義華鹹蛋糕：豐原伴手禮推薦
以前在豐原唸書的時候，最常吃的糕點就是寶泉和聯翔的麵包，再不然就是最有名的薔薇派…但是聽說豐原的鹹蛋糕也很有名…
義華鹹蛋糕
地址：台中市豐原區中正路197號
電話：(04)2522-3322
營業時間：9:00~21:30
這家義華是Teresa介紹的，我們覺得很好吃，所以後來只要和Kevin到豐原的話，都會順便買一盒回家！
店面就在豐原廟東的附近，也就是在所謂糕餅大戰場的中正路上…
門口還有一些古早味的用具，店裡整個感覺是鵝黃而溫馨！
義華創立於1935年，歷史可真悠久了，外盒是粉紅色盒子包裝，非常的漂亮…
鹹蛋糕是可以單買的，不過我們都一次買一盒…(圖中看到的是小盒的！)
蛋糕看起來膨鬆膨鬆的，光看不會覺得有多好吃，但是吃了真的會上癮吶！
內餡就是筍子、香菇、蝦米等餡料…它的蛋糕不會太硬，也不會太軟，吃起來口感非常的綿密哦！
這樣一盒鹹蛋糕，Kevin都拿它來當早餐，一個人一次可以吃掉兩個，再加上肚子餓的時候還可以隨手拿來解飢，所以一盒不到兩天就可以吃完囉！
豐原伴手禮：
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版主回覆：(10/10/2009 10:43:55 PM)
感謝賞識！
好特別的鹹蛋糕!
沒吃過真的會好奇它吃起來的口感!
版主回覆：(10/10/2009 10:44:59 PM)
就是很"ㄙㄨㄚ 嘴"的感覺啦！
台中人的口味真的好特別喔!
換個說法台中人還真懂得吃~~
版主回覆：(10/10/2009 10:46:29 PM)
哈哈…我本來以為這個是很大眾化的口味說！被妳這麼一講，我才知道這是台中地區特有的口味吶！
不過味道真的很好吃，好吃到會讓妳覺得，海綿蛋糕本來就應該要配上竹筍和瘦肉內餡的哦！
好奇妙喔
我還沒看過這種閑蛋糕耶..
版主回覆：(10/13/2009 12:47:53 PM)
真的嗎？又是另一個說沒看過的…看來我們台中人專程研發這種東西，台中人也專吃怪的東西…哈！
這真的好好吃喔
吃過還想在吃~
可惜離好遠喔….
版主回覆：(10/13/2009 12:48:34 PM)
放心，有宅配…^_____^
好好吃的感覺,可惜在豐原有點小遠
版主回覆：(10/13/2009 12:49:04 PM)
看來，妳可以和5樓的軟骨頭一起它配啦！
那感覺像是吃粽子加的餡料耶
搭不搭呢吃起來
版主回覆：(12/08/2009 10:17:11 PM)
我覺得比較像肉圓的餡料啦！^___^
吃起來好吃哦！有機會你可以嚐嚐看…
真的很好吃^^我每次回豐原外婆家必買(也有吃過其他家的，但還是義華最好吃了:)))
版主回覆：(08/02/2013 09:41:57 PM)
另外一家在後火車站的也很有名…XD…但是我也比較喜歡這家！^O^
地址打錯了~是197號呢
版主回覆：(11/16/2013 12:20:57 AM)
3Q
其實他們家的乳酪也很好吃噢，小小一個，可是口感還不錯~頗推薦
版主回覆：(03/05/2014 08:56:31 PM)
乳酪嗎？OK！下次有去的話買來吃看看…^^