平祿壽司台中永順店｜台中迴轉壽司
來自日本東北仙台的平祿壽司自從在台灣開幕之後評價一直很不錯，短短6年已經從一店開到三店了，三店位於南屯，還沒開幕就引起社群爭相報導，可見其吸睛度。
我們家向來都是平祿壽司的忠實愛好者，因為我們很愛吃壽司又都不敢吃生魚片，平祿壽司的非生魚餐點比較多元，而且還有飲料喝到飽，覺得各方面都符合我們的需求。
新開幕的平祿壽司台中永順店位於南屯，剛開幕的時候有吃過覺得印象很不錯，最近看到有新餐點上市所以我們又回訪了，也趁機把文章更新一下。
平祿壽司台中永順店
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地址：台中市南屯區永順路599號
電話：(04)2298-1668
營業時間：12:00~22:00(最後入場21:00)
平祿壽司台中永順店地址
平祿壽司台中永順店位於台中南屯永順路和萬和南一路路口，鄰近豐樂雕塑公園和萬和宮。
這裡算是重劃區，所以巷子裡還滿好停車的，如果是搭乘捷運的話可以在豐樂公園下車再走路過來，大概只要10分鐘左右。
抵達門口的時候不禁感嘆，平祿壽司愈蓋愈大間捏，每一間風格都不一樣，三店很有日本川越風耶！又很像佛寺的感覺！XD
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平祿壽司台中永順店環境
這是平祿壽司的小貼心，每一間店都有候位區，
等待的時間如果無聊的話可以扭蛋玩一下，我覺得日本的扭蛋都很可愛，而且一直有新的主題。
我們家小櫻桃在日本的時候每次看到扭蛋幾乎必扭。
有可愛的機器人會帶位哦！服務人員有介紹機器人的名字，不過我吃飽就忘了~
畢竟到了這年紀，連前一天晚餐吃什麼都記不起來了，怎麼可能記得起來機器人的名字！(硬扯！XD)
裝潢風格一如以往的明亮、乾淨，座位數還滿多的耶！
而且還有這種單人和雙人座位區，座位前方都還有設置充電座，一般插孔和USB插孔都有耶！
座位區是6~8人，有點半包廂設計，我覺得座位還滿大的。
平祿壽司三店的飲料選擇性好像更多了，一字排開好像吃到飽餐廳。
特別推薦美式咖啡，喝起來有一種焦糖的香氣，但是卻又沒有甜度，非常的特別。
另外冷飲類推薦喬麥冬瓜檸檬茶，喝起來很清爽不甜膩，但是有明顯的冬瓜檸檬香氣，很清涼解膩哦！
除了桌上基本的七味粉、醬油和薑片之外，迴轉壽司台上面也可以拿得到醬油包和芥末包。
平祿壽司台中永順店菜單
來看看平祿壽司永順店的菜單，基本上壽司就是40元起跳。
種類多達150種左右，而且還有兒童餐，難怪連小孩子也很愛。
點餐方式是用平板點餐，如果不知道要點什麼的話，推薦可以點一下永順店限定、每日限定和店長推薦。
通常這三種餐點點一輪的話大概也飽了，至少我們是這樣啦！
除了迴轉台上的壽司可以自取之外，其他單點的壽司都是用這種小火車送來的哦！
我們的這兩隻應該是獅子和小豬吧？可可愛愛的。
平祿壽司台中永順店餐點
今天簡單吃就好~(很敢講~==”)
以下餐點我沒有每一道都吃，沒吃的餐點我就轉述其他人的評論囉！
啊對了！平祿壽司的握壽司米飯量都比一般迴轉壽司店的來得多，所以建議不要一口氣點太多，量力而為哦！
永順店限定
鹹蛋黃洋蔥鮭魚
