彰化二水|二水國小炒麵,位於市場內的傳統美食,30個年頭的好味道

彰化二水|二水國小炒麵,位於市場內的傳統美食,30個年頭的好味道 @飛天璇的口袋

二水國小炒麵|二水小吃美食

從很久很久以前就常在早晨的時間聽璇爸說要去二水吃炒麵,偶爾他吃完之後還會外帶給全家人…

直到前陣子~只要有回家我們有時候甚至會全家出動到二水,只為了一碗炒麵

 

二水國小炒麵

地址:彰化縣二水鄉光文路96(二水國小前)

電話:無

營業時間:6:00~賣完收攤

 

二水國小炒麵在哪裡?

彰化二水|二水國小炒麵,位於市場內的傳統美食,30個年頭的好味道 @飛天璇的口袋

二水的炒麵似乎頗有名氣,光是火車路前的光文路就有好多間炒麵攤,每間都各有特色…

璇爸習慣吃二水國小前的這間二水市場炒麵

(其實它是沒有店名的,只是它位於二水早市裡,所以我們就叫它二水市場炒麵)…

 

二水國小炒麵環境

彰化二水|二水國小炒麵,位於市場內的傳統美食,30個年頭的好味道 @飛天璇的口袋 彰化二水|二水國小炒麵,位於市場內的傳統美食,30個年頭的好味道 @飛天璇的口袋

它的用餐區就在騎樓和騎樓旁邊的巷子旁,大概有5桌左右,每次假日造訪都是客滿…

不過因為炒麵吃的快,所以翻桌率也高,其實不太需要等很久

 

彰化二水|二水國小炒麵,位於市場內的傳統美食,30個年頭的好味道 @飛天璇的口袋

辣椒醬我喜歡右邊這款,又辣又香!彰化二水|二水國小炒麵,位於市場內的傳統美食,30個年頭的好味道 @飛天璇的口袋  

 

二水國小炒麵餐點

彰化二水|二水國小炒麵,位於市場內的傳統美食,30個年頭的好味道 @飛天璇的口袋

炒麵沒錯,它就是長這樣,一點都不特別除了麵條本身之外,就只有紅蘿蔔、豆芽和韭菜

 

彰化二水|二水國小炒麵,位於市場內的傳統美食,30個年頭的好味道 @飛天璇的口袋

端上桌會有一種麵香氣,麵條是使用細麵,軟而不爛,加上肉燥提味,吃起來很順口

我覺得它吃起來有淡淡的焦香,璇媽說那就是店家厲害的地方,火候一定要控制得宜才有辦法炒出這種味道

你說它多好吃?好像也沒有,但是就是有時候想到的時候就會很想吃這樣… 

PS.簡單的炒麵,現場吃才可以品嚐到它的好味道,外帶回家總是覺得美味還是會打了折扣…@@

 

彰化二水|二水國小炒麵,位於市場內的傳統美食,30個年頭的好味道 @飛天璇的口袋

貢丸阿給湯璇爸每次都點這款,我個人不愛阿給,所以沒點過,但是只要是璇爸外帶回家給我們吃的話,都是外帶豆腐阿給…(我看再過10年他還是記不得我不愛吃阿給這件事,人家媽媽都會記得捏彰化二水|二水國小炒麵,位於市場內的傳統美食,30個年頭的好味道 @飛天璇的口袋)

 

彰化二水|二水國小炒麵,位於市場內的傳統美食,30個年頭的好味道 @飛天璇的口袋

豆腐丸仔湯這個才是我的菜啦!我喜歡吃豆腐,吃起來很嫩,而且切小塊很好入口

 

彰化二水|二水國小炒麵,位於市場內的傳統美食,30個年頭的好味道 @飛天璇的口袋

丸仔也是他們家的招牌,有彈性肉質不柴,然後還有黑胡椒的香氣

湯頭的部份就是很清爽,然後還有芹菜的香氣這樣

 

二水國小炒麵評論

彰化二水|二水國小炒麵,位於市場內的傳統美食,30個年頭的好味道 @飛天璇的口袋

其實二水市場炒麵的隔壁幾間也是賣炒麵的,然後再往前還有一家也很好吃…

不管是哪一家,生意都很好,我都很懷疑二水人是不是都習慣吃炒麵當早餐?

 

延伸閱讀:

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:二水國小炒麵
  • 所在地址:臺灣彰化縣二水鄉光文路96號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 6:00-11:00
  • 店家電話:
  • 備註資訊:
    賣完就收


交通資訊

按讚加入粉絲團
TG訂閱2,762
TG讚0