金香 JIN PANG｜北屯美食推薦
金香 JIN PANG是由前Fun Lab食艷室團隊打造的新品牌，落腳在位於北屯水湳市場附近的巷弄裡…
光看金香 JIN PANG這名字可能還不確定是什麼意思，再仔細看看英文”JIN PANG”就知道它是台語”真香”的意思，很可愛吧？
金香JIN PANG
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地址：台中市北屯區大連路一段16巷16號
電話：(04)2295-2250
營業時間：11:00~20:30(週二、三公休)
金香JIN PANG 地址
金香 JIN PANG位於北屯大連路的巷子裡，這裡比較靠近水湳市場了，而金香 JIN PANG旁邊就有一個停車場，停好車走過來之後就到了，雖然我還是等了停車格等了好一下…
其實金香 JIN PANG已經開幕一些時間了，因為疫情的關係現在才開放內用，不過在IG上面一直還滿多人推薦的，裝潢就是很復古文青感，也難怪會吸引這麼IG客來拍照打卡…
金香JIN PANG 環境
金香 JIN PANG裡面的用餐座位數不算多，不過座位也幾乎都坐滿了，很訝異的是居然還有年紀比較大一點的長輩們來用餐…
我覺得這樣的感覺很棒，雖然到了一個年紀，但是偶爾還是會一群好姐妹約著出門吃個東西，這樣才是生活…
金香 JIN PANG座位區也比較小了點，防疫期間都有依規定放置隔板，這點很值得肯定…
很簡單的裝潢…
金香JIN PANG 菜單
餐點主要應該就是飯類和麵類，另外還有小菜類和飲品，看菜單上的品名好像各種風味的料理都有…
剝皮辣椒金沙豬五花
剝皮辣椒金沙豬五花 – $190元，這道有附白飯，米飯使用的是越光米，豬五花上面還附了一顆太陽蛋
這一道是用剝皮辣椒、洋蔥和鹹蛋黃一起下去炒豬肉片，口味比較偏重，而且辛香料的味道比較明顯，整體來說還滿下飯的，而且五花肉這樣拌炒過後油膩度比較不會那麼高…
蒜香紅酒慢燉牛筋牛肉飯
蒜香紅酒慢燉牛筋牛肉飯 – $250元，這道一樣有搭配荷包蛋和白飯，整體口味也是偏重的，我有吃了一點蔬菜覺得不錯，至於牛肉我就沒問口感了…
新加坡叨沙海鮮讚岐 – $240元，這道意外的讓我們覺得很出色，不管是味道的拿捏還是辛香料的比例，湯頭喝起來雖然重口味但是又帶有蔬菜的清甜，麵條吃起來也很Q彈…
除了蔬菜之外裡面還有蝦子和魚片，雖然我不曉得是什麼魚，但是朋友的評價也很高…
吮指避風塘烤雞翅 – $120元，這道比較像港式茶餐廳瑞士雞翼的作法，口味也比較偏重，不過雞肉還滿軟嫩入味的…
上面有灑了蒜片和黑胡椒，香氣十足…
金香韓式炸雞 – $150元，這個就是韓式炸雞，只不過它搭配的是地瓜不是年糕…(我要吃年糕…XD)
炸雞吃起來還不錯，地瓜好吃…
香菇蒜頭雞湯 – $70元，我是湯控，看到就想點，但是其實每次湯送上來之後我都飽得要死了…
這道湯很好喝，香菇的味道不是很明顯，雞肉很軟嫩，湯頭喝起來很清爽，而且還有酒香氣，好暖胃喔！
松柏嶺四季春 – $60元 / 泰式奶茶 – $90元，四季春是同學點的，泰式奶茶是我點的，我覺得不錯喝，味道有像泰國手標奶茶…
三個人，我們點得有比較多，否則一個人的均消應該$300左右就有了…
整體來說，金香 JIN PANG的餐點都很有特色，也都是比較偏重口味的，價格也可以接受，平日中午生意也很好，看來才開幕1~2個月已經打開知名度了…
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店家/景點資訊
- 店家名稱：金香JIN PANG
- 所在地址：臺灣台中市北屯區大連路一段16巷16號
- 營業時間：日 一 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話：(04)2295-2250
- 評價：★★★★★
