KO BAN 韓國小料理｜台中韓式餐廳
KO BAN 韓國小料理是一對韓國夫妻開的韓式料理餐廳，在這裡可以吃到正宗韓式風味料理，雖然很低調的經營但是生意很不錯。
這對韓國夫妻早期在台中經營了西班牙碟子餐廳，後來歇業回到韓國，幾年後又回來台灣開了米花停，前陣子米花停也歇業了，兩夫妻又開創了這間新品牌KO BAN 韓國小料理。
地址：台中市南屯區大墩四街50號
電話：0901-183356
營業時間：平日11:30~14:30；17:30~20:30；星期六日17:00~20:30(星期三公休)
KO BAN 韓國小料理在哪裡？
KO BAN 韓國小料理位於南屯大墩四街，對面就有一個停車場，不過好像不是很好停，所以建議早一點來。
我這天等了一下子發現真的沒位子，所謂繞了一圈，後來在東興路路邊找到停車格，所以真的不需要太有執念。
KO BAN 韓國小料理用餐規定
要特別注意的是~KO BAN 韓國小料理是不接受預約，而且規定人到之後才可以進入，用餐時間限制一個小時，也接受嬰兒車進入哦！
因為裡面空間不大，其實推車應該也不好進入。
KO BAN 韓國小料理環境
裡面的空間不大，坐滿最多大概只能容納12個人。
店家有規定廚房的部份不能拍照哦！
這個托盤就很像米花停了，很有回憶感。
KO BAN 韓國小料理菜單
KO BAN 韓國小料理的菜單如上，其實餐點的總類不多，而且我們這天來得比較晚，有一些餐點已經售完了。
KO BAN 韓國小料理餐點
這天和瘋狂人士一起來，菜單上有的餐點我們幾乎都點了一份，後來發現好像份量也不會很多~(也可能是我們太會吃？)
韓式醬燒牛肉
副餐還可以四選二：白飯、包菜葉、小菜、泡菜
醬燒牛肉裡面還有冬粉、洋蔥、胡蘿蔔絲、金針菇和杏鮑菇，牛肉口感不是那種軟嫩口感的，不過吃起來滿入味的
單吃可能會有點鹹，建議可以像我們這樣包著生菜葉或者是和白飯一起吃。
鹽烤豬五花
這個就是標準的五花肉，雖然有點肥，不過因為烤得焦焦的，吃起來是肥而不膩。
不過因為是烤好之後才出，吃的時候已經不是熱熱的了，會比較影響口感。
我們有一個是點了生菜葉，包著泡菜和牛肉一起吃，補充纖維質。
另外兩個附餐我們點了小菜和泡菜，小菜是花椰菜，上面有加了辣醬
我個人一向不是很愛花椰菜，所以直接pass。
泡菜口感很清脆，辣度也很適中，但是發酵比較過，所以酸韻比較明顯。
泡菜豆腐鍋
這個份量就跟泡麵一樣大碗，適合一人份，湯頭覺得比較淡了些，酸韻比較明顯，我比較喜歡燒肉滋滋的。
不過料還滿多的，而且一份不到100元也真的很佛心
朋友覺得不錯吃，說是我太挑了。
人蔘雞白湯
這道我就滿喜歡的，裡面有雞肉、冬粉和紅棗，雖然料不多但是湯頭喝起來很溫潤，這個冬天喝了好暖胃。
櫛瓜蛋煎
這個我喜歡耶！吃了好清爽，櫛瓜很多汁，表層又有蛋香氣，同時又可以補充滿滿的纖維質。
韓式糖醋肉
之前在The劉吃過他們家的糖醋肉，所以難免會拿來比一比
可能因為The劉的糖醋肉麵衣比較酥脆，所以吃了韓國小料理的糖醋肉之後就覺得麵衣過軟，不是那麼喜歡。
辣醬魷魚年糕
喜歡這個韓式年糕，軟Q軟Q的很好吃，魷魚就還好這樣。
KO BAN 韓國小料理評論
這天叫了一整桌，結帳的時候才付了800多，覺得餐點的CP值真的很高。
可是吃完覺得價格還滿便宜的，味道也都不錯，但是並不是每一道都那麼的喜歡，可能是因為期待太高，不過口味本來就是看個人啦！
台中韓式料理
- 台中北屯｜韓國餐桌．來自韓國大邱米其林餐廳主廚，使用新鮮食材道地韓國料理
- 台中北屯｜崔基虎韓國料理．韓國老闆料理再回歸，北屯昌平路新址開幕
- 台中南屯｜延南家韓式豬肉湯飯雪濃湯．銀鉤韓式鍋物新品牌，吃得到血腸湯和豬肉湯
- 台中北區｜The劉，來自韓國大邱的中華料理主廚，吃得到水冷麵和炒碼麵
- 台中南屯｜燒肉滋滋 ZiZi，公益路韓式燒肉新品牌，台中文青風韓國料理推薦
- 台中北屯｜料韓男台中北屯店，台北來的韓國熟成烤五花肉名店，個人平均消費550元起
- 首爾飯桌｜首爾的早晨新品牌，主打韓式飯捲、鍋物和泡麵，鄰近台中教育大學
- K bab 大叔的飯卷｜中友百貨後方「大叔的飯捲」，學生族小資族最愛的韓式料理
- 台中南屯｜韓家正宗韓國料理．商業午餐只要200元，韓式豬腳、馬鈴薯鍋和辣牛肉湯
- 台中西屯｜屋馬金韓食．台灣大道橘紅建築新亮點，屋馬韓式料理新品牌
店家/景點資訊
- 店家名稱：KO BAN 코 반 韓國小料理
- 所在地址：臺灣台中市南屯區大墩四街50號
- 營業時間：日 一 二 四 五 六 11:30~14:30-17:30~20:30
- 店家電話：0901-183356
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
星期六日17:00~20:30
