粉絲頁上的朋友可以會以為這篇是我昨天在清境的食記…其實…這是兩個月前的食記說…
四月份的時候，和Kevin到埔里的《牛耳藝術渡假村》追桐花，因為桐花只剩兩成，所以我們也沒有耽太久的時間…賞完桐花之後，當下立刻決定往清境衝…
4月底的清境溫度還滿低的，而且又是濃霧一片，青青草原的”羊毛秀”也因此暫停…
因為11點的時候有在埔里吃過《李仔哥爌肉飯》，所以我們先到全台最高的清境Starbucks喝咖啡，下午再到《魯媽媽雲南擺夷料理》用餐…
原本只是一間小小鐵皮屋的魯媽媽，因為擺夷料理而在清境打開知名度，現在已經變成這種獨棟而且很有歐風的豪宅囉！(哇~賺很多厚？！
)
在海拔2044公尺的餐廳用餐，應該不會缺氧吧？！
餐廳前面還有一個露天用餐區，也是一個絕佳的觀景台…不過氣溫很低，想坐在外面耍浪漫的話應該要有凍死的準備…
餐廳門口就有menu，其中有一道”香酥竹蟲”看了很令人頭皮發麻…
這是一樓的接待櫃台，當時下午4點半左右，是很尷尬的用餐時間，所以餐廳沒有什麼用餐客人…(我們並沒有想包場的意思捏！
)
櫃台後面有很多明星的簽名和照片哦！
幾乎是台灣的旅遊節目或是美食節目都有採訪過，而且我前陣子也剛好在電視上看到講話會噴口水的林龍用力推薦…
上樓囉！
想說一樓就有位子了，為什麼要帶我們上來二樓？二樓的用餐空間很寬敞，坐這邊也好啦！不過服務人員帶我們繼續往前走…(到底想幹嘛？ )
話說前天在青青草原看羊毛秀時，看到一半竟然下雨…真的是雖到掉漆… 
只要有看過異域的人(不要給我裝年輕哦！)應該都知道泰緬邊疆的故事…
民國五十年，擺夷姑娘刀玉皎隨著滇湎的遊擊隊，經由泰北輾來到台灣清境，於松崗自宅創立魯媽媽廚房…
從日常生活的料理中，保存傳統習俗，藉而寄託對遙遠家鄉的思念…多年來魯媽媽更不斷地研發在地風味，儼然成為清境特色美食的代表…(以上文字取自官網)
服務人員最後帶我們到這個靠窗的桌子，哇~我想…若不是因為我們挑在冷門時段來用餐的話，應該連抽籤都很難抽的到這區啊！
靠著玻璃用餐，往下看還可以看到一樓的戶外用餐區捏…
Menu…
每一道看起來都很特別，當然~特別的代價就是：價格都不是很低！
因為戶外溫度很低…服務人員遞上的熱茶，不但暖到了身子，也溫到了心啊！(我知道在目前酷暑32℃的台中，真的很難感受到我所謂的”溫度低”… 
)
白飯 – $10元，很Q、很好吃！不過…我和Kevin兩個人只share了一碗…
牛肉趴呼湯(小) – $350元，名字很特別吧？！是喝了就會趴在桌上打呼的意思嗎？
服務人員另外送了一碗薄荷香料過來，說牛肉要單吃或是放進薄荷香料中一起吃都可以…
牛肉燉的很嫰，口感很好，只是肉質太肥美了，邊吃邊覺得罪過…
反到是湯頭沒什麼油膩感，而且還有淡淡的清香，我連喝了兩晚，身體暖呼呼的…
香酥包料魚 – $450元，猛一看我們以為是兩隻魚…其實是一隻魚剖肚後再對折綁起來…
魚的肚子裡塞滿了滿滿的辛香料，有辣椒、蔥、蒜…魚很新鮮、外酥內軟，魚肉本身吃起來沒什麼味道，但辛香料的味道比較重一點…
臘腸+臘肉(小) – $200元，臘肉的味道還不錯，肉質不會太硬，臘腸則是略為辛辣，很下飯…
空心菜炒雲南豆鼓 – $100元，這道口味比較重，超級下飯的，我也很懷疑在這般辛香料玫勢之下，我們竟然有辦法都只吃了半碗飯？
這一餐份量好像有點多，每一道都沒吃完，所以請服務人員幫我們外帶…(我現在很勤儉持家哦！
)
服務人員很貼心，直接幫我們添了一碗新的熱白飯讓我們外帶，真是…按讚！
