【台中餐廳美食推薦】由台中23位部落客推薦心中最喜歡的23間日本料理餐廳+居酒屋懶人包攻略

秋高氣爽更是吃日本料理的好時節，三五好友把酒言歡，人生一大享受… 

璇為大家整理了一篇由台中23位部落客推薦心中最喜歡的23家日本料理+居酒屋懶人包，

喜歡日本料理的人趕快看過來吧！^_____^

 

 

 

台中住宿Agoda訂房優惠：【請按我】  

 

1. 鵝房宮

連結：http://flyblog.cc/blog/post/41489813

地址：台中市北屯區遼寧路一段376號(一點利市場內)

推薦者：飛天璇

推薦原因：有別於一般日式餐廳使用高級氣派裝潢，鵝房宮是隱藏在黃昏市場內，

一邊用餐旁邊還會有買菜的路人走來走去，用料新鮮大方，吸引各家媒體來採訪… 

 

2. 群馬創作和洋料理

連結：http://qvicky0528.pixnet.net/blog/post/360727277

地址：台中市西區美村路一段802號

推薦者：星羽

推薦原因：中高價位日式創意料理，有新鮮魚貨和海鮮現點現討論喜歡的料理方式，

兼具傳統新意好吃到不行，可依據預算需求點餐。

 

3. 吳留手串燒/居酒屋

連結：http://www.orange-dog.com/2014/05/24.html?m=1 

地址：台中市西區中興街111號

推薦人：橘子狗

推薦原因：限定夜晚營業，復古昭和時代木屋點燈，流瀉的演歌老音樂引發日式懷舊風情，

這棟建築前身是有名的夜店火災原址

不過這家來自台北的排隊名店，雖然價位不低，每樣食材的調理功夫卻都精準到位，

炭烤焦炙中不失食材鮮美原味！特別大推明太子雞翅、鹽烤豬舌與培根捲干貝。

 

4. 木庵食事處

連結：http://happyhua.pixnet.net/blog/post/41227363

地址：台中市南屯區大墩14街360號

作薦人：Joyce

推薦原因：台中七期裡的平民深夜食堂，將古都風情搬進室內，讓人彷彿穿越時光隧道，

來到日本老街享用平民美味，道道餐點做工細緻，讓人吮指回味。

 

5. 阿秋漁港日式料理

連結：http://summuslovecyndi.pixnet.net/blog/post/383007644 

地址：台中市西屯區臺灣大道三段752號2樓（阿秋美食廣場）

推薦人：芯小荻

推薦原因：日式料理餐點豐富多樣，空間寬敞舒適，每週五晚上20~24時還有居酒屋時段限定，

每人$299+10%荷蘭巴威利啤酒無限暢飲!另有商業午餐！

 

6. 佐竹日本料理

連結：http://bod2819.pixnet.net/blog/post/135380591

地址：台中市龍井區新興路72號

推薦人：嵐嵐

推薦原因：位於學區的這家日本料理店非常平價，不僅食材新鮮，

就連芥末也是店家自磨的阿里山山葵，實為難得！平價高品質代表！

 

7. 伊賀屋

連結：http://rita11836.pixnet.net/blog/post/40833946 

地址：台中市西屯區上安路60號

推薦人：MissRita

推薦原因：日式的居酒屋風格，讓人不禁放鬆身心想來小酌一番，

海鮮有很多是現撈現煮的，吃起來非常新鮮…

澎派的海鮮料理和各式的炸物和炒物，

還有大小朋友都愛的丼飯和關東煮，料理非常多元化而且又不貴！！

 

8. 阿裕壽司。生魚片壽司專賣店

連結：http://design-forces.blogspot.com/2013/06/soo.html 

地址：台中市西屯路一段361號

推薦人：熊痞痞VS兔眠眠

推薦原因：阿裕壽司的人潮真的很可怕，朋友講的一點都沒錯，我們六點多一到這，

現場的坐位都滿了，排隊還排到隔壁人家去…

裡面賣的都是屬於平價的美味，料多實在好吃。

 

9. 立花日式壽司

連結：http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/97666619 

地址：台中市北屯區大連路二段223號

推薦人：霸子

推薦原因：跟台中另一間鼎鼎有名的「和壽司」是有師兄弟關係，價位走平價風格，

主要提供的就是握壽司、炙燒壽司、生魚片…

不像一般日本料理店還有提供串燒、炸物，尤其是炙燒壽司很值得一試。

 

10. 樂座爐端燒

連結：http://kimiqbaby.pixnet.net/blog/post/42640066 

地址：台中市北屯區熱河路二段120號

推薦人：Apple

推薦原因：店家的師傅們都跪坐在吧台上料理，是日本歷史悠久的燒烤飯菜烹調方式，

日本茄與一夜干超推薦，一定要坐吧檯才能感受濃濃日本味喔。

 

11. 元手壽司

連結：http://blog.yam.com/fbmax0623/article/64805928 

地址：台中市西區東興路三段152號1樓

作者：馬克斯

推薦原因：菜色豐富，選擇性又多，食材又多從東京築地市場空運直送來台，

從生魚片到握壽司等，每一口都是鮮味，吃完讓人吮指回味呢~

 

