久久津乳酪本舖｜台中伴手禮推薦
久久津乳酪本舖從2014年創業至今已經超過10個年頭，前陣子搬到新據點囉！新的地點有新的風貌，環境很簡約舒適，而且附近也好停車。
搬了新家的久久津乳酪本舖除了原本以無麩食材為主的人氣商品之外，現在又多了門市限定的霜淇淋和炙燒乳酪兩種新產品可以在現場吃。
5/10~6/10開幕期間更有一連串的活動。有興趣的可以來踩踩點，順便買個伴手禮回家，我覺得東西好吃包裝也有質感，送禮也很有面子。
久久津乳酪本舖
地址：台中市北屯區崇德十九路651號
電話：(04)2246-8808
營業時間：10:30~19:30
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久久津乳酪本舖地址
創辦人黃威達先生在日本學習乳酪製作技術，將職人精神帶回台灣，與曾顯惠女士夫妻倆在貴人幫助之下成立了這間久久津乳酪本舖。
因為黃威達先生本身對麵粉過敏，所以專注於開發無麩食材，希望同樣過敏的人也能輕鬆享受甜點
久久津乳酪本舖的原址在崇德路上，前陣子搬家了，新址位於崇德十九路上，這裡離松竹路和洲際棒球場都不遠。
覺得我們北屯真的愈來愈熱鬧了，現在好店一間接著一間進駐了，身為在地人感到開心！
這天才走到門口就發現有一個很大的達摩娃娃公仔，看起來好可愛喔！一看到就讓人覺得很招財喜氣的感覺。
久久津乳酪本舖環境
門口居然還設置了一棵蘋果樹裝置藝術，除了看起來很活潑之外，也有一種喜氣平安的感覺。
讓我想到最近正夯的韓劇「苦盡柑來遇見你」，他們在濟洲的矮房子庭院裡也有一棵橘子樹。
據說設置這棵蘋果樹的原因是想呈現出「一顆蘋果，一起拚，一起過。」的創業初心，有沒有覺得很感人？！
裡面的空間設計的很簡單乾淨，落地窗旁邊還有3~4個內用的座位區。
中間的櫃檯展示了很多商品，都是無麩食材的，連小孩子都可以放心吃。
覺得這個帆布袋好有質感，一個才79元耶！我就順便帶了一個回家了。
入口處還有整面櫃子也是商品展示區，醒目又整齊，可以選購看看。
我喜歡這種鐵盒設計，很文青風帶有質感，不同的顏色代表不同的產品。
外盒設計以四季豐藏為主題，將台灣在地食材四季盛產的農作物『稻米、茶葉、可可豆、蘋 果』，以手繪的方式呈現出簡約日系風，繪畫出台灣早期北歐建築風格特色。
櫃檯這裡展示了冷藏甜點，我原本以為都是實品，後來才知道下面的是模型，太逼真了，逼真到我想吃了！XD
有開運布丁燒、生乳捲和水果大福，我們來的季節是麝香葡萄口味的，這樣一盒199元，其實也不會特別貴。
冰櫃裡面是其他的人氣商品，除了盒裝的甜點之外其他都可以單顆買。
沒吃過的話就可以買一顆先試吃看看，我這天就帶了一顆玫瑰檸檬乳酪塔回家。
比較特別的是現在還多了現場獨家新品，有賣霜淇淋和炙燒乳酪，可以買了直接在店裡吃，點餐結帳後直接在小窗口取餐就可以了。
久久津乳酪本舖新品
霜淇淋 120
霜淇淋底層是雪鶴蛋糕，上面還加了布丁和米餅，看起來很豐富很好拍的感覺！(就是太好拍了我們才會拍不停，拍到霜淇淋都融化了！XD)
雪鶴蛋糕吃起來很軟綿，布丁是手工製作，口感吃起來很軟嫩，而且還有焦糖香氣，米餅是100%蓬萊米粉製成，吃起來脆脆的，口感很細緻，而且有微甜的果香。
我覺得霜淇淋還滿厲害的耶！因為它的奶香氣很重，吃起來細緻綿密又不會太甜膩，很順口。
備註：口味以門市當天為主哦！
