小南米糕:台南小吃美食
每次到台南行程沒什麼重點,除了吃之外,應該還是”吃”!第一站先到小南米糕報到…
我覺得台南小吃在台灣來說真是數一數二的,除了味道偏甜之外口味選擇性多,而且都有一定的水準,應該要準備三個胃來台南人生比較不會有遺憾…
小南米糕
地址:台南市東區大同路一段189號
電話:(06)213-7718
營業時間:11:00~23:00
小南米糕在台南有三間分店,我們這天來的是大同路的店面,純粹是因為它比較順路的關係…
我們家的台客文喜歡傳統小吃,為了迎合他的喜好,我排了這家小南米糕,以慰勞他一路開車的辛苦!
其實我坐在駕駛座旁,還要陪司機聊天,還要看窗外風景,還要聽廣播,還要小睡一下,整個也是很累捏…
小南米糕菜單如上,看著扛棒點就對了…
這間小南米糕不但連續三屆得到第一名,而且還有上過”康熙來了”節目推薦哦!
府城的美食就是走親民路線的,menu上每一道餐點都不算貴…
米糕(小) – $35元,他們家的米糕上面還有小黃瓜、花生、滷肉,還有一些肉鬆…米粒的軟硬恰到好處,而且有入味,這碗有合到我們的味口…
不過那個滷肉也太肥了吧!撥開~
櫻花蝦米糕 – $60元,很少看到米糕是做成這種三角型的,上面有一大朵香菇,還有櫻花蝦…旁邊還有小黃瓜,有解膩的效果…
櫻花蝦米糕的口感比上面那碗米糕略軟,凱文說他沒有很愛,不吃他自已的櫻花蝦,硬要搶我的那碗小米糕,而且他說小米糕比較好吃!
魯蛋+魯丸 – $20元…
滷蛋不錯吃,而且蛋黃很香,外皮滷的偏硬,有將醬汁鎖在裡面,口感不會太鹹…
燙青菜 – $30元,上面淋的肉燥滿香的,而且青菜燙的很剛好,有保持青菜本身的脆度,不錯!!
魚肚湯 – $70元,這碗是我逼凱文點的,因為這個土包子竟然來到台南還要點”貢丸湯”,真是有夠掉漆的…
我跟他說:「要不是因為我不敢吃魚,否則我到是很想試試台南有名的虱目魚湯!」
南後…凱文就說:「那~好吧!」(←是有多勉強? )
不過這碗湯我們真覺得點對了,Kevin說魚湯很鮮甜,而且魚肉很新鮮,吃起來很有彈性,真的是不虛此點啊!
魚丸湯 – $30元
目測魚丸最少5-6顆,而且魚丸湯不是只有單純的魚丸,裡面還有放油條耶!起鍋後又放了一韭菜,增加整個湯頭的香氣…
魚丸滿脆的,不會有任何一點魚腥味,而且湯頭也很甘甜,應該是沒有放味精才是!
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