這是一間隱藏在黃昏市場裡的日本料理,沒有冷氣、沒有高級裝潢,卻老是讓人排隊排到天荒地老…
《鵝房宮》位於北屯的一點利市場裡…平常如果早點下班的話,我會順路來市場晃一圈,買菜回家煮晚餐…(←懶的時候就直接買熟食啦!)
《鵝房宮》的熟食品質也還不錯,之前也買過他們家的年菜當年夜飯,他們家的年菜是有得獎的哦!也是好吃又不貴!
但是不敢吃沙西米的我,一直不曾在他們攤位前用過餐,直到前不久聽朋友說,如果不敢吃沙西米的話,可以請店家幫忙配菜,否則也可以吃熟食丼啦!
行動力一向很足的我,隔兩天就衝了!
Menu…上面沒有價格,因為海鮮通常是時價,不過吧檯後面有小白板,上面有”本日推薦”和”本店招牌”的價格可以參考…
如果不想動腦筋的話,可以跟服務人員說自已的預算,服務人員就會幫你搭配!通常套餐是 $500~ $1000不等!
我在照相的時候,櫃檯的師傅還偷偷比YA~(現在想紅的人愈來愈多了!)
★第一次和Kevin來,有點傻乎乎的,也不知道怎麼點菜,先從基礎版 $500元的套餐下手…
沙拉 – 上面有一隻很肥美的甘貝,蔬菜的部份品質也都很好,整體而言非常的清爽好吃又開胃…
干貝握壽司 – 肉質非常的Q彈又略帶黏性,新鮮到仿佛是剛從大海裡補獲上來的啊!
花枝握壽司 – 口感很脆又很鮮甜,這個也好好吃,吃的到”海”的味道…
海膽握壽司 – Kevin說海膽沒有腥味,吃進口裡感受到的是大大的滿足…
甜蝦握壽司 – 這個驚喜感比較低,不過也好新鮮…
牡丹蝦 – 蝦頭有塞飯呢!蝦身則直接採用握壽司的做法…
比目魚握壽司 – 味道很清爽,一點魚腥味都沒有…
味噌湯 – 裡面還有海苔和肥美的鮭魚…而且可以一直再續哦!
PS.以上就是 $500元的套餐,份量其實不多,但是食材都非常新鮮紮實…Kevin本來還說沒吃飽,等下要去外帶市場的油飯回家,結果續了兩碗湯之後,心滿意足的拍著肚子離開~
後來朋友看到Kevin在FB的打卡,吵著說她也想要吃,和她朋友兩個人很勤勞地從南區騎小哺哺到北屯,而且為了趕在打洋之前吃到,竟然還跟公司請了半個鐘頭的假…
★這友人的財力很雄厚,而且嗜吃日本料理如命,我便聳踴她點 $800元的套餐…
沙拉 – 基本款都一樣…
沙西米 – 朋友光是吃到這一盤,就開始鬼吼鬼叫的…一直很誇張的說歐伊C…
生蠔 – 聽說這味道鮮甜到無法無天…朋友吃完後高興的差點飛起來了…
干貝握壽司 – 非常肥美,一口吃下去,滿口的幸福…
海膽軍艦 – 海膽多到都快爆漿了…
鮭魚卵手捲
海鮮味噌湯 – $800元的湯就是不一樣,多了一隻很肥的蝦子,而且湯也是可以一直續的哦!
妹妹丼 – $300元,如果不敢吃生食的,可以點這種妹妹丼,上面的料也不馬虎,而且都是熟食哦!
牛肉丼 – $270元,除了妹妹丼之外,還有牛肉丼可以選擇…
牛肉是炙燒的,味道也是很軟嫰…
烤下巴 – 朋友說如果早知道味噌湯裡也鮭魚的話,她就不點這道了…
朋友千里迢迢從南區殺來北屯,沒有什麼可以款待,只好到隔壁的熟食攤切一盤鵝肉表達心意…
鵝肉是以斤論價,這盤是 $200元左右,肉質很嫰又很啾西…(但是我吃到一半才想到要照相…索力!)
用餐的時候剛好遇到《在台灣的故事》外景節目採訪…《鵝房宮》真的愈來愈紅了耶!
主持人 – 蔡昌憲,人超隨和的,一個精力充沛的小鬼…
在拍攝的時候,蔡昌憲剛好走到我們座位區旁來,趁著空檔的時候我問他:「方便跟我們拍張照嗎?」
他說:「等拍攝完哦!」原本以為他只是禮貌性的應付應付…沒想到趁著休息的空檔,他真的走回我們的座位說要跟我們拍照…
聽說他是國片的福星呢!親和又沒有架子…以後大紅之後也要保持初衷哦!
