《大徳街豆花》位於健行路上,外觀是一間不甚起眼的小攤子,旁邊就是《50嵐》,斜對面就是知名的《阿二靚鍋》,網路上的食記不多,不過很多人吃過一次之後就成為忠實客人哦!
大德街豆花
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地址:台中市健行路520號
電話:(04)2207-6759
營業時間:AM11:50~PM21:00
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據聞《大德街豆花》原本是開在大德街上,是後來才搬到這裡來的…
這天帶著小櫻桃一起來吃豆花,老闆娘看我左手抱小孩右手拿相機非常辛苦,所以還幫我抱小孩叫我慢慢吃,粉感動捏!
攤子主要就是賣豆花,然後有薏仁豆花、珍珠豆花、紅豆豆花、花生豆花…反正就是你想的到的料這邊幾乎都有…
店裡的用餐空間不大,總共有三張大座位,一張小座位…
老闆很認真的看著報紙,心裡想說:我的股票又漲了,不然明天來下訂那台法拉利好了…
俗話說,冬天吃蘿蔔夏天吃薑,這樣就不用醫生開處方囉!老闆娘還叫我要記得拍這張…
可惜我吃豆花不愛加薑啦!辣辣的吃起來不舒服,我愛原味啦!(天然欸尚賀…)
等待的時間偷偷看了一下後方,有磨豆機正在現磨豆子呢!
花生豆花+湯圓 – $45元,本來只是要點碗花生豆花,不過又很想吃湯圓,心裡頓時有種魚與熊掌都想得的心態,心中一直在交戰演著內心戲…
後來就加價$10元加了湯圓,要加之前還很擔心的問老闆娘:「這樣對味嗎?」
老闆娘說:「OK OK啊!這樣很好吃捏…」
豆花很綿密又很細膩,吃起來入口即化,嘴裡散發著豆香…現在已經很少吃到有豆香的豆花了,可以吃到這麼單純又這麼美味的台灣傳統小吃,突然有些小感動…
糖水甜度適中…
湯圓又Q又紮實,花生也是綿密有豆香,很好吃哦!
台灣美食最迷人之處就在於永遠有品嚐不完的小吃美食,這是台灣人特有的福利,也是台灣的軟實力…
這間是我個人目前在台中吃到最喜歡的豆花店,喜歡豆花的朋友可以去嚐嚐哦!
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