擺夷料理吃起來有點接近台式和泰式之間，辛香料用的很多，但是口味又沒泰式料理那麼重！料理沒有驚為天人的好吃，但是嚐嚐鮮也挺不錯的…
吃完後，濃霧反而比較散了…所以我們一路慢慢開回台中囉！
其實我電腦的文章夾裡還有很多外縣市的食記和遊記，我寫遊記通常是格外的認真，但看的人也意外的少…所以我寫遊記的篇數就會比較低一點！
不過後來想想…就當是把自已生活上的一些事情寫下來，也當做是一種記錄囉！
PS.最近，對部落格突然有一種意興闌珊之感，以往網友留言我必定回訪，但是現在連寫文章都覺得不太提的起勁！如果你還願意來留言，我在此獻上我最深的謝意…如果因為沒回訪就不來留言的話，我也可以體諒哦！^^ (不過有常留言的人，我都有記在心裡，應該還的，改天會還！！
)
【延伸閱讀】
魯媽媽雲南擺夷料理
地址：南投縣仁愛鄉大同村仁和路210-2-1號(近松崗博望新村)
電話：(049)280-3200
按讚加入粉絲團
我也要搶！！！
版主回覆：(06/19/2013 07:23:29 PM)
哈，不用搶啦！現在沒在回訪，會來留言的人很少了…XD
驚。。。璇璇不會要拋棄我們吧。。。我已經看妳的食記看的很習慣了。。。
是不是部落格有發生什麼不好的事情呢。。。如果只是累了。。。就休息一下吧。。。但是不要休息太久哦。。。
版主回覆：(06/19/2013 07:27:33 PM)
沒什麼事啦！可能夏天在發懶吧！只想躺在沙發上看韓劇…
謝謝小紅豆的支持哦！
平常不給我留言，說不PO了妳才會出現…XDDDDDDDDD
小璇璇不用有壓力啦！
忠於自己想寫的
只是在紀錄生活而已
不需要對別人交代的：）
但還是私心希望小璇璇能夠一直寫下去
（小粉絲心情XD）
調整好步調
用輕鬆的心情寫格子（抑或回訪）
小璇璇加油噢~ ^ ^
版主回覆：(06/19/2013 07:28:30 PM)
謝謝小馨馨哦！以後我就寫我想寫的…而且就想寫的時候再寫…XD
以後稀微的人氣，還是要靠小馨馨來撐撐場子啊！^^
好肥的臘肉,好可怕……..
是說這種地方兩個人吃也太難消化了啊~
而且也吃不了太多菜色,
選這裡該不會是為了你家老K吧? XDD~
感覺不太像璇會去吃的料理種類呀~~~~
版主回覆：(06/19/2013 07:29:48 PM)
這間是我說要去吃的哦！因為清境沒有在賣早午餐啊！XDDDD
哈，其實是因為我沒有吃過擺夷料理啦！兩個人真的好難點菜
我覺得我們兩個比較適合買啤酒+零食…晚上躲在民宿聊天+看電視…
是說~~這天的霧也未免太重了啦
這家我很多年前吃過
當時回程時天色很暗又下雨
差點摔進山谷啊@@
害我自此後沒再上過清境了><
我是屬於會繼續留言
但你不還我也會記"利息"在心的人XDDDDDDDDDDDDDDDD
版主回覆：(06/19/2013 07:33:15 PM)
我覺得清境是很適合渡假的地方捏…冬天在那邊搞不好可以看到雪景…
夏天在那邊又可以避暑…重點是：離台中真的不遠~
不過霧大真的開車要小心…我看妳還是逛百貨公司比較適合啦！XD
有時候真的就會想發個懶啊
版主回覆：(06/19/2013 07:33:41 PM)
唉~懶人病不知道何時會好啊！
我常在想，住清境的人是不是都很有錢呢? 餐廳和民宿都比美比大的…這麼美的環境，好羨慕住在那裏的人甌…
璇有眾多粉絲，也會有不想寫文的念頭? 夏天是犯懶的季節..說不定休息一下，你又能每日發一文了^^
版主回覆：(06/19/2013 07:36:22 PM)
民宿老闆說，他們這種生意是靠天吃飯的，人家是一個禮拜賺五天休兩天，他們一個禮拜只能賺兩天休五天…
