台中東勢|崎頭肉丸筒仔米糕.東勢傳統小吃,品嚐古早味的陶瓷米糕

台中東勢|崎頭肉丸筒仔米糕.東勢傳統小吃,品嚐古早味的陶瓷米糕 @飛天璇的口袋

崎頭肉丸筒仔米糕|東勢小吃美食

在網路上看到東勢崎頭肉丸店的介紹,好久沒看到這種很古早味的陶瓷米糕了,當然馬上丟了照片給在地人好友…

結果隔沒多久好姐妹們到了東勢一日遊,他想到我之前跟他說想吃的東勢崎頭肉丸店這間口袋名單,回程我們就直接過來吃晚餐了!

 

東勢崎頭肉丸店

地址:台中市東勢區勢林街247號

電話:(04)2587-2310

營業時間:10:00~19:00

 

東勢崎頭肉丸店地址

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東勢崎頭肉丸店位於台中東勢勢林街,一訪我們趕在打烊之前抵達,真的很怕差一點吃不到!XD

前陣子又帶芸芸和甄姐再訪了,這次是假日中午來,白天比較好拍,也趁機把文章資訊也更新一下。

 

東勢崎頭肉丸店環境

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店裡的環境很簡單,不過後方有點凌亂,如果對環境很要求的可能就會覺得不太ok~

 

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這裡的米糕是用陶瓷杯蒸的耶!覺得好有古早味,這是小時候才看得到的做法耶!

 

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另外還有賣肉丸,朋友說他每次來都吃肉丸還沒吃過他們家的米糕呢!

 

東勢崎頭肉丸店菜單

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崎頭肉丸筒仔米糕的菜單如上,除了米糕和肉丸之外就是排骨湯…

 

東勢崎頭肉丸店餐點

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我們這天四大兩小,點了一整桌…

其實因為來得太晚了,很多想吃的都沒了,而且我們好像還把鍋裡剩下的肉圓也都全部外帶光了…

 

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肉丸

原本菜單上是35元,不過我們是過年前去的,攤子上面有寫過年後會調漲到40元,結果前陣子再訪發現又漲到45元。

肉圓只淋上簡單的白色米漿和醬油,皮呈現透明狀油亮光澤,吃起來很軟Q帶點厚度,內餡就是絞肉和筍丁,口感還不錯…

 

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米糕

米糕也是在過年後調漲了價格,口感吃起來是稍微偏乾一點的口感,米飯粒粒分明帶點鹹香,我們還滿喜歡的。

但是單吃口感比較簡單,建議可以加點辣醬味道會比較有層次哦!

 

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關東煮 時價

要點的排骨湯都沒了,老闆問我們要不要關東煮?我這才知道原來也有賣關東煮…

關東煮大概因為煮了一整天的關係,口感都比較偏軟,湯頭喝起來滿鮮甜的,我覺得還不錯…

 

東勢崎頭肉丸店評論

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吃完的時候看到闆娘在後方製作隔天要賣的米糕,所以經闆娘同意隨手拍了兩張…

好喜歡這種古早味,一種無法代替的回憶!

 

東勢小吃美食

 

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東勢小吃美食懶人包

店家/景點資訊

  • 店家名稱:東勢崎頭肉丸店
  • 所在地址:423台灣台中市東勢區勢林街247號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-19:00
  • 店家電話:(04)2587-2310
  • 評價:★★★★


交通資訊

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