洪記燒麻糬|台中小吃美食
這天來向上市場買吳記割包四神湯,離開的時候順便來洪記燒麻糬買個燒麻糬,好久沒吃這麼多澱粉的東西,好罪惡喔!不過也好滿足喔!
我看IG上有人說洪記燒麻糬是台中唯一的燒麻糬專賣店,其實不是啦!真饌軒也有在賣燒麻糬哦!反而洪記燒麻糬是後來才賣的。
地址:台中市西區中美街231號
電話:0938-660089
營業時間:16:00~22:00
洪記燒麻糬在哪裡?
洪記燒麻糬位於向上市場中美街接近向上北路路口,小小一個攤子,上面是紅色的扛棒寫著洪記燒麻糬…
洪記燒麻糬菜單
原來洪記燒麻糬除了燒麻糬之外還有在賣紅豆湯和紅豆湯圓,但是都只能外帶沒有內用哦!
至於燒麻糬有兩種口味,芝麻口味和花生口味,一份是兩顆,也可以選擇雙拼的綜合口味…
洪記燒麻糬環境
看著燒麻糬在鍋子裡載浮載沈的畫面覺得好療癒,白嘟嘟的~
但是洪記燒麻糬是用一般水下去煮而不是用糖水哦!
燒麻糬起鍋之後會放進芝麻粉和花生粉裡面滾一滾,將外表均勻的裹上之後,就可以裝盒囉!
洪記燒麻糬價格
燒麻糬 50元
因為只有我要吃,所以買了一個綜合的,一拿到手就聞到濃濃的芝麻花生香氣。
花生的香氣很足,把燒麻糬叉起來整個快掉下去,可見真的很軟啊!
然後我發現燒麻糬裡面還有包花生顆粒耶!
芝麻口味的也很香,口感一樣很軟,其實我覺得它吃起來比較像一般的麻糬而不是燒麻糬,只有軟沒有Q,很可惜。
洪記燒麻糬評論
洪記燒麻糬跟期待中的口感不一樣,我覺得口感太軟了,少了一點燒麻糬該有的紮實和Q彈,而且因為不是糖水煮的所以還是少了一點糖香氣。
不過我還是吃得很開心啦!畢竟我是麻糬控,而且因為正在戒甜點和澱粉,我已經很久沒吃這種邪惡的點心了,吃完整個覺得幸福感滿滿!
如果對燒麻糬沒有像我這麼大的執念的話,是可以來試試,畢竟台中賣燒麻糬的店家不多…
喜歡燒麻糬的朋友,我個人還推薦新竹的周家燒麻糬、員林的番薯市八寶圓仔冰和斗六的長興圓仔冰,這幾間都很TOP!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:洪記燒麻糬
- 所在地址:臺灣台中市西區中美街231號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 16:00-22:00
- 店家電話:0938-660089
- 評價:★★★★