泰國曼谷|Elvis Suki.米其林認證的泰國街頭小吃,50元就可以品嚐老字號銅板美食

泰國曼谷|Elvis Suki.米其林認證的泰國街頭小吃,50元就可以品嚐老字號銅板美食 @飛天璇的口袋

Elvis Suki|曼谷美食推薦

在曼谷的第二天晚上,TAT的人帶我們到這間Elvis Suki用餐,抵達的時候發現它就是一般的泰國街頭小吃,原本還沒什麼特別感受的…

經同行友人提醒才發現Elvis Suki門口有一個米其林必比登的招牌,原來Elvis Suki這麼厲害,不但是在地超過30年的老字號餐廳,也是米其林認識的泰國銅板美食…

 

Elvis Suki

官網:請點我

地址:1456 ถนน บรรทัดทอง Wang Mai, Pathum Wan, Bangkok 10330泰國

電話:+66-81-994-5168

營業時間:15:30~00:00

 

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Elvis Suki在哪裡?

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Elvis Suki在泰國曼谷有兩間店面,我們這天來的是Elvis Suki,另外一間是Elvis Suki (Soi Yotse)…

米其林官網上面介紹的是Elvis Suki (Soi Yotse)總店,不過看起來兩間賣的東西是一模一樣的。

 

Elvis Suki

地址:1456 ถนน บรรทัดทอง Wang Mai, Pathum Wan, Bangkok 10330泰國

電話:+66819945168

營業時間:15:30~00:00

Google Map導航:請點我

 

Elvis Suki(Soi Yotse)

地址:200/37 ซอยยศเส ถนนพลับพลาไชย แขวงวัดเทพศิรินทร์ แขวง ป้อมปราบ กรุงเทพมหานคร 10100

電話:+66947828223

營業時間:11:30~20:30

Google Map導航:請點我

 

Elvis Suki環境

泰國曼谷|Elvis Suki.米其林認證的泰國街頭小吃,50元就可以品嚐老字號銅板美食 @飛天璇的口袋

泰國的街頭小吃大多像這樣半開放式空間然後沒冷氣,還好10月底的泰國也不會太熱,坐在裡面吃飯還滿ok的。

 

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我們抵達Elvis Suki的時候裡面已經坐了8~9成滿,而且客人來來去去沒有斷過…

看來來這裡用餐的都是以泰國人居多,外國觀光客偏少,也難怪網路上幾乎很少Elvis Suki的食記分享…

 

曼谷米其林必比登

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就是這個米其林入必登的牌子引起我們的注意…

我問TAT的人:Is it Michelin recommended?

對方回答:Yes, it’s the local one.

所謂的local one應該就是我們指的比必登,雖然不是星級餐廳,不過它在米其林的分類中屬於與”眾不同而價格適中”的美食。

 

Elvis Suki菜單

泰國曼谷|Elvis Suki.米其林認證的泰國街頭小吃,50元就可以品嚐老字號銅板美食 @飛天璇的口袋  泰國曼谷|Elvis Suki.米其林認證的泰國街頭小吃,50元就可以品嚐老字號銅板美食 @飛天璇的口袋 泰國曼谷|Elvis Suki.米其林認證的泰國街頭小吃,50元就可以品嚐老字號銅板美食 @飛天璇的口袋泰國曼谷|Elvis Suki.米其林認證的泰國街頭小吃,50元就可以品嚐老字號銅板美食 @飛天璇的口袋 泰國曼谷|Elvis Suki.米其林認證的泰國街頭小吃,50元就可以品嚐老字號銅板美食 @飛天璇的口袋

我從官網下載了Elvis Suki的菜單,除了海鮮價格比較偏高一點之外,其他幾乎都不會超過一百泰銖,真的是最親民的米其林美食啊!

 

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這是現場版的,都有簡體字輔助,所以點餐不會是問題。

 

Elvis Suki推薦菜色

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東西上的有點快,然後我們慌亂之中也沒有辦法好好拍合照,就這樣示意吧!

 

泰國曼谷|Elvis Suki.米其林認證的泰國街頭小吃,50元就可以品嚐老字號銅板美食 @飛天璇的口袋

這個是炸豬皮,不確定是招待的還是另外點的…

一直覺得豬皮是很恐佈的東西,但是在泰國就覺得一切都是合理,酥酥脆脆又香氣十足,美味已經蓋過它的恐佈感了。

 

泰國曼谷|Elvis Suki.米其林認證的泰國街頭小吃,50元就可以品嚐老字號銅板美食 @飛天璇的口袋

第一道就是生蝦,在想這個應該是季節性餐點,因為菜單上面沒有這道…

對於曾經在泰國上吐下瀉的我來說,這種東西還是不敢輕易的嚐試,直接pass了!

 

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很妙吧?居然是炒蘿蔔糕,上面裹了蛋液,再加上豆芽菜,整個鍋氣很重,好吃!

 

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這道就是米其林官網上面推薦的,有點像是炒板條的概念,但是又很像台式的不加蚵仔的蚵仔煎…

看起來很普通的一道也是讓我們很難忘,板條吃起來很Q彈,而且還有濃郁的蛋香,再加上青菜和特殊醬汁,入口還有迷人的焦香氣和鍋氣,簡單好吃!

 

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炒飯也不錯,不過相較於其他的餐點來說的話,炒飯好像就相對比較沒亮點。

 

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接著這道也是米其林官網推薦的,上面是海鮮口味,下面是牛肉口味…

 

泰國曼谷|Elvis Suki.米其林認證的泰國街頭小吃,50元就可以品嚐老字號銅板美食 @飛天璇的口袋

其實它就是炒冬粉,簡單的粉絲再上青菜和醬料之後,大火炒的鍋氣很足,會讓人忍不住一口接著一口。

 

泰國曼谷|Elvis Suki.米其林認證的泰國街頭小吃,50元就可以品嚐老字號銅板美食 @飛天璇的口袋

也有湯麵版,這個也好吃,不過還是炒的比較出色!

 

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淡菜

 

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這道不是單純的干貝哦!打開之後發現裡面居然還有豬肉,吃起來有火烤的香氣,也有一點點蘿勒的味道。

 

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烤花枝

 

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烤大蝦

 

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再怎麼肥還是要來個泰國奶茶,這才是完美的一餐!

 

Elvis Suki評論

泰國曼谷|Elvis Suki.米其林認證的泰國街頭小吃,50元就可以品嚐老字號銅板美食 @飛天璇的口袋

Elvis Suki的每一道菜看起來都很普通但是吃起來不凡,尤其是主廚快炒的功力和醬汁的運用,讓每一道吃起來都是鍋氣十足…

以這樣的價格來說,50泰銖就可以輕鬆品嚐米其林必比登美食,覺得很值得專程來吃!

吃完去上洗手間的時候發現後面是一條河,然後就正對著河那邊的廚房,真是特別的泰國街景。

 

曼谷小吃美食

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:Elvis Suki
  • 所在地址:泰國曼谷1456 ถนน บรรทัดทอง Wang Mai, Pathum Wan, Bangkok 10330
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 15:30-24:00
  • 店家電話:+66-81-994-5168
  • 評價:★★★★★


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