台中火鍋推薦：鮮度鍋物
「鮮度鍋物」是社團網友彩琳大推的火鍋店，趁著假日中午有營業，所以我們就來朝聖了…
其實這間「鮮度鍋物」一直是口袋名單，因為PTT上面評價極高，是很多逢甲學生的最愛…
鮮度鍋物
地址：台中市西屯區逢甲路227-1號
電話：(04)2452-4958
營業時間：17:00~23:00(假日11:30~15:00有營業)
「鮮度鍋物」位於西屯逢甲路上，距離逢甲大學大概還有一小段距離，斜對面就有一個停車場…
不過這天因為是連假最後一天，感覺大家都在家裡收心不外出，所以路邊就有很多停車格…
也有可能是因為逢甲商圈要到晚上人才會比較多吧？不管啦！反正…好停車就會有好心情啦！
店裡不但有WiFi而且還有USB行動充電孔哦！非常先進吧！？
吧檯式的座位區，大概可以容納15個客人…
老闆娘說二樓也有用餐區，大概可以坐16個人，這樣聚餐的話也很方便…
還有外帶包耶！改天天氣冷的時候來外帶回家吃好了…(但是好像要開始夏天了捏！
)
Menu…只有兩大頁，太好拍了！給姆指…
因為有的餐廳menu頁數太多，我有時候都懶的拍，就算拍了也懶得放上來，人愈老就會愈懶啊！
醬料…乾乾淨淨的，再給姆指！
飲料是冬瓜茶，喝完都可以再續哦！第三支姆指…
(天啊！原來我有好多姆指的小圖案耶！這天終於都派上用場了！)
菜盤 – 份量還滿多的，只是我不喜歡加工食物，如果可以換成其他蔬菜就更棒了！
胡椒鹽 – 沾肉用的…
結果我後來都只沾胡椒鹽沒有沾其他醬料，我覺得胡椒鹽好像比較對味耶！
花雕雞腿肉鍋 – $280元，使用的全部都是雞腿肉，先用麻油和老薑先炒過了，端上桌後整個香氣四溢…
花雕燒湯霜降豚肉鍋 – $280元，老闆娘說霜降豚肉鍋就是松阪豬，也是有先炒過才送上桌…
喜歡燒酒雞系列台式湯底的還有：蒜頭雞、麻油雞、香菇雞、菜脯雞、鳳梨苦瓜雞…
兩個鍋的鍋底都是一樣的…
看一下menu上，還有日式昆布香菇、招牌肉骨茶、香濃沙茶、泰式酸辣香茅、韓式泡菜、獨家麻辣、豆漿鮮奶起司…等，總共7種湯底哦！
鍋底送上桌之後，服務人員又拿出一罐花雕酒，然後倒了一小杯放進去鍋底…(嘖嘖嘖…好~銷~魂~呀！🤤)
麻油炸蛋 – $30元，這個是加點的，可以單吃也可以放進鍋裡一起煮了吃…
為了拍照好看，我把所有的食材都丟進去鍋裡了，不然我平常吃鍋是不會這麼大雜燴的！🤣
松阪豬Q嫩Q嫩的，而且有點脆口，滿好吃的…
不過不建議煮太久，不然會影響口感哦！
雞腿肉好嫩，而且份量很多，我和小櫻桃兩人吃一鍋居然吃不完，後來雞肉還是凱文幫忙解決…
煮過的湯頭喝起來很鮮甜，而且已經沒有什麼酒味了，連小櫻桃都敢喝…
白飯 – 主食好像有4種選擇…
手工烏龍麵 – 這個不錯吃，煮完之後還QQ的不會糊爛…
花椰菜 – $40元，本來想加點一份茼萵的，但是服務人員說這天沒有茼萵，只有大陸妹和花椰菜…
我就跟服務人員說，那不用了，謝謝…
結果小櫻桃聽到之後說她要花椰菜…(欸~現在Hen會捏，還會自己點餐捏！
)
服務人員還主動幫小櫻桃準備兒童碗，非常貼心！
只是我說這個是蘋果但是小櫻桃說這個是櫻桃？
寫文的時候看了一下網路上的相關食記，有一些網友覺得「鮮度鍋物」的價格偏高，也有網友覺得份量偏少…
最近吃了很多同類型的小火鍋，「鮮度鍋物」算是其中平價又好吃的，而且吃完還送券，我們這天點了兩桌，結果服務人員送了三張券，集滿5張還可以送一鍋耶！這樣是不是超有誠意的！？
至於份量少的問題，我這天和小櫻桃兩個人share是吃不完啦！所以份量多和少可能就因人而異了…
整體來說，我覺得「鮮度鍋物」真的價格實在而且東西也有誠意，我們吃完都豎起姆指，想說隔天可以再來試試…
這個~我很肯定，有能力的人應該多做一些有能力的事！👍
📌舊文回顧：
▶︎2018台中火鍋餐廳懶人包┃台中美食餐廳推薦：吃到飽火鍋、個人小火鍋、鴛鴦鍋、麻辣鍋、壽喜燒、薑母鴨、羊肉爐…精選81間台中各式火鍋
▶︎2018台中火鍋懶人包：灰鴿、偈亭火鍋、築間火鍋、輕井澤火鍋、老四川麻辣鍋、拾七火鍋、鼎王麻辣火鍋、石二鍋、萬客什鍋、滿堂紅
▶︎九冠樓石頭火鍋┃台中西區：台中老字號小火鍋店，草悟道商圈美食餐廳，個人推薦燒酒雞必點
▶︎萬客什鍋@崇德店┃台中北區：台中在地20幾年的小火鍋店，崇德店2/1開始試賣，平日中午也可以吃到燒酒雞
▶︎阿里郎迷你火鍋┃台中西區：整整超過30顆蛤蠣的蒜頭雞超推，還有饕客必點的燒酒雞，食材有誠意餐點好吃
▶︎嗑肉石鍋┃台中南屯：一個人也可以享用小火鍋，肉質不錯海鮮有誠意，只是不喜歡吧檯設計
▶︎猴吃鍋┃台中南屯：以猴子為主題充滿童趣的小火鍋店，食材新鮮乾淨有質感，星巴克咖啡免費喝到飽
【2018台中火鍋懶人包】
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