鳳記鵝肉老店｜沙鹿美食推薦
第一時間知道鳳記鵝肉老店新入選為2022米其林推介的時候，馬上問了住在沙鹿在地的朋友，沒想到對方說他沒吃過鳳記鵝肉老店，他比較常吃的是阿火獅鵝肉担…(哪泥！XD
後來才知道鳳記鵝肉老店是沙鹿在地50年的老店，不過原本不是這個名字，是後來名字才改成了鳳記鵝肉老店，在google上有4.1顆星好評哦！
地址：台中市沙鹿區屏西路170號
電話：(04)2631-4040
營業時間：09:00~20:00
鳳記鵝肉老店在哪裡？
鳳記鵝肉老店地址雖然在沙鹿，不過它是比較靠近龍井和大肚這個地方了，距離沙鹿市區其實還有一小段路。
鳳記鵝肉老店環境
感謝朋友陪我來踩點，我們這天是平日中午來，鳳記鵝肉老店生意很好…
當時裡面是客滿的狀態，其實很明顯有一半的客人都是在地人，很多業務人員利用中午的時候來用餐。
鳳記鵝肉老店菜單
鳳記鵝肉老店菜單如上，主要就是鵝肉、小菜、麵類、飯類和湯類。
對我們來說~以這個價格看來鳳記鵝肉老店的消費並不算貴，也難怪這麼多年屹立不搖。
鳳記鵝肉老店餐點
才坐下沒多久餐點就以迅雷不及掩耳的方式一一上桌了…
不得不稱讚一下，當天即使生意很好，不過店裡的服務人員態度也還是很親切哦！
點了一碗麵、一碗飯當主食，上面淋上了瓜子肉，油膩度不會太高，相對口味也比較清淡一點。
鵝肉
既然店名叫鳳記鵝肉老店，那當然鵝肉是招牌，所以我們也點了一份…
看得出來這盤鵝肉是腿肉，吃起來肉會比較嫩，肉的比例也相對少一點，我個人是喜歡這樣的口感…
不過同行的朋友說他喜歡鵝胸肉，因為他喜歡肉的的部份多一點。
叫了兩盤小菜，分別是粉腸、鴨胗、鴨肝、米血和豆干…
我覺得鳳記鵝肉老店內臟類都處理的不錯，米血也很好吃，小菜味道會比較重一點，搭配相對清淡的主食來吃很是剛好。
地瓜葉
青菜控如我直接掃盤，地瓜葉很嫩，幾乎沒有粗梗，而且只淋上肉燥和鴨油，所以吃起來不會太過死鹹。
肉羹湯
很明顯就是台中海線派的肉羹湯做法，將肉絲裏上一層薄薄的粉，湯頭沒有另外勾芡…
除了肉羹之外就麗有蘿蔔絲，肉羹湯喝起來是很清淡。
鳳記鵝肉老店評論
這天在鳳記鵝肉老店的感受還不錯，平日中午店裡呈現客滿狀態，即使生意很好但是店家態度還是很親切。
我們兩個人總共吃了800左右，還外帶了大半的餐點，真的覺得CP值很高。
如果喜歡吃鵝肉的朋友，附近還有一間王田鵝肉也是超人氣的可以試試哦！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：鳳記鵝肉老店
- 所在地址：臺灣台中市沙鹿區屏西路170號
- 營業時間：日 一 二 四 五 六 09:00-20:00
- 店家電話：(04)2631-4040
- 評價：★★★★★
