這一篇食記，拖好久…從夏天拖到了冬天，從2013年拖到了2014年，更驚人的是：原本的店名叫《新萬利肉骨茶餐廳》，拖到它改名叫《薩藍馬來西亞料理》了…(驚
)
《薩藍馬來西亞料理》位於大業路上，其實它店面很大一間，不過可能是因為招牌顏色的比較暗了一些，我常常經過卻對它沒有什麼印象…
原名《新萬利肉骨茶餐廳》的《薩藍馬來西亞料理》源自於馬來西亞的大排檔，現在是馬來西亞很著名的肉骨茶連鎖餐廳，台中這間好像也是全台唯一的分店…
這個置碗籃很有南洋風情，顏色很鮮艷又繽紛，我阿嬤應該會愛…
醬料自已來哦！
Menu…
菜色很多樣，價格比我想像中的還親民一點…
還有一張個人單點的風味套餐和風味小品…
肉骨茶是源自於馬來西亞，有去過馬來西亞的人一定都有吃過…
它跟我們台灣的”藥燉排骨”好像有那麼一丁點兒像…不過”藥燉排骨”適合冬天溫補，”肉骨茶”則是一年四季都適合，就算夏天吃也不會燥熱！
打卡送咖雅麵包一份…
肉骨養生鍋 – $250元，而且還有附一碗白飯…(照片中的炒空心菜是我們單點的！)
裡面有排骨、豬腳、豬肚、五花肉、金針菇、百葉豆腐、高麗菜…料多到好像在吃小火鍋一樣…
肉質都很嫰、很Q…肉骨茶的湯頭濃郁又滑順，清爽又回甘…
咖哩魚片鍋 – $230元，也是有附一碗白飯…
這一鍋也是料滿滿滿，而且放了大量的蔬菜，蔬菜助消化，我很愛啊！
湯頭很濃郁，味道就馬來西亞道地的娘惹風味，微辣帶有很香的奶味，這一碗配上白飯真的超讚的！
馬來風光 – $120元，這一道其實很像泰式的蝦醬炒空心菜，但是少了魚露，蝦醬的味道顯得溫和點，很簡單卻很入味的一道…
咖雅麵包 – $30元，本來沒有很想打卡，但是人在江湖，為了這個”咖雅麵包”，我還是打了…(沒錯！為了那五斗米，我的腰可以折…)
咖雅麵包其實就是咖椰吐司，簡單就很好吃！不過吐司烤的乾了一點…
冰紅茶 – 這是附餐飲料，口味偏淡了一點，但是還滿消暑的…
其實東西還滿不錯的，和在馬來西亞吃到的是一樣的，真的很道地好吃…
【延伸閱讀】
台中美食餐廳推薦。牛排．義大利麵．披薩．火鍋．百匯．異國料理餐廳…懶人包彙整
台中美食餐廳推薦。早午餐．下午茶．咖啡館．蛋糕甜點．老宅餐廳…懶人包彙整
薩藍馬來西亞料理(原：新萬利肉骨茶餐廳)
FB：https://www.facebook.com/NewWanLiRestaurant
地址：台中市西區大業路38號
電話：(04)2327-6666
營業時間：AM11:00~PM14:30；PM17:00~PM22:00(週末中午沒休息，晚上營業到PM23:00)
按讚加入粉絲團
這間店以前常去吃柳^^
這間店的肉骨茶很濃郁!
海南雞也和我一樣又肥又油哩!
版主回覆：(02/12/2014 01:48:33 PM)
海南雞嗎？上次也聽到一個朋友推薦，這間我也想再訪耶！
我下次要點海南雞…像Yvonne一樣的話，那應該就不太肥了！XD
我去過一次
但肉骨茶太補
我不敢吃
倒是吃了一堆肥死人的三明治
版主回覆：(02/12/2014 01:49:14 PM)
肉骨茶是涼補啦！不會有負擔
不過我愛他們家的拉薩娘惹鍋
配白飯很好吃
三明治…XD 我也不太愛！
還沒吃過道地的肉骨茶呢!
改天應該去試試…
台中真的是美食的重地啊!
推~
版主回覆：(02/12/2014 01:49:48 PM)
台中真是美食的重地←完全同意！XD 所以東西吃不完，寫不完，都來不及減肥！=.="
推推
被首圖整個大吸引
好久沒吃肉骨茶了好想吃噢~~
版主回覆：(02/12/2014 01:53:54 PM)
我也是久久想吃一次肉骨茶和娘惹餐
這間大概是台中最道地的了…
昨天天冷，很想吃一鍋…
現在看到，肚子又餓了…(暈 =.="
不曾嘗試馬國菜
看完真想去吃吃看
版主回覆：(02/12/2014 01:54:19 PM)
台中就有了，不用買機票…
天仙可以去吃看看啦！重口味的！XD
我也常常是夏天變成冬天打文，所以拖文無罪，
最近這麼冷，剛好應景喔！
冷冷的天氣就是要來上一鍋。
版主回覆：(02/13/2014 08:09:16 PM)
嘿咩嘿咩…我就是故意從夏天拖到冬天才發的…(←藉口！XDDD