12. 鮨匠手作壽司

連結：http://jason123455.pixnet.net/blog/post/183992397 

地址：台中市北屯區昌平路一段222號

推薦人：Jason’s Life

推薦原因：新鮮食材，雖說是平價日本料理但擺盤精美，

隱藏菜單勾起老饕的口慾，晚上變身為三五好友吃烤物小酌好所在。

 

13. 店名：龍二日本料理食堂

連結：http://sant628.pixnet.net/blog/post/356392613 

地址：台中市華美西街二段309號

推薦人：小涼

推薦原因：食材用料新鮮大器，散壽司更是讓人驚訝不已，加上以平價來取勝，

更是造成人潮不段！

 

14. 花太郎

連結：http://niniblue.pixnet.net/blog/post/173823786 

地址：台中市西屯區西屯路三段166-58號

推薦人：nini and blue

推薦原因：中科鬧區中等價位就能享受高品質海鮮日式料理，

豪華海鮮散壽司近十種配料，樣樣新鮮的讓你吃過之後難以忘懷。

 

15. 真澄懷石割烹

連結：http://abrabbit.com/2013-04-30-814/

地址：台中市屯區朝富路158號

推薦人：兔兔

推薦原因：無菜單的日本料理，從880元~2200元，食材新鮮而且擺盤好漂亮，

從生食到熟食都非常令人滿意的組合套餐，推薦可以來吃吃看唷~

 

16. Huku幸福食尚創作料理

連結：http://dorischi1225.pixnet.net/blog/post/105025622 

地址：台中市西區台灣大道二段179巷6號

推薦人：Doris’s Note

推薦原因：以象徵幸福的貓頭鷹為主題，結合日式和風創意料理，

提供給消費者有相同的幸福用餐的氛圍，餐點新鮮且精緻美味，值得一試~

 

17. 本壽司

連結：http://ccn1618.pixnet.net/blog/post/58513912

地址：台中市北區太原路二段175號

推薦人：假日農夫

推薦原因：本壽司食材新鮮又好吃，價格也不貴，

是一間用餐起來很舒服的餐廳，很適合三五好友聚餐或是家庭聚會的好地方。

 

18. 小春日本懷石料理

連結：http://csj10202.pixnet.net/blog/post/176961918 

地址：台中市西區精誠路260號

推薦人：傑生

推薦原因：小春這個餐廳品牌能經營20年，一定有其過人之處，

除了秉持日本道地的懷石料理，還加入了創新的元素…

結合中式.越式.泰式.義式.法式等多種料理手法，並依四季當令食材設計菜單，

遵循古法繁複製作，徹底發揮了人與自然的完美結合。

 

19. 武藏亭日本料理

連結：http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/184539636

地址：台中市南屯區南屯路二段23號2F

推薦人：商妮

推薦原因：隱身閣樓的日本料理店，創意風格道道華麗裝飾出場，

但走的卻是平價路線，連打卡禮都送的大方，用餐會有意外的驚喜！

 

20. 十八町二番地

連結：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/390747425

地址：台中市西區博館三街87號

推薦人：水星人的怪咖時代

推薦原因：日式燒烤小酒館，深夜食堂，真的讓人不自覺的放鬆，

吃點烤物，搭配些麵、壽司或丼，啤酒或清酒悠然入喉，小酌，慢食，

一天的疲勞與不快全都飄逝得無影無蹤~

吃完後漫步在科博館附近園道，讓風吹吹身子與腦袋，輕鬆的坐車回家好好休息，

真讓人有種滿足愉悅的感覺，BRT搭到科博館站走一下就到了，推薦！

 

21. 松陶居食屋創作料理

連結：http://timmyvong.pixnet.net/blog/post/357709652

地址：台中市西區中興街55號

推薦人：踢小米

推薦原因：松陶居食屋創作料理的食材除了新鮮外，

每樣料理製作的過程都是花了不少心思…

雖然在製作時間上需要一點時間，但居酒屋就是慢慢享受喝酒吃飯聊天的地方，

吃日式料理我就是喜歡一道一道慢慢的上，這樣才能細心欣賞每一道料理呢！

 

22. 自立商店

連結：http://enlife.pixnet.net/blog/post/97579599 

地址：台中市西區中美街426號

推薦人：規小孫

推薦原因：因為「雜貨店」變成居酒屋，莫名就是老屋再生、轉型之類的作品。

他們的雞肉作品，表現的不錯！不柴之外還很鮮嫩。

另外「雞軟骨碎肉捲」也很特別，裡頭有雞軟骨碎肉，不錯吃！

超適合深夜食堂、下班後好地方~

 

23. 響壽司日本料理

連結：http://coolmac.tw/5236

推薦人：酷麥克 

推薦原因：有錢就好吃！(建議可以從商業午餐開始試起，CP值比較高…XD)

台中住宿Agoda訂房優惠：【請按我】 

 

  

【延伸閱讀】

台中美食餐廳推薦。牛排．義大利麵．披薩．火鍋．百匯．異國料理餐廳…懶人包彙整

【台中冰品推薦】盛夏就是要吃冰，集合多位台中部落客文章，精選2014年台中30家必吃冰品店攻略(同場加映：5家台南老字號/爆紅冰品店) 

【台中下午茶】2013年精選10間台中最值得推薦的爆紅甜點店 

【台中早午餐】2013年精選10間台中最值得推薦的早午餐店 

 

 

按讚加入粉絲團

TG訂閱2,762

TG讚0