美滿日光｜台中早午餐推薦
美滿日光是美滿商店和美滿小料理的早午餐新品牌，座位於黎明新村裡的獨棟建築，充滿綠意的日式氛圍，很鬧中取靜的環境。
美滿日光的餐點很小巧可愛，走的是精緻路線，我覺得有點像fine dining的呈現，整體氛圍很棒、而且服務也很好。
IG：請按我
地址：台中市南屯區干城街243巷2弄6號
電話：(04)2251-8081
營業時間：09:30~18:00(星期三公休)
美滿日光地址
美滿日光就位於黎明新村干城街上，獨棟二層樓建築搭配木製窗框，感覺很簡單又帶有文青感。
我們來的這天天氣很不錯，不冷不熱，而且還有微風徐徐吹來，門口的樹就隨風搖擺，感覺很悠閒。
附近還滿多路邊停車格的，稍微走一下不難發現，尤其平日更是好停車。
美滿日光預約
貼心提醒：開幕初期生意很不錯，記得要先線上訂位哦！美滿日光線上訂位：inline.app
美滿日光環境
一樓有一張八人座長桌和四張四人座小桌子，最多容客量是16人。
我們被安排在角落，旁邊就是櫃子，櫃子裡面的東西都好可愛，忍不住多看兩眼。
開水餐具DIY哦！
二樓也有座位區，而且二樓更漂亮，視野也很好，坐在窗邊正對著外面的一片綠意。
很多老元素，可以感覺得出來店家應該花了不少心思。
除了菜單上的餐點之外，窗戶上面也都會寫著當天限定的餐點，可以參考看看。
美滿日光菜單
美滿日光的菜單如上
雖然說是早午餐，不過它比較像fine dining的菜單，有前菜、開胃菜、甜點和飲品。
而且飲品裡面還有酒哦！
美滿日光餐點
油封手撕鴨肉迷你漢堡 140元
點餐的時候服務人員就有提醒說他們家的餐點都比較”精緻”，把它當成前菜或是開胃菜的概念來看就會覺得比較可以理解。
麵包本身我還滿喜歡的外皮有點酥酥脆脆，裡面還滿軟嫩的，有點像布里歐的口感
鴨肉還滿入味的，裡面還有芝麻葉和紫高麗菜，整體來說是比較
洋菇松露蛋 100元
以酸麵包為基底，上面加了松露炒蛋，再加上生的蘑菇和帕瑪森起司
松露的味道還滿重的，一端上來的時候我還以為是瓦斯外洩~XD
點餐的時候服務人員就提醒洋菇是生的是否可以接受？我想說吃看看才知道。
果真覺得味道有點唐兀，沒有調理過的洋菇會有一種很明顯的生味，我們都沒有很愛。
日光組合 280元
這一道其實是開胃菜不是主食哦！總共有5拼，有點像冷前菜的感覺。
蔬菜類我覺得還不錯，魚我不敢吃，肉凍滿特別的，最後白白的我以為是Burrata Cheese，切開之後才發現是水煮蛋。
油封章魚漬時蔬 260元
章魚我覺得口感比較鬆散，吃得不是很習慣。
紅酒燉洋梨 180元
這道我個人還滿喜歡的，燉得很香很入味，但是口感不會太軟爛，還保有梨子脆脆的口感。
拿鐵 90元
拿鐵我覺得比較中規中矩。
日光特調果汁 110元
就是蘋果+番石榴，顏色還滿可愛的。
美滿日光評論
以這天在美滿日光吃到的餐點來說，我覺得店家還滿用心也滿創新的，而且也跳脫一般早午餐店的框框。
不過也因為太過創新，會覺得設計上比較讓人陌生，餐點好像沒有”主食”，都只是前菜和開胃菜之類的。
再來因為菜點比較精緻，有點像fine dining的感覺，但是手法又不到fine dining那麼細膩，質感上又覺得欠缺了一點。
光是看菜單的話，好像第一時間也有點不知道怎麼點餐的感覺，就變成東點一個西點一個，然後餐點就變得沒重點了。
餐點都不是很便宜，如果想要吃得豐富一點的話，一個人均消至少要600-800元(低消一個人是400元)
後來想想~或許美滿日光的定位本來就不是早午餐，應該是早上就開始營業的餐酒館會比較貼切，這麼一來就合理多了。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：美滿日光
- 所在地址：臺灣台中台中市南屯區干城街243巷2弄6號
- 營業時間：日 一 二 四 五 六 09:30-18:00
- 店家電話：(04)2251-8081