那天看到老英格蘭，好想進去喝下午茶喔！可惜我的肚子被午餐塞的飽飽的…
Yvonne真的太看的起我了啦！我沒有一天一文，我頂多兩天一文，遇到假日偶爾還會多放個兩天…XD
也不知道為什麼，就是懶的寫，有種"為誰辛苦為誰忙"的感概… ^^"
可能也到了一個瓶頸了吧…如果累了說一聲就可以休息了…看你的部落格已經成為我的習慣之一了…
ps…雲南菜一看就知道是我的菜啊…
版主回覆：(06/19/2013 07:42:45 PM)
哈，我記得Sjan很愛南洋菜…XDDDDD 下次去清境的時候試試吧！
PS.我把我的MSN改版成SKYPE，結果名單上都沒有出現任何的朋友…(憑空消失了…)
很久沒跟Sjan在線上聊天了，如果妳有在妳朋友名單上看到我的話，mi我一下哦！
我覺得遊記好難寫
所以都一直擱著XDD
最近也對部落格興起意興闌珊的感覺
剛好工作也較忙~
不過還是會來看看大家的文章^^
版主回覆：(06/19/2013 07:48:06 PM)
對啊！遊記好難寫，而且寫了又比較沒人看…所以就不太想寫！
好像還是食記大家愛看些…吃比較實在啊！XDDDD
YOYO工作忙，要保重身體啊！^^
霧濛濛的一片也頗有美感，只是伸手不見五指…
原來4月份的清靜還是冷的((筆記))
版主回覆：(06/19/2013 07:55:30 PM)
6月份的清境就還好，白天很舒服，晚上搭件外套就夠了…
我也覺得伸手不見五指，挺美的！！^^
看到外頭霧茫茫的，真的可以感受到冷ㄋㄟ～
話說你現在懶洋洋，可是發文速度還很快ㄋㄟ～
是有小Ｋ幫忙嗎？（呵呵）
別給自己太大的壓力，這格子是妳自己的，
不管寫回憶還是寫記錄，自己開心才是最重要的。
版主回覆：(06/19/2013 08:00:05 PM)
不覺得在這種熱的要死的天氣，看到一片霧茫茫，可以消消暑氣嗎？XD
我只是預告我懶病發作，接下來發文比較隨性，也比較沒動力和時間回訪…
希望不介意的人就繼續留言，如果介意的人，就別來留囉！
我寫文算不慢，大概一個小時可以寫一篇…只是要整理照片也是一件很煩的事
我們老Kevin什麼都幫不上忙，只會幫忙拿相機，裝電池，檢查記憶卡…
出門時幫忙開車，拿行李…(這樣就是極限了 XD
哈~我也有去吃過耶，口味還不錯，風景也很美。
版主回覆：(06/19/2013 08:00:45 PM)
大家都去過了，難怪是清境最夯的餐廳啊！XD
看來寫部落格的人都會有沒動力的時候..冏
還有，我絕對不會說
我看過異域的~!
(年輕樣貌~)
版主回覆：(06/19/2013 08:07:12 PM)
同一個時代的人嗎？(噓~ XD
那Erik教教我，要怎樣才會有動力？
觀眾的口味一直是個問號
常常自己在寫都覺得無聊的文章反而反應比較熱烈(納悶~~~
彈性疲泛，休息一下再上囉^^
這…包場又煙霧瀰漫十分浪漫
我情願凍死 XXXD
版主回覆：(06/19/2013 08:09:01 PM)
我也覺得有時候連寫都不想寫的文章，反而閱讀量比較高耶！(還是因為沒人寫？所以搜尋可以排很前面？XD
為了美景凍著…妳幹嘛這樣逼死自已啦！XDDDDDD
文章寫一段時間總是有發懶期
像我，都發懶不知道多久了XD(大誤)
好好休息一下再加油
我支持你^0^
版主回覆：(06/19/2013 08:09:41 PM)
原來涼子也有發懶的時候…XD…妳不發文時，我都以為妳在忙說！XD
以後想發的時候再發，謝謝涼子的支持哦！^^
這間在中部挺有名氣的說!!!
有次假日經過想去用晚餐，
大爆滿就算了，重點是沒預約隨興去根本就…
吃不到=3=!
