且甜點路線也和一般咖啡廳很不一樣，氛圍也很不一樣。
有興趣的朋友可以來試試，記得先預約哦！我們是當天臨時過來臨時預約也有位子，所以不用耽心。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：結露草上
- 所在地址：臺灣台中市西區梅川西路一段125號1樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 13:00-20:00
- 店家電話：0909-527553
- 評價：★★★★★
