豐原伴手禮~德發餅行鹹蛋糕:豐原好吃的鹹蛋糕,食尚玩家也有報導,在地人介紹內行人都買這間

豐原伴手禮~德發餅行鹹蛋糕:豐原好吃的鹹蛋糕,食尚玩家也有報導,在地人介紹內行人都買這間 @飛天璇的口袋

豐原伴手禮推薦:德發餅行

豐原是糕餅之鄉,從老雪花齋、寶才、聯翔…每間餅行都各有各的特色,也各有各的擁護者…

今天介紹這間德發餅行,他們家的鹹蛋糕是我的最愛,其實我以前都吃義華鹹蛋糕,因為它離廟東比較近,所以要買的話也比較方便…

 

德發餅行

官網:http://www.tefa-bakery.com/

地址:台中縣豐原市南陽路531號

電話:(04)2522-2560

營業時間:週一~週日上午8:00~21:30,除夕至17:00

 

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德發餅行位於豐原南陽路,靠近平交道…

這天運氣很好,對面就有一個停車位了,真是…連老天爺都很照顧我!豐原伴手禮~德發餅行鹹蛋糕:豐原好吃的鹹蛋糕,食尚玩家也有報導,在地人介紹內行人都買這間 @飛天璇的口袋 

 

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裡面的空間不是很大,就是一般糕餅店的規格,看的出來應該有一些年代了…

 

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食尚玩家有來採訪哦!

 

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擺在櫃子裡的砂糖捲我有買,但是我發現沒有馬上吃的話,放在冰箱隔天吃會受潮影響口感…

 

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檸檬蛋糕還不錯吃,我有買…

 

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還有其他很多常見的糕點類和伴手禮,有興趣的朋友可以自已參考一下…

 

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鹹蛋糕一個$30元,有8入、10入、12入和16入…

 

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這個應該是最大盒的,剛好放在櫃檯上,所以我就隨手拍了一張…

 

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鹹蛋糕 – $240元(8個),自已要吃的,所以買最小盒的…

 

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蛋糕一打開就有香氣跑出來,澎鬆澎鬆的外觀,很迷人…

 

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內餡只有簡單的筍丁、油蔥、肉末和美乃滋…

內餡雖然很簡單,但是蛋糕非常的軟綿,聞起來有濃濃的蛋香氣,吃起來不會太乾,鹹香鹹香的,非常好吃…

豐原另外一間賣鹹蛋糕出名的義華鹹蛋糕也不錯,不過相對而言德發鹹蛋糕口感比較清爽一些…

 

📌舊文回顧:

▶︎豐原排骨麵┃豐原美食推薦:向陽路上老字號排骨麵,豐原在地人推薦的好味道,肉排麵超大塊一份 

▶︎嚴雪雪花冰專賣店┃豐原美食推薦:雪花冰滑順細緻不甜膩,鄰近豐原太平洋SOGO百貨,7月份才熱騰騰的開幕,還有新鮮現打果汁 

▶︎寬窄巷子老成都火鍋┃豐原美食推薦:使用20多種中藥辛香料,麻辣香濃的道地四川風味火鍋,記者出身的四川美女老闆娘,食尚玩家報導 

▶︎古客蒜肉飯.沙茶乾麵┃豐原小吃美食:廟東老街飄香數十年,蒜肉飯、沙茶乾麵、虱目魚肚各具特色,單純簡單的好味道 

▶︎【台中早午餐】耶濃豆漿專門店@豐原店。喝豆漿也可以很文青,兼具養生與美味的餐點,後院還有一個沙坑,也是親子友善餐廳 

▶︎【台中小吃美食】豐原稻香村麻糬:位於中正路郵局前面,阿婆以摩拖車為攤一賣好幾年,麻糬有三種口味可以選擇,滿滿的古早味與人情味 

▶︎【台中小吃美食】豐原吸引力大腸蚵仔麵線。第一市場裡的懷念美食,還有特製的滷味小菜,記憶中20年的好味道 

▶︎【台中小吃美食】豐原彭媽綜合麵。位於豐原第一市場內的巷弄美食,開業20年,大碗料多又味美 

  


 

 

 

 

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