版主回覆：(06/19/2013 08:13:05 PM)
可不是嗎？XD我就是知道用餐時間會爆滿，所以才挑冷門時段去的…
而且，我還有預約捏…(沒想到差點包場了…XD
狐狸媽最怕那種容易大爆滿的餐廳
不過妳時間挑得好，雖然有點小尷尬
人少像包場也很爽！！呵呵
版主回覆：(06/19/2013 08:16:37 PM)
哈，在這種無敵美景的二樓用餐，包場真的很過癮
不過我們上次去涵碧樓吃午餐，也是包場說…
10個服務生服務我們兩個人…好尷尬… ><"
我想吃炸竹蟲應該要選戶外
因為煙霧迷漫才看不清食物的可怕 XD
版主回覆：(06/19/2013 08:17:43 PM)
是要用濃霧來撞膽的意思嗎？XD
通常酒精也可以達到這個功能啦！XD
我也覺得遊記好難寫唷~還有好多篇都沒寫!!越積越多XD
版主回覆：(06/19/2013 10:26:04 PM)
大家比較喜歡看美食，因為想吃的話就可以去吃
遊記的話，通常是有需要的人才會想要看…
不過有空寫一寫，就當是記念啊！^^
臭璇～原來是發懶ㄚ～還以為妳都在忙呢！！
我想妳應該不會那麼狠心棄大家不理吧～
最近我也是一天有一篇就要偷笑了>"<
版主回覆：(06/20/2013 11:16:32 PM)
真的很忙啦！忙著玩…XD…玩回來就更不想動，也不太想開電腦…
格子還能顧，愛評就棄守了，所以沒去回推請糖多包含…改天補妳十支糖果！XD
魯媽媽的汽鍋雞我一直超想吃的
可是一直都沒上去清境…
牛肉趴呼湯那層油好明亮嚇到我了XDD
雲霧環繞的清境有煙雨濛濛的FU!
不過真的是熱門時段沒預約沒位置阿~
台中沒休閒地方可以去只好都往餐廳跑嗎!XD
版主回覆：(06/20/2013 11:17:35 PM)
我也很想吃那個汽鍋雞說，可是我們只有兩個人，吃不完…
那個牛肉，真的滿油的，好肥啊！湯頭還好，把肥油撈掉就很清爽了
台中離清境很近，很方便的避暑聖地啊！
這間魯媽媽在清境名聲很響亮
之前去清境玩…爬文幾乎都有這間
不過好幾次都因為時間關係沒去拜訪
看到璇璇的食記
說什麼下次下定決心也要去吃啦(滾)
版主回覆：(06/21/2013 09:42:21 PM)
我也是，我看到只要有去清境的人幾乎都是推這間…
這間聽說用餐時間沒訂位的話要排很久哦！
生意真的很好…有機會去清境就試試看，因為平地吃不到擺夷料理嘛！XDDDD
魯媽媽上次跟我們擦身而過~~
這些菜,看起來都好好吃哩~下次一定要去啦
版主回覆：(06/23/2013 03:54:31 PM)
這種南洋菜，超下飯的…有機會去清境別只看羊！記得要去吃擺夷料理啦！不過記得先訂位捏…
來!給小璇璇一個愛的鼓勵~~~
民以食為天,大家喜歡看食記無可厚非,畢竟出去玩要花的經費不斐,吃頓飯簡單多了,對短時間內可能不會去的地方一般人關注度真的不高(不過我們還是會筆記一下),當作生活記錄就好了….XDDD
版主回覆：(06/23/2013 03:55:59 PM)
謝謝親愛又可愛的Sherry，謝謝妳沒有拋棄我！^^ 遊記真的很難寫，Sherry寫了半年的澳洲，應該很有感觸吧！XD
不過寫完之後，會發現自已好像又去玩了一次，而且又回憶了一次，也不錯啦！沒人要看就算了…(跺腳！><
哈哈…有了line就忘了skype了，而且msn剛結束有試過，覺得不大好用，我有登入會記得找你看看…
素啊素啊…南洋菜系是我最愛的菜之一，大里那間雲南料理我想到就會去吃一次呢。
我最近在計畫泰國自助旅行，有成功再跟你分享心得…
版主回覆：(06/23/2013 04:03:34 PM)
我今年應該是沒有出國的命，期待妳的泰國自助旅行，我們家戶長肯放行的話，我明年就要來去…XD