吃完阿甲肉丸後，Kevin問我埔里有沒有什麼名產？！我說：「有一間賣巧克力的店，最近好像很有名吶！可是我不知道怎麼走…。」
於是Kevin去問了加油站的工讀生，上了車後Kevin說：「好像真的很有名吶！因為只說了”賣巧克力的”，服務生馬上拿出地圖，告訴我路怎麼走…！」
18℃巧克力工房不是在市區，但是路程也不算遠…到了目地點發現店家有一片專屬停車場…
映入眼簾的是這個露天休息區，可以一邊品嚐一邊聊天…
左邊一區，右邊也一區…占地真的很大！
而且陸陸續續一直有車子進來哦！
連招牌也是粉可愛滴！
正逢母親節前夕，所以店家推出了很多活動…
這就是人潮~說真的，我和Kevin都嚇了一跳！因為我知道生意不錯，但是沒想到人會這麼多…
18℃巧克力工房有兩家店面，左邊白色建築是快速選購區，賣的是盒裝的巧克力！右邊咖啡色建築裡面有單個選購的巧克力，而且還有賣手工冰淇淋…
店面佈置的很浪漫…
為了省去等待的時間，我和Kevin決定到快速選購區排隊就好…
巧克力種類琳瑯滿目，一般的薄荷口味、夏威夷果仁…都有，最特別的是還有辣椒口味！
服務人員推薦我們購買入門款：生巧克力，所以我們買了一盒小盒的！
這個腳踏車也很可愛吧！？
光是袋子就覺得很有質感吶！
為了保持巧克力的口感，店家還會附贈一個保冰袋，這個保冰袋還可以放在冰箱反覆使用哦！
我們選購的是小盒的65%情人濃郁生巧克力(小盒15入) $250元！
盒子裡面還有”貼心小叮嚀”，主要是告知保存方法和最佳品嚐時間…
這就是生巧克力…可是~看起來好苦喔！
巧克力加入了埔里酒廠的愛爾白蘭地，會散發出微淡的酒香，絲滑順口吃起來有很濃郁的巧克力味道，但是因為我們選購的是65%的巧克力，所以不會覺得太苦，外層還有一層巧克力粉覆蓋著，真的吃起來…好幸福喔！
休息區還有提供高山冷泡茶和研磨咖啡，真是太貼心了…
連杯子也很有質感…
店家的產品catalog上有介紹這家店的由來，還有他們的創業精神和經營理念…
而且店裡的所有東西都是”純手工”的哦！
店裡其實每天不定時都會有試吃的活動，而且店家貼心的在外面放置了咖啡機和高山冷泡茶，完全把前來的顧客當成自已家的客人般！
拒說老闆茆老師為了把店裡的服務做到最好，還會在打洋之後帶著員工到台中的”王品台塑牛排”去聚餐，最主要是要讓員工實地去感受王品集團以客為主的服務精神！
很難把巧克力和山城埔里劃上等號，但是經過媒體強烈放送報導之後，這間18℃巧克力工房已經變成到了埔里不得不去的一家店囉！
不愛吃巧克力的Kevin也對他們家的巧克力有著很高的評價，他還問我：「妳怎麼會知道埔里有這麼一家巧克力店啊！？」…嘿嘿…因為我是食神啊！
埔里18℃巧克力工房
電話：(049)298-4863
地址：南投縣埔里鎮慈恩街20號
按讚加入粉絲團
小璇璇真的是美女食神ㄟ
因為連著幾篇埔里美食的分享我都好想去喔~
不過這家巧克力店雖然有名
人潮也很多
不過價格似乎不太親切
真的非常推薦嗎?
版主回覆：(06/05/2010 10:15:01 AM)
我也覺得真的不便宜…
不過偶爾吃吃，真的值得！
這家店我一直惦著說，老闆很熱心公益，我也是從媒體知道這家店。小璇璇怕苦喔？我喜歡70%以上的。^^
妳介紹的埔里小吃比較特別，一般我們知道的都是李阿哥爌肉飯、阿菊肉圓、胡國雄古早麵……現在又有新選擇囉！
版主回覆：(06/05/2010 10:17:53 AM)
嗯啊！我是什麼都是，就是不吃虧、不吃苦啦！
妳提到老闆…我隔外感動…因為現在很多成功的企業除了賺錢什麼公德心、道德心都沒了，但是這個茆老闆取之於社會，用之於社會，我覺得他會成功是會一直持續的…
有空可以去埋里走走，我們開車也不過一個小時，真的方便多了…
哈，我上次去也有買
除了生巧克力之外，還有買別種有加料的
有一種還包了跳跳糖，超奇妙的口感~~
小剎
版主回覆：(06/08/2010 02:58:40 PM)
聽說還有辣椒口味的你試過沒？我還沒吃過生巧克力外的口味了，
因為價格不便宜，想說先買一小盒來試試就好…沒想到出乎意料的好吃！
下次去我也要買跳跳糖口味的來吃…
好想吃啊~~這條路好像是我開的喔？！哈~
版主回覆：(06/11/2010 10:21:57 AM)
嗯啊！妳開家的，而且日月潭有一個慈恩塔，應該就是妳家了啦！^0^
那個不同派別啦！
版主回覆：(06/13/2010 03:08:28 PM)
嘿厚！！
好啦好啦！我都說要團購銀杏了咩！