是說我穿這件衣服看起來超胖…(其實本人也是真的很胖…嗚…)…好啦好啦!栽啦栽啦!我要去減肥了!
《鵝房宮》的老闆,人也很有親和力,而且服務態度超級好…據說當年他在前餐廳工作,決定出來自已創業的時候,同事都不看好他,沒想到…他成功了!
【延伸閱讀】
江屋日本料理@北區店(太平店)。好吃、C/P值高的宴會餐廳推薦
鵝房宮。黃昏市場內的隱藏版美食,巧遇電視台”在台灣的故事”蔡昌憲採訪~
Kitchen Bulldog 日式洋食廚房。漢堡和小菜比較出色
Demi House 日式洋食屋。日本人開的店,漢堡排好吃唷!
魚沒有煮刺身壽司。菜單全面翻新,價格重新調整,食材新鮮,餐點平價,好吃推薦…
Huku幸福食尚創作料理。海鮮牛肉丼超澎派,吃了果真會幸福…
CoCo壹番屋咖哩@中友百貨B3。日本來開的,好像進步了不少,比預期還美味
鵝房宮
FB:【請按我】
地址:台中市北屯區遼寧路一段376號(一點利市場內)
電話:0933-446507
營業時間:星期一~星期五 PM2:00~PM7:00 (假日提前於PM12:00營業)
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按怎? 我今天有早吧?……XDDD
好想知道從南區騎哺哺來的友人是誰喔~~
哈哈哈哈!(被踢飛~)
這家從沒啥人到現在一位難求,對我還是沒啥吸引力,
我要是去的話大概會點一碗牛肉丼就走吧~
怪怪的人客……XDDDDDDD~
版主回覆:(10/22/2013 09:56:49 AM)
哇…宅青是還沒睡吧!XD 嚇到我了…(這不給糖不行了…^^b
宅青妳就…點一碗牛肉丼再切一盤鵝肉吧!XD
不過人真的很多,要記得預約比較保險!
那個住南區的友人…就是小芊芊咩!不過要保護她朋友,所以不寫…XDDDDD
不吃魚的璇璇竟開始轉性? 還一吃就吃生的????
我初聽玫瑰提到時,還相當不可置信哩!
想當年..我也是不吃生魚的..
年紀漸長後,對生魚漸漸喜愛到無可自拔…所以璇的年齡??????????
快來加入我們生魚俱樂部啦!
版主回覆:(10/22/2013 09:58:16 AM)
沒吃生魚片啦!熟的就不敢吃了,何況是生的…XD
$500元那一套是Kevin吃的,$800那一套是我朋友吃的
我只吃了妹妹丼和鵝肉…很讚耶!離我家這麼近真好!
我以後要常去報到!
我30有好幾~這樣可以嗎?^^"
太棒了吧,想不到市場裡也有這種好味道,
看起來又特別!實在太棒啦~~
版主回覆:(10/22/2013 09:58:47 AM)
而且還要提早訂位否則吃不到呢!
小艾琳有機會來台中一定要來吃看看!^^b
一定一定!台中真是個好地方,好想搬去台中住呀~
版主回覆:(10/22/2013 10:04:28 PM)
哈…歡迎啊!XDD
芊董娘看來相當滿意喔,哈哈
版主回覆:(10/22/2013 10:07:05 PM)
霸氣的那個人其實是芊董娘的朋友…XD
從來沒想到我常出沒的地方有這麼一家隱藏版的高檔美食,
每次經過,看到座無虛席,總是以為"生意很好"而已,
沒想到、真的沒想到,還有名到一位難求、電台也來採訪的程度。
版主回覆:(10/22/2013 10:08:00 PM)
這麼看來,Grace住的離我家不遠呢!
這一間要提早預約才吃的到說
而且最近很多部落客寫了,電視台報導了,以後應該更會一位難求!
久聞此鵝 一直沒有機會去吃
覺得太遠了~~~
但南區的都衝了!!!哈哈
以前聽到還真以為他是賣鵝肉的耶
版主回覆:(10/22/2013 10:09:25 PM)
其實他們家,真的有賣鵝肉…而且也真的頗好吃的!
Eighteen住哪裡呢?有機會可以來嚐嚐看嘛!