很意外的這天評價最高的居然是這道鹹蛋黃洋蔥鮭魚，我個人是沒吃啦！不過小櫻桃跟好妹姐都投給它了！
問他們特別在哪裡？他們說吃起來有淡淡的鹹蛋黃香氣，上面的炸洋蔥吃起來酥酥的，口感很香甜，非常的有層次。
然後吃完還兩個人又呈現一副喜滋滋的表情，很誇張哦！
炙燒堅果豬
豬肉使用的應該是丹麥豬，上面還加了各種的堅果，豬肉吃起來有一點脆脆的口感，還滿特別的。
阿根廷炸蝦
炸過的蝦子再經過炙燒處理，上面除了有美乃滋還有日式醬料，吃起來鹹甜鹹甜的，感覺就是小孩子會喜歡的味道。
明太子鮭魚
炙燒過後的鮭魚上面加了美乃滋，再加上明太子和蝦卵點綴。
我們這天有兩個明太子控，一坐下就點了這道，因為明太子和蝦卵的關係所以吃起來會有一種“波波“的口感哦！
墨魚茶碗蒸
這次再訪平祿壽司，我也發現他們的茶碗蒸多了很多選擇。
墨魚茶碗蒸看起來好吸睛，器皿也很特別，會想要忍不住點一個來吃看看。
最底層是茶碗蒸，上面加上新鮮的墨魚汁，兩隻炙燒過的小墨魚，再加上黑魚子。
這款建議要攪拌一下再吃，不然墨魚汁的味道會比較明顯一點。
蒸蛋裡面還加了雞肉、蛤蠣、魚板和蝦子，料還滿豐富的。
然後~約會的不要吃，因為這個吃完牙醫會黑黑的，超爆笑！
巧克力檸檬塔
做得好像一個小花圃一樣，也太可愛！
他們家的檸檬塔酸度比較溫和一點，對於我這個嗜酸的人來說有點騷不到癢處的感覺。
不過如果怕酸的人倒是會覺得它吃起來比較平衡順口。
每日限定
蟹皇三重奏
這道還滿特別的哦！給了一個大大的蟹殼，打開之後裡面就是飛魚卵、蟹膏和蟹肉棒。
我覺得整體口感很清爽，有一種海鮮的鹹香氣，還滿過癮的。
原本擔心這個蟹款是重覆使用的，結果店家說他們這個都是一次性使用的，不會回收哦！而且也可以帶回家。
刺身盛合
因為不吃生魚，所以我對魚真的很陌生，只看得出來有鮭魚、鮪魚和軟絲，白色的是旗魚嗎？
我有吃了軟絲，一點腥味都沒有，口感QQ的很好吃，差點為了這個花枝再叫了一盤！XD
店長推薦
和牛雙寶握壽司
都是以和牛為主體，其中一款上面加了鮭魚卵，另外一款上面加了海膽和魚子醬，中間那個綠色的是海葡萄哦！
我覺得兩種都好吃，吃起來滿新鮮的，我個人比較喜歡加了海膽和黑魚子的，因為口感很多重，而且吃起來很鮮甜。
松阪豬
這道跟照片有點圖文不符！！因為照片沒有海葡萄，實物有海葡萄！XD
炙燒過後的松阪豬上面加上海膽和黑魚子，松阪豬口感脆脆的很好吃，醬料也很適中。
海老蝦醬湯
這一道真的很蝦耶！因為它用了櫻花蝦下去熬湯，喝起來就是超濃郁的蝦味，適合蝦控。
香草焢岩布朗尼
如果想吃甜點的話，請留胃給這道布朗尼，我覺得很有甜點店的水準。
布朗尼吃起來很溼潤，巧克力香氣濃郁不甜膩，焦糖醬扮演了畫龍點睛的效果。
上面還有草香冰淇淋，帶出了奶香氣，整體口感很有層次。
其他還有：
和牛干貝握壽司、炸牡蠣握壽司、松露干貝鮭魚肚、鱈魚肝鮭魚肚、碳燒雞薯條、山藥細麵和廣島牡蠣味噌湯
這些也都是店長推薦，不過我們只帶了一個胃，真的只能留點遺憾了。
新品上市
海苔蟹味天婦羅
最近一次再訪發現有新品上市，所以我們又再訪了，也趁機把文章更新一下。
這道是蟹味天婦羅，總共有兩種口味，上面還有蟹肉絲，覺得小孩子應該會很愛。
炸鱈魚握壽司