炙燒乳酪 Brûléed Fresh Cheesecake 120
這個也是門市限定的新商品哦！據說靈感是來自日本 Brulee人氣甜點「焦糖烤布蕾冰淇淋」概念。
底層是酥脆的餅乾，中間是乳酪蛋糕體，上面加上了糖粉之後下去炙燒成焦糖，口感吃起來很絲滑細緻，濃濃的奶油伴隨焦糖香氣。
一種甜點可以吃到三種口感，整體很有層次，我覺得很特別也很用心。
久久津乳酪本舖米餅
海苔米捲捲 450
久久津乳酪本舖的這款外盒設計很特別哦！
以四季豐藏為主題，將台灣在地食材四季盛產的農作物『稻米、茶葉、可可豆、蘋 果』，以手繪的方式呈現出簡約日系風，繪畫出台灣早期北歐建築風格特色。
海苔米捲捲是米色鐵盒，視覺的第一眼很乾淨俐落有質感。
🥨官網介紹：請按我
海苔米捲捲是使用 100%蓬萊米粉與植物油脂製作搭配新鮮海苔，添加釀造味噌拌入蓬萊米糊中。
吃起來很像蛋捲的口感，酥酥脆脆的，因為加了釀造味噌的關係，所以除了蛋香之外還有一種鹹甜鹹甜的香氣，很像在吃肉鬆的感覺。
芥末烏魚子米餅鐵盒 490
這款是加了烏魚子的米餅，鐵盒是以墨綠色為造型，看起來很沈穩有質感。
🥨官網介紹：請按我
米餅因為加了芥末的關係，初入口芥末的微辣感還滿明顯的，不過愈咀嚼風味愈是不同，整體香氣愈明顯，鹹香鹹香的很順口，
覺得這款滿適合送禮的，畢竟烏魚子在大家的認知裡就是高級，收到禮物的人一定會很開心，然後送禮的人也會覺得很有面子。
黑松露洋菇米餅鐵盒 490
這款是加了黑松露的米餅，鐵盒是以黑色為造型，看起來很尊榮貴氣的感覺。
🥨官網介紹：請按我
米餅加了黑松露鹽，它的松露味其實滿明顯的，一打開就聞到很濃郁的松露香氣，連小櫻桃一聞到就說：「是松露！」
除了松露米餅之外還加了一朵可愛的小洋菇，因為都是新鮮洋菇壓成，所以造型和大小會有些不一樣。
我覺得吃起來薄脆之外還有一種很沉厚松露香氣，吃起來味道很雋永，感覺是長輩也會喜歡的口味耶！
久久津乳酪本舖評論
之前在台中伴手禮評審活動中吃過久久津乳酪本舖的產品就覺得滿喜歡的，覺得產品很用心又很好吃！
不過在此之前我一直以為他們只有乳酪產品，沒想到還有米餅、蛋糕、布丁燒和檸檬塔…等。
而且這天才知道原來他們得到這麼多的獎，真的是不簡單，對產品的用心十年走來如一日。
久久津乳酪本舖開幕活動
久久津乳酪本舖目前還在試營運階段，預計5/10開幕，開幕期間有一連串的活動可以參加哦！
日期：2025/05/10~2025/06/10
活動：消費滿$600即可參加抽獎
獎品：有機會獲得以下
- 壹獎 – 久久津紀念金牌 (價值$30,000)
- 貳獎 – Dyson Supersonic HD16 吹風機 (價值 $14,600)
- 參獎 – Marshall Acton III 藍牙喇叭 (價值 $11,900)
- 肆獎 – HYDY 時尚保溫水瓶 (價值 $1,380)
- 伍獎 – 久久津 100 元優惠券
- 陸獎 – 久久津 50 元優惠券
備註：門市抽獎活動(數量以此類推)
- 單筆消費滿 $600 → 1張抽獎券
- 追蹤FB/ IG+限動提及or發文打卡 → 再送 1 張抽獎券
如果不方便到門市購買的話，也可以在官網購買，有宅配寄送服務。
🥨官網：請按我
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