推~~~
最近看你們介紹這間~超想去插旗的!!嗚看起來好好吃
版主回覆:(10/22/2013 10:10:12 PM)
哈…最近很多人介紹嗎?難怪生意好到爆!^///^
宅青明知故問哦!我來飛踢一下…
北屯幫主,董娘不是我哦,是我朋友啦,我是他身邊的小蝦米而己,我的財力是只有妹妹丼捏捏,所以我們家老大才又慈悲的叫了一盤鵝肉給我吃,她超怕我吃不飽, 會偷蛇去買山東大餅,和米糕,和肉丸,和炸排骨,><
不過我是真的很滿意,蕭亂很久,終於吃到了,真是比期待中還優,不只海鮮,連牛肉都那麼好吃,而且真的很少有生意那麼好的店,從老闆到服務人員,不誇張的,每個人的態度都很好耶^^
蔡昌憲真的是非常非常親民哦,因為我們家老大厚….人家說拍攝完再來跟我們合照,她說你要記得嘿XDDDDDD,希望他收視長紅唷…
版主回覆:(10/22/2013 10:13:31 PM)
幹嘛把我的蠢事說出來啦!(吼~~~ ><"
最近好多人po這家…連續被燒到>"<
市場裡的美食可不輸給餐廳的呢
版主回覆:(10/22/2013 10:15:05 PM)
喜歡生魚片的人應該會覺得這裡是天堂啊!XD
魚仔有空來試試啦!順便採買一些小吃,應該可以滿載而歸~
市場總是隱藏了許多美食
謝謝推薦 改天來挖寶
版主回覆:(10/22/2013 10:17:15 PM)
不客氣,等Scarlett的分享哦!^^
哇哩咧~
阿你那天一直說生魚片很好吃
我還以為你轉性吃魚了咧
ㄘㄟˋ~
到底是你表達能力不好 還是我耳朵不佳
但我確定你有說這家很讚啊@@
那那那~~我去鵝房宮你會坐陪嗎??
莫非這句我也聽錯了@@
那張合照沒有很怕胖啊 你不要一直"放大"自己好嗎???
版主回覆:(10/22/2013 10:20:50 PM)
我沒有說生魚片很好吃啊!我是說鵝房宮的東西很好吃很新鮮…
可能妳一直以為鵝房宮=沙西米吧!
我不敢吃啦!退壁三分…
我問Kevin那張照片會不會看起來很胖?他居然回答我:不會啊!跟本人差不多~=.="
如果我閒閒在家的話,我就坐陪~
原來真的有賣鵝肉XDDD 果然店如其名 有鵝耶!
我住在西區~中教大這裡:)
哈哈 說遠是其次 只不過學生吼..還是要省一點~~
版主回覆:(10/22/2013 10:21:12 PM)
西區是美食的天堂啊!羨慕~~~~@@
常來玩~常來玩~ ^^
版主回覆:(10/23/2013 07:47:55 PM)
我一天到晚都去呀!XD
我拍那位 校年耶 很多張內
也沒跟我比個 ya
金架是…….
版主回覆:(10/23/2013 07:48:30 PM)
我拍的時候他還沒走紅,妳去的時候…正當紅,拿翹了!XD
璇璇果然是行動派! 美味的生魚片料理又讓我衝動要殺去台中了啦~~~ 最後美食客是不會胖的. 美食客是不會胖的. 美食客是不會胖的……
版主回覆:(10/23/2013 07:48:50 PM)
Timmy是在自我催眠嗎?XD
日本料理的沙西米 看起來都超新鮮 超讚的!!
其實500元不貴呢~ 拉拉也好想衝!!
話說 小璇璇一點都不胖呀!!
版主回覆:(10/23/2013 07:53:20 PM)
這間真的超紅的,我記得拉拉滿喜歡吃日本料理的,可以去試試哦!
還有,拉拉人真好…但是我已經非昔日的我了…(淚奔 ><"
好棒好棒!
感覺很新鮮
我也要去吃!!
版主回覆:(10/23/2013 07:53:31 PM)
要記得預約哦!^O^
不得不催眠一下~ 看到美味食記一直吃吃吃…. 我回不去了~~~
版主回覆:(10/23/2013 11:11:36 PM)
不要站在體重機上就好…XD
我也常常去一點利耶,這家真的超有名~
看了你的分享好想去啦~~
版主回覆:(10/28/2013 01:39:33 PM)
一點利好吃的東西很多,肉包和大餅也都很好吃,還有一攤賣炸物的也不錯,便宜又好吃…
我也想嚐嚐會飛起來的滋味 會滿出來嗎??像爾康騎馬那樣的滿出來???
版主回覆:(10/30/2013 12:38:20 AM)
嗯…大概只會滿到天靈蓋哦!XDDDD
鵝房宮很讚,妹妹丼、寒鰤、炙比目魚……都好吃,去了大概3~4次了 ^O^b
ps. 另外再推薦一間就在附近的丸億,CP值同樣也是很高歐,雖然店面不像鵝房宮那樣明亮,但是東西真的也是值得一吃。
版主回覆:(03/05/2014 09:03:59 PM)
丸億我們吃過囉!因為我常逛這個市場,所以這邊的東西比較熟,幾乎都吃過了…XD