由牛排教父鄧有葵和台中星野集團合作的MEAT GQ Steak，才開幕就引起很大的迴響…
不過一開始的MEAT GQ Steak好像評價也是滿兩極的，所以我也沒急著想要來朝聖…
MEAT GQ Steak 台中牛排教父
FB：https://www.facebook.com/MeatgqSteak
地址：台中市南屯區益豐路四段699號
電話：12:00
營業時間：中午12:00~晚上22:00
MEAT GQ Steak在哪裡？
這天託了朋友的福，我們來到MEAT GQ Steak吃大餐，為的就是要慶祝朋友的生日呀！
MEAT GQ Steak位於益豐路上，用車上的GPS還找不到地址呢！
正確地址應該是在益豐路和公益路口，已經靠近環中路的地方囉！
這一帶還滿偏僻的耶！放眼望去附近也只有這麼一棟醒目的建築物，我只能說店家選擇這個地點真的是很有guts呀！
MEAT GQ Steak菜單
Menu…因為朋友有來過，再加上我和她的口味一向都很接近，所以這天就請她代為點餐…
MEAT GQ Steak餐點
餐前麵包 – 聽說他們家的麵包是招牌，都是現烤的，所以這天很期待…但是入口卻覺得外皮比想像中的硬，裡面也不若期待中的軟嫩有香氣…
起士說他們上次來的時候真的覺得麵包很好吃，可能這天麵包烤完有點久才上桌，再不然就是有二次烤過，所以少了溼潤感…
趁著服務人員上菜的時候，朋友有跟服務人員反應了一下，對方回答：「那要再補一份給你們嗎？」
然後~第二次送來上的就真的好吃很多，而且中間還有熱氣緩緩上升呢！
可以搭法國頂級無鹽發酵奶油origigny竹炭鹽…
滋滋香烤鮮干貝 – 才一上桌就聞到干貝的炙香氣…然後旁邊的麵包也還來不及拍就被小朋友一手捉去了！不然叫她來寫一下口感好了…
外皮稍微”恰恰”，裡面的口感Q彈又軟嫩，而且肉質又鮮又肥美，很好吃耶！
香料煎明蝦 – 這道也很好吃，蝦肉很有紮實有嚼勁，而且搭配的香料和醬汁也好吃有入味！
炙燒生鮪魚 – 我一直以為這道是煙燻肉說，一直到此刻寫文的時候我才知道它原來是鮪魚…
我很怕魚呀！而我居然吃了1~2塊也沒吃發現它是魚耶！
真的是一點腥味都沒有，而且肉質很彈牙，還有淡淡的炙燒香氣在嘴裡環繞…
煙燻番茄湯 – 怕酸的朋友說這天的番茄湯沒有一訪的時候酸度那麼高，入口有淡淡的煙燻味，我覺得挺像烤地瓜的味道的…XD
焗烤洋蔥湯 – 朋友說這道是她個人最推的湯品，沒想到好心的她把最好的讓給我了…(今天的壽星不是我啊？
)
洋蔥湯很熱，喝起來真過癮，而且因為有起司的關係，所以口感很濃郁又帶點焦香，湯頭非常的鮮甜，這道好好喝…
然後我很夭壽的一個人把它喝光了，喝完後才發現忘了要跟其他兩個美女分享了，ㄟ害…
牛肝菌卡布其諾 – 湯品本身是好喝的，而且我喜歡牛肝菌的香氣，只是我不愛湯品上面有泡沫，即使口感很細膩，還是覺得怪呀！
奶油玉米 – 這道也很好吃捏，因為玉米很甜，配上奶油的香氣，好喜歡呀！
焗烤酸奶馬鈴薯 – 我喜歡它飽滿的外型…(又不是在挑老公…
)
啊！這道好好吃捏，迷迷鬆鬆，搭配奶油入口，溼潤度更提高…
蘿勒炒磨菇 – 這道榮登這天附餐的最愛…我喜歡菇的香氣拌隨著蘿勒的辛香味，很濃郁好吃！
鹽之花+芥茉子，建議單吃或沾鹽就很好吃了哦！
★主餐~
美國蒙大拿乾熟成肋眼牛排 – $2,450元，說真的，這道送上來的時候我有小小驚訝一下！
因為我看別人的食記那個肉都很大一塊，怎麼我們的像是裝在便當盒的大小咧！？
只能說大師級的拍照技術果真不一樣，讓便當盒大小的牛排透過照片看起來就像我的臉那抹大…
服務人員建議我們點一分熟的，這肉質好Q彈又帶點脆度，熟度也很剛好，而且吃的到牛肉的香氣，我吃了一口就直喊：「好吃！好吃！」
澳洲7+和牛肋眼牛排 – $2,450元，原來以為牛肉口感最多也不若如此，沒想到這道和牛也讓我很驚艷，風味一點都不會輸給上一道的熟成呀！
美國特選老饕牛排 – $2,050元，比起前兩道，老饕的口感更加軟嫩，外皮焦香的部份比例更大，帶點脆脆的口感，也是很出色呀！
蘋果派 – 上層是冰淇淋，蘋果派也比期待中的好吃，非常的酥脆，而且裡面還是熱的呢！
