涼糧甜品 Ice Grain｜台中冰品推薦
台中開了一間新的冰品店涼糧甜品 Ice Grain，是最近IG上一直被推播的店，最特別是那個冰塊造型的方塊刨冰。
涼糧甜品夏天主打雪花冰和古早味刨冰，冬天主打燒仙草和紅豆紫米，另外也有台灣茶哦！
而且原料都是使用在地食材，和台灣的茶農和果農合作，餐點的質感都很好，用料也很實在，冰品兼具了傳統與創新，很有自己的風格。
涼糧甜品 Ice Grain
地址：臺中市南屯區大進街436號
電話：0909-530057
營業時間：12:00~21:00
涼糧甜品地址
涼糧甜品位於台中南屯大進街，這裡離公益路很近，走到公益路口對面就是鼎王麻辣鍋。
然後最棒的是~旁邊和對面都有停車場哦！但是旁邊的這個停車場比較便宜，請善用。
涼糧甜品環境
裡面的空間很明亮，色系也很乾淨。
裝潢以藍色和白色為基底，搭配木製桌子，有一點日式無印良品風的感覺，有別於我們對傳統冰店的印象。
對了！涼糧甜品的英文是Ice Grain不是Ice Cream哦！
我發現餐點裡面運用了大量的穀物當食材，除了我們比較常見的紅豆、綠豆和花豆之外，還有麵茶、紫米和薏仁…等。
櫃子上面還有展示了各種周邊商品，像是麵茶粉、果凍和梅漬…等，如果有喜歡也可以買回家當伴手禮。
涼糧甜品菜單
來看一下涼糧甜品的菜單：
- 冰塊裡有刨冰
- 冰塊裡有雪花冰
- 涼的糧食
- 熱的糧食
- 純粹好茶
其實品項滿簡單的，這樣也可以避免選擇性困難。
我覺得連外帶碗都很有質感耶！是用牛皮紙碗，這個成本應該比較高吧？
可惜我們家比較遠叫不到UberEats，不然應該可以常常外送一下午茶點心。
涼糧甜品餐點
在這種秋冬交替之際，有時候要吃冰的還是熱的這件事也是一件很燒腦袋的事。
為了避免姐妹失合，所以我們決定：那就~都來吧！
古早味粉粿刨冰
原本沒有要點這道的，不過後來在菜單上看到這容器真的是太特別了，所以想點來試試。
實際端上來的時候我們都嚇了一跳，這個圖文不符，太誇張了！
因為照片上看到的明明沒這麼大碗，冰塊碗大到都可以養魚了吧？兩個人吃應該也沒問題。
料都在刨冰上面，要吃的時候再自己淋上黑糖醬，可以自己拿捏甜度哦！
珍珠、米苔目、硬花生和粉粿，根本就是古早味刨冰配料的四大天王！點這個真的完全對了！！
我覺得米苔目很好吃，口感古溜古溜的，粉粿也好吃，軟Q軟Q的，花生則添加了堅果的香氣。
其實我們後來還是決定糖水全部加，原本以為會太甜，但其實不會耶！甜而不膩。
用料不但實在而且好吃，清清爽爽的感覺，原本以為只有顏質高，沒想到也真的是好吃的一碗冰啊！
熱情果百香果寒天雪花
想點一份雪花冰，不過品項真的太多了，所以我們花了七七四十九天才決定了這道！
送上來的時候覺得點黃色的是對的，看起來顏色很討喜，有開胃的感覺。
這道也是很驚喜哦！它的雪花冰基底口感很細緻，下面是牛奶口味的雪花冰，上面是百香果口味的雪花冰。
單獨吃的話，百香果酸酸甜甜的，充滿了百香果的香氣，真的很好吃！
基底是牛奶口味的雪花冰？不過有一種淡淡的椰奶香氣耶！好妙喔！奶味的香甜剛好平衡了百香果的酸韻。
比較特別的是~裡面居然還有寒天，而且它的寒天和我們一般吃到的不一樣哦！
它的口感是QQ的，我一直覺得很像在吃亞答子的感覺。
黑糖芋泥紫米粥
我原本是屬意紅豆湯圓啦！不過後來店長推薦了這道黑糖芋泥紫米粥，他說他覺得這道很好吃。
不過這碗也是很大一碗捏，然後中間那球是芋泥，欸，像太極的感覺…(喂！
紫米粥煮得很綿密，吃起來甜而不膩，香氣十足。
而且中間的芋泥也很加分，單吃或是和著一起吃都很不錯，綿上加綿。
不過這碗吃下去應該也是飽十足很高，可以直接飽到宵夜了吧！
炙燒薑汁豆花
我們都是豆花控，所以點這道豆花我們是一拍即合，迅速表決通過！
豆花還有附一杯薑汁，要吃的時候再淋上去就可以了哦！
豆花附了三種配料，店長說配料是隨機出的哦！
然後這個薑汁真的是超濃郁的，冬天吃一碗應該是馬上全身都暖了。
豆花也很好吃，軟綿軟綿的，而且豆香氣十足，很有古早味豆花的感覺。
南投魚池喝喝茶x大里萩韻午後
南投魚池喝喝茶就是蜜香小紅茶，大里萩韻午後就是黃金喬麥茶，我和朋友各買了一杯外帶。
然後呢！原本我的是蜜香小紅茶，結果拿回家發現變成黃金蕎麥茶，完全就是拿錯的概念！
還好我們家小櫻桃超愛喝蕎麥茶的，而且她說很好喝！
姐妹還帶了兩碗要回家孝敬家人，店家用這個保冷袋幫我們裝耶！想說也太重本！
後來才知道買兩碗就有送保冷袋哦！一路回到山上都不怕它壞掉。
原本以為涼糧甜品就只是網美冰店，不過這天實際吃了之後發現其實他們家的餐點真的是兼具外在與內在，而且配料都很用心，價格帶我覺得也可以接受。
而且份量都滿大的，像刨冰的話我覺得女生一個人應該是吃不完，況且我們還貪心加點了很多料…(跪
查一下涼糧甜品在google上面的評論，幾乎也都是一面倒的好評，真是清涼又開胃又沒負擔。
現在冬天到了，熱的糧食也上市了，可以來暖一下身心靈。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：涼糧甜品 Ice Grain
- 所在地址：臺灣臺中市南屯區大進街436號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 12:00-21:00
- 店家電話：0909-530057
- 評價：★★★★★
