阿婆烤玉米:Google評價4.5顆星,假日等候時間2個小時起跳,嘉義文化夜市周邊美食

阿婆烤玉米:Google評價4.5顆星,假日等候時間2個小時起跳,嘉義文化夜市周邊美食 @飛天璇的口袋

嘉義小吃美食:阿婆烤玉米

嘉義有很多的烤玉米攤,我個人首推的還是「六哥烤玉米」,但是「六哥烤玉米」畢竟遠在水上,開車還要半個小時…

所以如果是嘉義文化路夜市周邊的話,也有「阿婆烤玉米」和「阿伯烤玉米」,只不過一樣都要排隊,要吃一定要有耐心啊!

 





 



 

阿婆烤玉米

地址:嘉義市東區民族路312號

營業時間:14:30~22:00

 

阿婆烤玉米:Google評價4.5顆星,假日等候時間2個小時起跳,嘉義文化夜市周邊美食 @飛天璇的口袋

阿婆烤玉米」位於民族路310巷,據說原本的位置是在距離現在店面30公尺的路邊,所以也被稱為「成仁街阿婆烤玉米」…

我們這天先到「阿婆烤玉米」買烤玉米,再去「阿樓師火雞肉飯」吃晚餐,回程再來拿…

 

阿婆烤玉米:Google評價4.5顆星,假日等候時間2個小時起跳,嘉義文化夜市周邊美食 @飛天璇的口袋

網路上說阿婆烤玉米」生意之好,假日等待大概要2個小時以上,所以巷子裡面還有準備小椅子給等待的客人坐…

看椅子上空空如也,可別以為生意不好哦!是因為大家都點完之後就離開去吃晚餐or逛街,然後再回來拿…

 

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新鮮的玉米在架上自已挑,看要軟的、硬的、還是Q的…

玉米都是以重量計價哦!挑選完了之後先付錢,然後老闆會說一個預定時間,到時候再回來拿…

我們從點完餐付完餐再到取貨大概也等了2個小時左右,不過要特別一提的是:因為小櫻桃當下很想睡覺,所以我們提早過來問,沒想到玉米也提早就好了!





 

 

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很多客人一拿就是5支、10支哦!

 

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這位應該不是傳說中的”阿婆”,因為看起來感覺還滿年輕的(至少不是”婆”字輩”的),而且看側面也沒有大家形容的駝背…

據說玉米是由阿伯先烤起來,然後阿婆刷醬汁,兩人分工合作,有時候也會有子女輩來幫忙…

 

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這天吃到的「阿婆烤玉米」口感比較偏乾,醬汁也比較厚,和我期待中的口感比較不一樣,但是Google上面的評價有4.5顆星,幾乎是一面倒的好評…

和吃過的朋友討論之後,有一方的說法是 :因為玉米不是阿婆本人烤的,所以味道會有差…

另一方的說則是:嘉義的烤玉米本來比是偏這樣的口感,要愈咀嚼香氣愈明顯,如果不喜歡這種偏乾的口感的話,可以挑軟一點的玉米…

我記得我這天挑的是不軟不硬的口感,看來下次應該要試試軟一點的或許比較符合我的口味吧!





  

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