向上市場炸粿｜台中小吃美食
向上市場炸粿是在地40年的老攤，隱身在向上市場裡，雖然沒有招牌不過人氣超旺，也是我放了很久的口袋名單…
Google上面明明寫向上市場炸粿3:30才開始營業，我們這天大概3:30抵達已經出現排隊人潮了，向上市場炸粿生意真的超好的！
地址：台中市西區美村路一段270巷24號
電話：無
營業時間：15:30~20:00(星期一公休)
向上市場炸粿在哪裡？
向上市場炸粿其實是沒招牌的，不過google map上面找得到！攤子就在中美街和中美街207巷巷口而已，從向上路走進來大概只要1分鐘…
真的不誇張，攤子前面滿滿的排隊人潮，我們前面大概有10個左右的客人，大概等了20分鐘才輪我們…
向上市場炸粿菜單
向上市場炸粿賣的東西不多，不過一些炸粿攤基本上看得到的這裡都有…
向上市場炸粿價格
炸粿的價格都寫在點單上了，自己拿點單之後排隊，輪到你的時候再把點單給工作人員就可以了…
然後我們差點沒有塗好塗滿而已…
炸粿用鐵盤一格一格的分開，很明顯的可以看得出不同的炸物麵衣也不會完全一樣…
攤子前面只有兩個工作人員，一個負責炸、一個負責切，分工的很好，無懈可擊的SOP…
終於~我們買好了，最後拿了三袋回家！前後應該是等了半個小時有。
向上市場炸粿評論
這盤有豆腐、茄子和韭菜捲…
我覺得茄子和韭菜捲都不錯，麵衣酥脆油膩度不會過了，但是豆腐比較普通，不曉得是不是外帶的關係？
這盤有地瓜、蘿蔔糕和甜米糕…
我喜歡地瓜和甜米糕，地瓜的麵衣好酥，一向對甜米糕無感的我這天居然覺得意外的好吃，好香好Q…
另外蘿蔔糕也不會粉粉的，要沾醬比較好吃哦！
這盤有花枝、蚵嗲和燒肉…
燒肉有瘦肉和三層肉，我們兩種都有點，兩種都好吃…
燒肉的麵衣吃起來還會”拷拷”的，三層肉肥而不膩。
蚵嗲的評價比較高，尤其蚵仔很大顆又很新鮮，整體來說評價都不錯！
其實這天在向上市場炸粿吃到的並不是每一種都很喜歡，燒肉和蚵嗲比較特別，其他算是正常好吃。
最重要的是~我們外帶回家吃，但是20分鐘的路程之後麵衣也不會變得太軟或是明顯泛油…
向上市場美食
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| 向上市場美食懶人包 |
店家/景點資訊
- 店家名稱：向上市場炸粿
- 所在地址：臺灣台中市西區美村路一段270巷24號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 15:30-20:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★★
