台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY

台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋

路地ろじ:台中美食推薦

創立於2013年的路地ろじ以怪物冰聞名,從台中起家之後目前已經拓展全球,在新加坡、韓國、加拿大、澳洲和瑞典等國家都有門市,真的是我們的台中之光

記得第一次吃路地ろじ怪物冰的時候小櫻桃還沒出生,現在已經是小一新生了,原來~路地ろじ怪物冰已經陪伴了我們這麼多年!

 

路地 氷の怪物

官網:https://www.roji.com.tw/

地址:台中市北區德化街580

電話:(04)2208-1811

營業時間:11:00~20:00 

 

路地怪物冰 DIY組合包

台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋

因為疫情的影響,很多想吃的東西也就不能那麼隨心所欲了,路地怪物冰也推出了D.I.Y. Monster Ice Cream Kit 在家就可可以自己做怪物冰,而且還可以親子同樂哦!

產品連結:請按我

~~開箱囉!這樣一組路地怪物冰D.I.Y. Monster Ice Cream Kit總共有以下的內容物:

刨冰機(含裝飾貼紙)

製冰盒x4

說明書(線上步驟影片)

冰淇淋粉(香草)

冰淇淋粉(抹茶)

眼睛糖

蜂蜜

○OREO餅乾碎片

迷你吉拿棒

有機玉米脆片

#現在訂購還送迷你威化餅乾筒

 

路地怪物冰 製冰粉口味

台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋

路地怪物冰冰淇淋粉總共有兩種口味,訂購的時候可以再加買無機器版的材料,所以我們這次總共有香草、抹茶和巧克力

 

路地怪物冰 DIY配料

台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋

另外還有附其他配料,都是一些怪物冰的裝飾品,最右下方則是蜂蜜,有了這些基本元素之後就不需要再另外準備其他裝飾品了

 

路地怪物冰 準備器具

台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋

接著再準備製做怪物冰需要的工具:

鮮乳(建議全脂)

鋼盆(我用玻璃碗代替)

刮刀(用湯匙或是飯匙也可以)

攪拌器(也可以用打蛋器)

量杯

篩網

冷凍冰箱

湯匙

 

路地怪物冰 DIY步驟

台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋

首先準備260ml的全脂鮮乳倒入容器攪拌盆裡,建議用全脂鮮乳的原因是因為這樣會比較濃郁香醇

 

台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋

接著倒入冰淇淋粉,我們家小櫻桃說要先做巧克力口味,問她為什麼?她說這個比較像妖怪…(什麼邏輯?XD)

 

台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋

如果家裡有攪拌器的話可以直接用攪拌器攪拌一下

我只給小櫻桃看過一次影片之後就讓她自己DIY了,想說因為是小小孩,所以考慮之下我還是只讓她用打蛋器攪拌而己,這樣比較輕盈也比較沒有危險性

 

台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋 台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋

接著將攪拌均勻的冰淇淋粉用篩網過濾之後倒入容器裡,記得要確認沒有結塊或是浮粉哦!

一份冰淇淋粉可以平均倒入兩個製冰盒中,裡面有一條圓弧線,不要超過那條線就好

 

台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋

接著將冰淇淋製冰盒倒好蓋子放入冷凍庫裡(-18C以下),至少要冷凍10~12個小時

 

~One Day Later~

 

台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋

因為需要12小時以上的冷凍時間,所以我們是星期六的時候做,星期日再拿出來,這樣時間比較充份

這個是放了超過12個小時之後的冰淇淋製品冰,從冷凍庫裡拿出來之後小櫻桃就整個開始嗨了

 

台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋

接著將配料取出分別放置好,準備開始刨冰囉!

 

台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋

路地怪物冰刨冰機打開,裝上機器彈簧和手把,裡面有刀片要小心哦!

D.I.Y. Monster Ice Cream Kit有附兩張貼紙,可以自已把剉冰機DIY貼上自己的造型圖案,就是一個客製化屬於自己特色的剉冰機囉!

也可以今天用笑臉、明天用哭臉、後天用俏皮臉、大後天用恐怖臉,隨著心情變換

 

台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋

如果製冰盒的冰倒不出來的話,可以準備一碗水,將製品盒隔水10秒鐘冷卻融化一下

 

台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋

路地怪物冰冰磚放入刨冰機之後將刨冰機的蓋子鎖緊(有一個卡榫),接著就可以慢慢轉動手把刨出冰囉!

建議完成一顆冰磚之後再脫模第二顆冰磚,才可以避免夏天的時候冰磚快速變軟… 

 

台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋

完成之後,小櫻桃很滿意的端起自己刨好的冰,覺得很有成就感…(但是怎麼還沒做好口水就一副快滴下來的樣子?!喂!XD)

 

台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋

接著再發揮自己的創意,放上眼睛和其他的配料

 

台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋

路地怪物冰輕鬆完成囉!(沒想到變成了長得很奇怪的怪物…XD)

 

台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋

附上一張我以為的路地怪物冰(照片取自官網)

好啦!媽媽為了不干涉小孩子的創意,就讓它的作品也不受限,所以這怪物冰長得有點隨興就是了

 

台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋

接著又做了一份大份的,說要給爸爸吃,因為爸爸是大怪物

 

台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋

自己做的怪物冰真的是樂趣十足,而且很有成就感,完成之後細細品嚐這純手工DIY刨冰的美味,看這吃冰的滿足表情媽媽也覺得幸福啊!

 

台中北區|路地ろじ 從台中起家拓展至全球,超可愛的怪物冰也可以DIY @飛天璇的口袋

沒想到一份小小的路地怪物冰D.I.Y. Monster Ice Cream Kit組合就讓我們的週末變得很不一樣,炎炎夏日不想出門的話,在家就可以做親子DIY活動,不用很專業的設備就可以做出一份美味的怪物冰

我們這個假日就待在家,第一天忙著做冰磚,第二天忙著做怪物冰,小櫻桃心心念念的就是這路地怪物冰,自己做的特別開心,媽媽只要在旁邊幫忙協助紀錄即可,真的是很棒的親子活動,有得做又有得吃啊!

 

台中冰品推薦

剛好冰果室:走進復古風味的冰果室,好像回到70年代,裡面還有店家珍藏的收藏品

阿坤黑粉圓冰:北屯市場內的超人氣冰品店,多家媒體採訪報導,波霸珍珠Q彈好吃

老芋仔芋圓:爬完大坑步道來一碗,綿密好吃的芋頭

阿斗伯冷凍芋:台中在地30年的隱藏版美食,烤吐司是最簡單的幸福

龍川冰菓室:營業逾60年的中華路冰菓室,招牌蜜豆冰和古早味吐司

 

按讚加入粉絲團
TG訂閱2,762
TG讚0

GA瀏覽人氣:845