覺得平祿壽司的餐點份量都很有誠意，鱈魚很大一塊，根本把白飯都蓋滿了。
文蛤握壽司
這個蛤蠣不是一般的蛤蠣，它真的很肥美，上面還加了海葡萄增加鮮味。
蟹棒甘苔包
這個上次有吃過類似的，握壽司上面有蟹棒和蟹肉絲，再加上魚卵，下面則是甘苔包起來。
甘苔是從韓國來的哦！口感很清爽鮮甜又多了點清香。
深海紅蟹棒
我個人雖然不喜歡吃魚，不過我很愛吃蟹類，來平祿壽司可以吃得很開心！
蟹下肉軍艦
這個視覺上也很驚人，先舖了一層魚卵之後再舖上蟹肉，而且蟹肉超大一份，給得很有誠意，這個也是滿滿滿的海味。
蟹肉牛角貝
中間白白的是牛角貝，其實很厚一片，上面還加了蟹肉和黑魚子，口感很飽滿。
烤棉花糖馬卡龍冰淇淋
這道也是新品哦！最底層是一大球的冰淇淋，上面加了棉花糖和馬卡龍，這樣一份居然只要80元，覺得CP值很高。
個人推薦
柚香松葉蟹味噌湯
這道是我個人覺得CP值很高的，以味噌湯為基底，上面還有松葉蟹和蝦卵。
蟹角都已經幫忙剪開了，所以很方便食用。
味噌湯使用的是白味噌，所以不會太鹹，松葉蟹是真的有肉哦！
我覺得120元能吃到這樣的食材真的很划算耶！
鮑魚茶碗蒸
鮑魚使用的是黑盤鮑，還有放了鱒魚卵、海膽和黑魚子，而且蒸蛋裡面還吃得到雞肉、蛤蠣、蝦子和魚板。
這道也是超級豐富的，這樣只要100元，真的是很佛心。
野菜天婦羅
天婦羅很邪惡，但是到日本料理店看到菜單上有這道卻沒點好像都會有點遺憾。
野菜有金針菇、青椒、地瓜、芋頭、南瓜和香菇…等。
熱熱的吃很好吃，但提醒一定要趁熱吃，因為炸物放冷後容易泛油會影響口感。
鰻魚味噌湯
好姐妹點的，她說她第一次看到有鰻魚口味的味噌湯，老實說我也是第一次看到。
湯底也是用料很足，一撈起來就是滿滿的鰻魚肉，不過提醒吃的時候還是要小心魚刺哦！
味噌拉麵
如果覺得沒吃飽的話，可以再點碗拉麵，拉麵大概是平常泡麵的份量，不會有過多的負擔。
不知道是不是拍照的原因，我覺得麵條比較偏軟了些，不過湯頭還滿清爽的，不會太過重鹹。
比較意外的是~姐妹淘說叉燒很好吃耶！是她喜歡的口感。
她說一般的叉燒都太軟爛，但是平祿壽司的叉燒是還帶有一點咀嚼感的。
平祿壽司台中永順店評論
我覺得平祿壽司很用心，不但裝潢很漂亮，而且座位也很舒服，採光也很明亮。
餐點的部份常常都會推陳出新，每次來都會吃到不同的新產品，而且很多都很有特色，對於不吃生魚片的我們來說真的很友善。
離我們家比較近的平祿壽司是松竹店，自從開幕之後每天生意都很好，尤其假日經過都看到外面的排隊人潮。
所以想吃的話建議還是先線上預約啦！
平祿壽司台中永順店預約
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店家/景點資訊
- 店家名稱：https://www.facebook.com/faysct
- 所在地址：臺灣台中市南屯區永順路599號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 12:00-22:00
- 店家電話：(04)2298-1668
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
最後入場21:00