蘋果派的熱搭上冰淇淋的的冷，也是一種冰火交融的衝突口感，好吃！
冰淇淋 – 有點像聖代的感覺，巧克力口味使用的是苦甜巧克力，很濃郁好吃！
布朗尼巧克力蛋糕 – 虛弱如我，直接打包…
不確定是哪道甜點的附餐，拍完之後…也直接打包！XD
壽星會招待一份甜點，也是吹完蠟燭就打包…XD
餐後飲料 – 冰咖啡+冰紅茶+熱紅茶…
我們這天的生日蛋糕是格蕾朵的，這款是他們家的招牌，它的名字就叫”格蕾朵”…
外層是一圍的姆指餅乾，裡面是海綿蛋糕，內餡有大量的藍莓，又酸又甜又過癮呀！
參考食記：【台中法式甜點】格蕾朵法式蛋糕．咖啡 Colette Pâtisserie。和蛋糕談一場戀愛吧！！
MEAT GQ Steak評論
這天吃太久了，吃到最後剩下兩桌，然後服務人員拿起熨斗開始燙桌巾了…
(有那麼趕嗎？這樣我會以為我是在洗衣店吃牛排捏…><“)
整體而言，我覺得每一道餐點都很到位，真的不負”牛排教父”的美名，我個人覺得它遠遠勝過《茹絲葵》啦！(當然~茹絲葵的奶油還是無敵…XD)
店家/景點資訊
- 店家名稱：MEAT GQ Steak 台中牛排教父
- 所在地址：臺灣台中市南屯區益豐路四段699號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 12:00-22:00
- 店家電話：(04)2383-0258
- 評價：★★★★★
就是在等這一味~老饕牛排….我來啦
找時間一定要去嚐鮮~大推特推^0^
版主回覆：(05/13/2014 10:37:10 PM)
有機會可以去嚐嚐啦！
但是沒事別亂去，會破產…
如果我只能點一道牛排..這三款牛排該吃哪一道?
還有阿…哪塊牛排比較"大塊"XDDDD
版主回覆：(05/13/2014 10:34:24 PM)
啊！~~~~~~~~~~~~~~~考倒我了！
都點吧！去三次，都吃看看…XD
嗚嗚嗚
我也好想吃啦
看起來超好吃的o(〒﹏〒)o
推一個
版主回覆：(05/13/2014 10:20:04 PM)
如果價格再便宜一點我就會常常去了啦！
不過因為太貴，下次去要等我發了再說…><"
這次的生日宴，一定是賓主盡歡！連我們這些坐在觀眾席的，都猛吞口水，超入戲的說！
版主回覆：(05/13/2014 10:13:40 PM)
真的！吃的好感動，不論是生理(嘴巴)還是心理(情緒)…都有獲得大大的滿足…
但是嘴巴被養刁了…欸害…
天啊~看照片就覺得美味
版主回覆：(05/13/2014 10:11:59 PM)
吃起來也真的很美味！果真不是浪得虛名呀！
再看一次又再餓一次
版主回覆：(05/13/2014 10:10:54 PM)
哈哈哈…真的好吃捏！我的嘴巴被養刁了啦！><"
明明幫才吃飽
怎麼看完我又餓了~ㄟ害
每一道餐點都讓我看得好期待喔~
整個就是驚人的美味驚人的價格
推推
版主回覆：(05/13/2014 10:09:10 PM)
真的是超美味的呀！不過也真的是超貴的呀！XD
推
價格真的很驚人…@@
不過看起來也真的很好吃XD
版主回覆：(05/13/2014 10:08:41 PM)
嘿呀！所以有特殊節日再去就好，不然會破產…><"
這篇看下來…結論就是…….
我幹麻這要命的時間來看這篇呀!!!!!!!
巴豆妖><
版主回覆：(05/13/2014 10:08:14 PM)
這間，很值得去…我只能這樣說…XD
挖~(擦口水先!)
炙燒鮪魚我好喜歡ㄔㄛ~
牛排看起來也真的很高檔阿~
難怪價格貴桑桑…
版主回覆：(05/14/2014 09:43:40 PM)
牛排好吃，而且附餐也都好吃，真的吃了會懷念捏…
欸害喔！
久聞牛排就赴大名
只是這消費金額太驚人
還找不出名堂來光明正大的走進去
可使看起來這裡比台北店的菜色還要吸引我啊
而且說真的我不只想吃好吃的牛排
我對它們的餐具也很有興趣
推推
版主回覆：(05/14/2014 09:39:42 PM)
真的是好吃呀！不過牛排也真的是好貴呀！XD
應該是遇到什麼生日呀！結婚紀念日呀！高考中呀！那種…點點點的…才可以一償宿願吃一下！
餐具也是知名品牌的哦！貴桑桑…