木桶豆花｜台中小吃美食
木桶豆花是二訪了，一訪的時候對於燒餅印象很深刻，豆花卻不是那麼的吃的慣，總覺得口感偏硬，和我慣吃的路數不太一樣…
這天人在附近，突然想吃豆花，我想到這間距離不遠處的木桶豆花，或許多年後再訪感受會不一樣吧！果真…兩個人一邊吃一邊說：「好好吃喔！」
木桶豆花．山川燒餅
FB：https://www.facebook.com/MuTongDouHua
地址：台中市南屯區五權西路二段527號
電話：(04)2381-8527
營業時間：13:00~18:00(售完為止)
木桶豆花地址
木桶豆花位於五權西路上，鄰近惠中路口…
對照3年前拍的照片發現，木桶豆花的店面有經過整修，變得比較復古味了…
營業時間從下午1點到6點，只有短短的5個小時，下午時分生意非常的好，很多人來外帶回去當下午茶…
門口有兩張桌子，想要在內用也沒問題…
木桶豆花菜單
Menu如上…
燒餅有：原味、咖哩和綠豆椪…
豆花就是：冷和熱(口味有：花生、粉圓和綜合)…
我們當天吃完之後一直在回想到底付了多少錢？為什麼menu上面都沒寫售價？
寫文的時候才發現，人家牆上的品項都有寫明清楚的價格啊！
木桶豆花除了豆花有名之外，燒餅也是人氣商品，內行人一定會順便來一份的…
木桶豆花推薦
我們的中式下午茶套餐…
綜合豆花(冰) – $35元，綜合口味就是有花生和珍珠，點冰的會再加冰塊，這冰塊可是非常大塊的哦！
閨蜜說這個豆花吃起來居然還是熱的呢！(哈哈哈…因為冰塊還沒融化咩！)
然後他一邊吃一邊說：「好好吃喔！」
綜合豆花(熱) – $35元，可以選擇要不要加薑，因為我不敢吃薑，所以就要求不要放…
我不知道為什麼，一訪的時候真的覺得木桶豆花的豆花偏硬，但是這天吃卻覺得超軟嫩的，我不知道是它變了還是我變了！
花生綿密而不軟爛，珍珠也是Q又紮實，這個就是我愛的台灣味呀！
然後我們兩個就一邊吃一邊說：「好~好~吃~喔！」
山川燒餅(咖哩) – $35元，上面灑黑芝麻的是咖哩口味，燒餅看起來又肥又澎，好可口的感覺…
一撥開之後，手差點被燙到，真的是熱呼呼的耶！
裡面就是豬肉、洋蔥和紅蘿蔔，味道非常的濃郁，我們兩個都覺得：好好吃喔！
山川燒餅(綠豆椪) – $35元，上面撒上黑芝麻和白芝麻的是綠豆椪內餡，也就是甜口味…
內餡的份量也是多到嚇到我們，綠豆椪吃起來其實不會甜膩，迷迷桑桑的口感，也是好吃…
尤其這燒餅外皮是一層一層的，口感軟嫩帶點Q度，也很出色…
這就是台灣人的下午茶，傳統的好味道，簡單、卻很不簡單…
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店家/景點資訊
- 店家名稱：木桶豆花．山川燒餅
- 所在地址：臺灣台中市南屯區五權西路二段527號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 13:00-18:00
- 店家電話：(04)2381-8527
- 評價：★★★★★
介紹的好詳細,食指大動