嘉義小吃美食:阿溪雞肉飯
每次寫到嘉義火雞肉飯就會有網友推薦這間「阿溪雞肉飯」,這天胖總終於帶我們來朝聖了,吃完才說這間是他個人心中第一名的火雞肉飯,也暗砍太久…
吃完「阿溪雞肉飯」後真心覺得喜歡,難怪Google上面的評價高達4.2分,看來不再是一間會被批評只有觀光客在吃的火雞肉飯店了!XD
阿溪雞肉飯
地址:嘉義市西區仁愛路356號
電話:(05)224-3177
營業時間:05:30~13:30
「阿溪雞肉飯」位於嘉義仁愛路,這裡好難停車,所以胖總先把我們放店裡之後就去找停車位,夏日炎炎走在嘉義街頭真的覺得隨時都會中暑…
不過吃完好吃的小吃美食之後又覺得:人生怎麼這麼幸福…(在嘉義的每一天心情都一直陷入這樣的冷熱循環當中!)
平日中午內用的客人看起來似乎不是很多,殊不知這天想吃的幾乎都賣完了…
嘉義人從早餐就開始吃火雞肉飯,尤其「阿溪雞肉飯」清晨就開始賣,只賣到下午1點半,我們到的時候人家差不多也準備要打烊了…
Menu在牆上,闆娘第一輪會先過來點餐,然後第二輪才點湯品,點餐的時候會跟你只剩下什麼跟什麼,其他沒唸到的都不要多想,因為都賣完了!
雞肉飯 – $35元,雞肉飯有大、中、小碗,我們都點小的…
不得不說,「阿溪雞肉飯」的雞肉飯真的很好吃,米飯軟硬適中粒粒分明,而且雞肉也很溼潤軟嫩…
不過因為鹹度比較低一點,以雞肉飯來說是味道比較清淡一點的,重口味的人可能會覺得騷不到癢處…
油豆腐 – 我一向不愛吃這種東西,所以應該是筷子連和它接觸的機會都沒有…
滷豆腐 – 這個就是我的菜了,軟嫩入味好下飯,只是我不愛蒜蓉醬啊!吃完嘴巴會臭臭,我無法~
燙地瓜葉 – 燙的很輕脆,不過一樣蒜蓉下手很重!
再來看看我們點的其他小菜,幾乎menu上面有的都點了,豬皮和筍干不知道為什麼忘了單拍,一定是因為我在處理小人忙到忘記…
結果我很怕的豬皮反而是小櫻桃的菜,小孩子就是愛這種很軟Q的東西,心裡又完全沒有膽固醇的概念,無知也是一種幸福吧!XD
味噌湯
貢丸湯
香菇雞腳湯 – 這道居然是意外的好喝,因為加了香菇的關係,所以喝起來是很溫潤的香氣,而且又有滿滿的膠質,下次來我一定要點這道!
筍干排骨湯 – 味道是比較偏清爽的,看起來表面好像有一層浮油,不過喝起來其實不會油膩…
結果我們這天因為來的太晚了,招牌的雞肉片飯已經賣完了,然後好吃的半熟蛋也沒了,沒關係~人生總是有些遺憾,遺憾才是再訪的動力!
同場加映對面的「喜常來青草茶」,我們在等餐的時間胖總就一溜煙的跑到對面幫我們買了青草茶和紅茶,當天在IG打卡有網友說這間的楊桃汁和冬瓜茶也很好喝…
我的是青草茶,我覺得味道很不錯,甜度不會太甲,而且也不會太過苦澀,連小櫻桃都可以喝上幾口,很清涼降火的感覺…
寫文的同時我真的很懷念「阿溪雞肉飯」的這碗飯,雖然沒有吃到招牌雞片飯,不過光是這碗雞肉飯就讓我覺得很出色,而且乾乾淨淨的,整個大加分…
我們點的是小碗的,一向胃口不大的我,第一次覺得小碗的對我來說居然有點意猶未盡的感覺!小菜的表現也都很不錯,雖然蒜蓉下手有點重,不過都在水準之上!
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