草五庵 くさごあん｜清里美食推薦
每次寫到清里的文章時，我都會一直重申我有多愛清里這個地方…
即使去年度到日本旅遊的次數超過10次，清里在我心中還是名列前三名…
我們在清里的三天旅行當中，都是由「Orchard House」(點我看房價)民宿主人-出口先生帶著我們吃喝玩樂…
這天吃完午餐之後，我們就要離開清里了，出口先生帶我們來這間「草五庵」，出口太太也是第一次出門跟我們一起用餐…
草五庵 くさごあん
地址：北杜市高根町清里3545-2896
電話：+81-551-48-2848
營業時間：11:30~20:00(要予約)
交通方式：清里駅出口から徒歩約7分
東京住宿推薦
- 皇家花園飯店THE汐留 (Royal Park Hotel The Shiodome, Tokyo) ：點我看房價
- 第一飯店東京 (Dai-ichi Hotel Tokyo) ：點我看房價
- 索拉利亞西鐵飯店銀座 (Solaria Nishitetsu Hotel Ginza) ：點我看房價
- 東京公園飯店 (Park Hotel Tokyo) ：點我看房價
- 三井花園飯店銀座普米爾 (Mitsui Garden Hotel Ginza Premier) ：點我看房價
東京旅遊套票
- 【保證入園】東京迪士尼門票一日券(台灣實體郵寄)：點我連結
- 【富士山一日遊】五合目・河口湖・經典路線：點我連結
- 【東京親子景點】台場樂高樂園門票LEGOLAND：點我連結
- 【官方授權】TOKYO SKYTREE®晴空塔展望台入場預售票 ＋1000日幣購物券：點我連結
- 【東京近郊賞楓葉】日光・東照宮・中襌寺湖・華嚴瀑布・鬼怒川溫泉：點我連結
草五庵 くさごあん交通方式
清里是一個很沒有日本味的地方，不管是餐廳還是民宿多半都有歐洲的氛圍…
也因為清里向來有”日本的阿爾卑斯山”之美譽，是一個很適合渡假和遠離塵囂的地方…
「草五庵 くさごあん」距離清里車站並不遠，走路只要7分鐘的時間，如果有到清里旅遊的話，很推薦可以來這裡吃吃蕎麥麵…
草五庵 くさごあん環境
平日的中午，用餐的客人不多，而且幾乎都是當地人來用餐…
我們被安排在一個包廂裡，看這裝潢隔局，根本就是和大地合而為一的概念…
屋頂有透明的採光設計，所以光線很明亮，地上則是石子地，很特別吧？
你會發現「草五庵」是一個很有個人特色的地方，在每個角落不經易的都可以發現老闆的巧思，以及裝潢上的設計美學…
聽出口太太講才知道，原來「草五庵」的老闆本身就是學設計出身的，這就難怪了呀！
女生們一般在餐廳吃飯習慣把包包放在身後，但是這裡「草五庵」的老闆很堅持，一定要我們把包包放在櫃子上面才要出菜哦！
雖然表情有點嚴肅，但其實他純粹是想要讓我們好好放鬆吃個飯罷了，或許這個就是”職人的精神”吧！
草五庵 くさごあん菜單
菜單也是超特別的，是用書法寫的哦！
不過我看不懂日文，而且點餐全部由出口先生做主了…
草五庵 くさごあん餐點
兩道前菜分別泡菜和醃小黃瓜，十足的開胃…
這個是前菜的部份，看起來很像馬鈴薯泥，其實不是哦！它是蕎麥做的麵糰，加入簡單的日式醬油就可以直接吃了…
口感有點介於馬鈴薯泥和麵糰之間，我很喜歡這種很單純很清新的美味…
這個是味噌燒球哦！外皮烤的有點焦焦的，裡面就是用味噌調味過的肉丸子…
對我來說，這道也是很讓人驚喜的美味…
炸土豆和牛蒡…土豆其實就是馬鈴薯的意思，鬆軟綿密！
不過更讓我印象深刻的是炸牛蒡，因為外表裹上一些麵衣才下去炸，吃起來有蔬菜和麵粉的香氣…
口感不會過於硬，反而有點鬆軟，非常好吃！
主食蕎麥麵上桌囉！上面還有炸蘆筍，另外蘿蔔泥和日式醬料也已經加好了…
比較令我意外的是…這個蘿蔔泥是有辣度的，微微嗆味有點像是哇沙米的感覺…
不過因為蕎麥麵本身就比較清爽，加上這嗆味反而提味…
一向不愛冷麵的我，完全被這碗蕎麥麵征服了呀！
出口先生教我們，蕎麥麵吃完之後，記得再加上一點煮麵水，這樣就變成蕎麥麵的高湯了…
吃完冷麵再喝一口熱湯，暖了胃也暖了心…
飯後甜點是紅豆泥，甜而不膩，為這餐畫下完美的句點…
草五庵 くさごあん評論
日本人餐餐習慣配酒，在我這趟清里旅行之前，我是完全不喝酒的…
出口先生幫我點了一瓶無酒精的啤酒，是不是超妙？XD
山梨旅遊景點
- 日本山梨｜八ヶ岳倶樂部 Yatsugatake Club．清里如夢似幻的山中咖啡館，日本藝人柳生真吾所開設
- 日本山梨｜清里霜淇淋店．一次推薦四間，清高寮Jersey Hut (ジャージーハット)、Makiba Cafe(マキバ カフェ)、萌木之村大豆屋(ともにこの森)
- 日本山梨｜Engawa Cafe．清里八岳山下充滿自然風情的咖啡館，可以遠眺富士山美景，復古空間氛圍還有售販文創商品
- 日本山梨｜Country Inn Orchard House 果園之家鄉村旅館．日本清里充滿歐洲風味的童話小鎮，有如日本的阿爾卑斯山
- 日本山梨｜夢宇谷．Gallery MUU~日本清里一個與大自然融合的美術館，藝術也可以這麼的生活，裡面還有結合日式禪風的茶屋
- 日本山梨｜草五庵 くさごあん~清里Orchard House民宿主人帶路，日本職人精神的蕎麥麵，名列我心中清里必吃美食第一名
- 日本山梨｜Rock餐廳．2023世界啤酒獎最高獎，萌木之村美味的咖哩飯
- 日本山梨｜冨士天ぷら いだ天，河口湖車站美食，像富士山一樣高的天婦羅
- 日本山梨｜不動茶屋｜河口湖車站美食推薦，好吃又美味的鄉土料理
店家/景點資訊
- 店家名稱：草五庵 くさごあん
- 所在地址：日本山梨北杜市高根町清里3545-2896
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-20:00
- 店家電話：+81-551-48-2848
- 評價：★★★★★
