台中飲料推薦：KOPHY mini
還記得那一天，和好友們吃完火鍋的午后，我們散步在精明一街的巷弄間，巧遇了第一天開幕的《KOPHY》，結果…《KOPHY》就變成了我當時的最愛…
舊文回顧：【台中下午茶】KOPHY。轉角遇見咖啡哲理，品嚐悠閒的生活溫度，甜點是午后最美的小確幸
後來又連續和幾個朋友再訪，就連外縣市的朋友來台中，璇也都會帶他們到《KOPHY》坐坐，結果在那多久之後就懷了小櫻桃，至此咖啡館就幾乎從此和我絕緣了…
Anyway~沒想到，三年後《KOPHY》有了二店，店名很可愛，就叫《KOPHY mini》…(好像和我一樣生了一個小寶寶的感覺！XD)
KOPHY mini
FB：https://www.facebook.com/kophymini/
地址：台中市西區東興路三段238號
電話：(04)2310-7178
營業時間：8:00~18:00
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《KOPHY mini》位於東興路和大隆路口，距離精明商圈也滿近的…
璇是收到《KOPHY》店長的來信才知道原來《KOPHY》也生了小寶寶了…
這天因為人到附近，所以想說回程繞過來看看，心裡還OS：「如果不好停車就pass…
」
外觀是一間白色為底的建築，門外有一些小植栽，真充滿了清新的文青風格，超適合拍照的呀！
據說這個是得來速的概念哦！可以把腳踏車停在門口之後走進去購買，然後再騎著腳踏車離開，是不是很文青？
原本以為只有賣手搖飲料，沒想到也有賣雞蛋糕…
一杯飲料+一份雞蛋糕，就是簡單又充滿幸福感的下午茶套餐了…
店裡的空間不大，因為以外帶為主，所以也沒有內用的座位區…
一旁的櫃子上還擺放著咖啡盒，猜想應該是咖啡豆和耳掛包之類的吧！
如果沒記錯的話，《KOPHY》的團隊好像是來自台北的某間咖啡館，每個人都有深厚的咖啡底子…
而《KOPHY》的發音=coffee，就是咖啡的意思呀！
當我在拍照的時候，店員正在努力的烤著雞蛋糕，這香味一直撲鼻而來，讓我心裡一直癢癢的，這叫我怎麼專心拍照啦！
手工餅乾…有發現很多東西都有一個可愛的對話框logo嗎？
我對咖啡不熟，也不知道這台咖啡機的身價高不高…
飲料杯，透明的是冷飲，紙杯是熱飲…
我喜歡這種多肉植物啦！好想買幾瓶回家種，但是怕我手殘被我搞死！
Menu…
看不清楚沒關係，門口有放大版…
肉桂糖拿鐵 – $95元
店員特別提醒我，咖啡有可愛的拉花，當我打開蓋子的時候發現，是一個對話框的logo耶！也太萌了吧！
這個剛好和之前看的很多周邊產品的logo是一樣的，也算是互相呼映…
這個對話框logo其實是肉桂粉，坦白說我對肉桂粉有一點小排斥，不過看在它長的這麼可愛的份上，我就…接受它，而且…愛上它！(←也太容易變心了！
)
咖啡算是淺中焙的厚度，味道比較淡一些，不過有肉桂提味，店員說肉桂是他們自已用食用肉桂棒下去打成粉的，喝起來多了點層次感…
不過有的人對肉桂的味道好像不太能接受，建議如果不喜歡肉桂的朋友，可以在點餐的時候先跟服務人員告知一聲…
我發現我最近中了咖啡的毒，有時候一天沒喝咖啡就會覺得整天都還沒開始的感覺…(欸害~)
mini活力冰沙 – $120元，這個看起來很像奇異果冰沙吧？
其實它是用了小黃瓜、綠葡萄、蘋果、檸檬汁和…獨家小配方(←獨家小配方是menu上面寫的，有點裝神弄鬼的感覺！XD)
這個喝起來微酸帶甜，很清新消暑的感覺，有一種花香和果香的混合，凱文喝了之後一度也以為這個是奇異果冰沙呢！
開心果優酪氣泡飲 – $100元，這個是目前最夯的漸層飲料耶！
對我來說甜度稍微高了些，氣泡飲的感覺也不是很明顯，不過外型很討喜是真的…
百香美式 – $85元，這個也是漸層飲料耶！不過是黃棕相間，底部是百香果濃縮汁，上面是美式黑咖啡…
這杯我好愛，百香果的酸搭配黑咖啡的苦，居然是這麼的契合…
突然想到之前在《順咖啡》喝到的那杯”檸檬咖啡”，就是這麼清涼順口又帶層次感的味道，很好喝，真的！(勇敢的拍胸脯保證！XD)
MINI熔岩雞蛋糕 – $50元(6個)，我覺得在冬天的午后，來上一份雞蛋糕會有一種暖呼呼的幸福感耶！
雞蛋糕的紙袋是有透氣孔的，這樣才不會悶了之後口感變的溼溼軟軟的，店家有聰明，給讚！
雞蛋糕居然是黑糖口味的，這我還真的是第一次吃到…
因為是黑糖的關係，所以甜度比較高了些，不過是甜而不膩的口感，而且還帶有黑糖的香氣，口感溼潤綿密，但是我喜歡澎鬆感再高一點的…
晚上再拿出來的時候，因為變冷了，口感反而變成QQ的，很特別哦！
其實《KOPHY mini》的飲料價格有點偏高，我看DM上面寫說：堅持讓食物本身說話，用心做出屬於我們的味道，所以飲料和甜點的原料上，精選咖啡豆、小農鮮奶、法國伊思尼奶油、日本日清紫羅蘭麵粉、日本昭和蛋糕粉、台糖二砂…(好，後面太長了，省略！XD)
現在的手搖飲料店愈來愈有特色了，這間《KOPHY mini》很有清新的文青風，很適合拍照打卡…
台中飲料懶人包：/category/1986805
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