《陸軍小館》鄰近台中SOGO百貨和科博館商圈,以眷村菜著名,這天剛好和朋友到附近聚會,晚餐便直接到《陸軍小館》續攤了…
這天吃完後發現餐點真的很不錯,只是每樣都想吃,感覺如果人多一點的話,可以點多一點東西,也可以吃的更開心…
陸軍小館
地址:台中市北區健行路928-2號
電話:(04)2202-3262
營業時間:AM11:00~PM21:00
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《陸軍小館》位於健行路上,鄰近廣三SOGO百貨,距離科博館也很近…
我們這天晚上臨時過來,店意生意很好,我們還大概等了10分鐘才有位子…
工作人員來來去去的,有點忙不過來的感覺,我們利用等待的時間可以看看要點什麼餐點…
架上有很多小菜,大部份都是滷味類的,看起來每一道都很想吃呀!
尤其這個滷鴨血,看起來紅通通的,真的是重口味的,看了直吞口水…
看menu的時候,真的是這個也想點,那個也想點…不知不覺就劃了很多筆了…
然後看到架上的小菜,也是這個也想吃,那個也想吃…然後再回頭,已經點了一堆了…
店裡的空間不算大,大概就是一般麵店的規格,不過生意很好,隨時有要和人併桌的心理準備…
另一旁有冰箱,這個可以直接拿取的,吃完的時候再一併結帳即可…
店裡裝潢以眷村為主題,有國父和蔣公的遺像…
不過這個春聯也真是可愛,有看到左右聯是蔣總統和毛主席嗎?
其他應該就是老闆的收藏品,有一種懷舊的氛圍…
醃漬番茄 – 這個朋友指定要點的,酸酸甜甜的很開胃,夏日夜晚很適合呀!
醃菜心 – 菜心是我的心頭好,我喜歡它脆脆的口感,吃起來很清爽…
豬肝 – 這個處理的不錯,口感不會粉粉的,因為有老薑和青蔥的關係,可以去除內藏類特有的腥味…
好吃有入味又不死鹹…
雞捲 – 雞捲不是用雞肉下去捲的,大家應該知道吼?雞捲是源自於台語,意思是:將家裡多餘的東西捲起來…
這雞捲也不錯吃…
牛肉炒飯 – $70元,這個炒的粒粒分明,吃起來QQ的,鹹度又不會太高,而且還吃的到鍋氣…
陸軍嗆鍋什錦麵 – $95元,這碗算是誤打誤撞點的,原本我是想點重口味的,看到”嗆”字直覺就是很嗆辣的味道…
誰知道一送上桌,看到這個很溫和的湯頭,唉…不是我的菜呀!
卻沒想到我們家小櫻桃超愛的,整整吃了兩小碗,這個湯頭不會重鹹,算是甘甜清爽,麵條軟硬度也很適合小人…
麻辣鴨血 – $80元,這鴨血紮實又沒有氣孔,吃起來很新鮮,湯頭是很有厚度的,鹹香鹹香又辣辣的,很過癮呀!
牛汁菜頭湯(小) – $35元,這碗算是後來臨時換的,把酸辣湯改成了菜頭湯,卻沒想到也是意外的驚喜…
菜頭煮到很軟嫩,牛肉湯頭清甜,算是我下次回訪會想要指定點的一道…
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